トピック一覧

料理・レシピ

食レシピ_2024/04/26 14:14:02

タイトル: 「簡単で栄養満点!美味しい野菜カレーレシピ」 皆さんこんにちは!今日は、私が最近試してみたお気に入りのレシピを紹介したいと思います。それは、簡単に作れて栄養価も高く、しかもとっても美味しい「野菜カレー」です! **材料:**- 人参 2本- じゃがいも 2個- 玉ねぎ 1個- にんじん 1本- カリフラワー 1/2株- ほうれん草 1束- トマト 2個- にんにく 2かけ- ジンジャー(生姜) 1かけ- カレールウ 適量- ココナッツミルク 200ml- オリーブオイル 大さじ2- …

食レシピ_2024/04/26 14:11:04

タイトル:簡単で美味しい!忙しい日のための食事レシピ イントロ:忙しい日々の中で、栄養バランスの取れた食事を作るのは難しいと感じることがありますよね。しかし、簡単で美味しいレシピがあれば、忙しい日でも健康的な食事を楽しむことができます。今回は、忙しい日のための手軽で栄養価の高いレシピをご紹介します。 --- 【レシピ1:豆腐と野菜のスティックサラダ】 材料:- 絹ごし豆腐:1丁- 人参:1本- キュウリ:1本- レタス:適量- お好みのドレッシング 作り方:1. 絹ごし豆腐を1センチの厚さに切り…

コーヒーのおともに、カルダモンブリオッシュ

【レシピ】カルダモンブリオッシュを先に読む このあいだ、白神こだま酵母を買う機会があって使ってみたら、ふんわり甘いいい香りがした。それならと、甘いパンでも試したくなったのでブリオッシュを焼く。生地がベトベトするパンは、暑くなると捏ねながら絶望しそうだから、作るなら今のうちかもしれないし。 シナモンシュガーを折り込んでシナモンロールみたいにしようか、と思い立ち、スパイスの瓶を眺めていたらカルダモンパウダーを使うのも悪くない気がして来た。コーヒーに合うんだ。カルダモン。 シナモンパウダーと砂糖を混ぜ…

2024年4月26日のお弁当 

・チーズチキンカツ ・エリンギとベーコンの炒めもの ・キャベツのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) チーズチキンカツは、油で揚げればOKのところまで下ごしらえしてあった商品。 昨日の夕食で揚げた。 一枚が大きく40代の胃袋にはきつそうだったので私の分を半分にカットして残しておいた。 こどもたち、おいしいと好評。 お弁当に入れてもいいと了解を得て本日のお弁当箱へIN。 副菜も前日と同じもの。 今朝はごはんを炊いただけ。 なんとか今週も乗り切った。 ******** に…

令和6年4月26日の昼飯

本日、食したカップラーメンはこちら! 明星 濃いぜ! 一平ちゃんBIG 「豚肉うどん」 だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! 世の中、ゴールデンウィークです。 右を見てもゴールデンウィーク! 左を見てもゴールデンウィーク! なにやら4/30、5/1、5/2を休みを取れば10連休となwww ふざけるな! あのね…… 世の中には、その連休中に汗水流して働いている人もいるわけですよ。 ならば、その人たちのことを思って、一生懸命働きなさいよ。 え? なに? その連休中に働いている人のために自分休んで…

今日のランチ-焼き鳥風丼

張り止めの薬を毎食後飲み始めましたが、常に張っている気がする今日この頃です笑 まぁ別にGWに予定詰め込んだりしてないから良いんですけども。 本音を言えば旅行行きたい!! 食べ歩きツアーとかしたい〜ってなりますがしばらくは我慢ですな。 海外旅行も円安だし…。 さてさて、今日のランチはこちら! 焼き鳥風丼とまいたけと卵のスープです。 焼き鳥美味しいですよね〜。炭火で焼きたいけどめっちゃ手間だし BBQセットもないし。フライパンでもも肉を焼き色付けてからネギを入れ、 酒を加えて蒸し焼きにしてから焼き鳥…

【お弁当レシピ】鶏つくね🐓

こんにちは🌞今日は昨日の夜ご飯のおかずをお弁当につめました◎ ーーーーーーーーーーーー 今日のお弁当は「鶏つくね」です🌿 🌾お弁当の内容🌾 ・鶏つくね・塩麹サケ・もやしと海苔・こんにゃくとピーマン・玄米 🌼 鶏つくね レシピ🌼 💡材料 タネ・鶏ひき肉 ・玉ねぎ ・豆腐・塩コショウ・片栗粉・しょうがすりおろし 調味料 ・醤油 大さじ1 ・甘酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ☀️作り方(🔥弱火|🔥🔥中火|🔥🔥🔥強火) ・玉ねぎはみじん切りにする・タネの材料をボウルに入れ、全体を混ぜ合…

これ、簡単で美味しかった^^

いよいよゴールデンウィークは明日から! 前半は買い物などの予定があるのですが、後半は皆無です。 今年はどんなゴールデンウィークになることやら・・・ おはようございます。さやです。 どうしても、もう一品欲しいなぁと思う時にTikTokで見つけたレシピが、おいしくて簡単だったのでメモしておきます~ メニュー名? なんだろう? 材料は、きゃべつ、たまご、片栗粉、ウィンナー、チーズです キャベツを適当な量を千切りに 千切りしたものをボウルに入れて たまごと片栗粉を入れて混ぜ混ぜ ウィンナーはあらかじめ焼…

低糖質パンケーキのランチ ポークソテー&アイスをのせて

お取り寄せの低糖質パンケーキ粉。慣れてくると、焼くのは簡単。2枚焼いてトッピングを変えれば、食べ応えのある楽しいランチに。 低糖質パンケーキのランチ 目次 昼食 アイスとポークソテーのパンケーキ パンケーキ アイスをのせたパンケーキ ポークソテーをのせたパンケーキ 夕食 リンゴのポークソテー 新玉ねぎソテー ひとこと NEXZ ユウキの身長のこと 昼食 アイスとポークソテーのパンケーキ パンケーキ 〇低糖質パンケーキ粉(低糖工房)・卵 卵と水を溶き、パンケーキ粉を入れて混ぜ合わせる。フライパンを…

今日の朝活

おはようございます。こんにちは、こんばんわ。 無名のナポレオンです 今日の朝活はなかなか良いのではないかと。 起きて、ベットメイキング、洗濯、掃除、ゴミ出し、作り置き、洗濯物を干す。 1時間でやってやりました。 これからトライアルに買い物行ってきます。またかよって言わないでね(笑) 外出する方はお気をつけてください。 今日も1日頑張りましょう ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中ライフスタイル ランキング参加中雑談

卵かけご飯には欠かせない存在【卵かけ用おかか】

※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。 こんにちは。いちママです。今回はいちパパお料理研究所より卵かけ用おかかをご紹介します。 我が家の定番朝ごはんのひとつ、卵かけご飯。より美味しくするために専用のおかかを作りました。1番出汁を取った後の鰹の再利用も兼ねています。 ichipapacooking.hatenablog.com 材料はこちら。鰹節を小さめに切ります。フライパンにごま油を入れて加熱し、鰹節を加えて軽く水分を飛ばします。そ…

(*ノωノ)☆ななの毎日ごはん日記☆(2024年4月25日☆1食1500kcal摂取)

4月25日(夜ごはん)・・・白米(534kcal)・・63円 ハンバーグ(201kcal)・・100円 豚の味噌漬け焼き(315kcal)・・225円 サラダ(97kcal)・・150円 お新香(40kcal)・・100円 小海老天そば(313kcal)・・128円 ====================================== 合計 1500kcal(食費766円光熱費除く) 朝買い物出来なかったので深夜に。。。いつもは行かないスーパーなので 必要なもの(と安そうなもの)だけ買う…

お弁当の歴史: 母から始まる新たな挑戦

今週のお題「お弁当」 高校の時までは母親に作ってもらっていたお弁当。 中学の時は給食があったので部活や遠足の時だけ。 高校の時は毎日。 唐揚げ弁当やらおにぎりやら卵焼きやら 今思えばだいぶ恵まれたお弁当を作ってもらっていた気がする。 大学は学食ユーザーだったのでお弁当作る機会ナシ! 就職してからさすがに毎日コンビニ弁当もマズいだろと 自分で作り始めたのはいいんだけど。 今回は社会人になってからのお弁当変遷を聞いてほしい。 ①昼食はパン1個 社会人1年目で入職したて、 実家で生活していた時、休みの…

今週のお題「お弁当」

お弁当は毎日自分で作っています。 基本的な具材はレタス、ブロッコリー2個、冷凍唐揚げ2〜3個です。 お弁当箱にレタスを敷き詰めて、その上にチンしたブロッコリーと 冷凍唐揚げをのせて完成です。 それ以上食べても、それ以下でも夕方にはお腹すくので それで満足です。

いつもと同じ時間

tukareta・・・・ 後1日で今週がやっと終わる。 先輩は会議でごはん出るから 夕飯お休み 私はサクッと帰ってきて サクッと余りものを炒めて食べた。 いつもよりずっと早めに食べれた。 お風呂でYouTube見てたら 面白くって止まらなくなって いつもと同じ時間になっちゃった。 めっちゃのぼせた。 広いキッチンの料理動画より 狭いキッチンで作ってる動画が好き。 広げて作れないし。 あんまり、美味しそうに見えないのもあるけど。 1人だったら、別にいいもんな。 オシャレな料理は憧れるけど 段取りが…

【お供えレシピ】お赤飯

久しぶりにお赤飯を作ったので、氏神様と近所の神社、うちの仏壇にもお供えしました。 普段お供え物をするときは、神社ならお酒、近所の小さなお堂には市販の和菓子ということが多いのですが 時間があれば、お赤飯を作って持って行くこともあります。 個人的には、お赤飯やおこわはもち米だけで作るより、うるち米と半々にするのが好きです。 以下、レシピをまとめてみました! 【材料】(3~4人分) もち米 1合 うるち米 1合 小豆 50g 酒 大さじ1 塩 小さじ1 水 適量 ごま塩 少々 北海道産 小豆 (1kg…

20240425

今日も4:55に起き、5:09くろいから動き出した。今日は背中が若干怠さがある。きっと前日にやったジムでのトレーニングによる筋肉痛がきているのがろう。そう思いつつ朝の諸々をこなしながら体重測定をした。体重は+0.1kg、体脂肪率は+0.2%という結果。まぁ本当に分かりやすいデータだし、ホルモンバランス的に食欲が増えがちな時なので仕方がない。そこからは準備という準備をサクサクと進めながらこちらを作った。 投稿者: @5at0m1xx Threadsで見る 今日はしらす干しもあるTKGと具沢山の味噌…

今日のお弁当:変わらない好みと母の面影

今週のお題「お弁当」 こんばんは。 今日はお弁当を作りました。 週に1回あるお弁当の日です。 ・ささみポン酢ダレ [材料]ささみ300g [調味料]ポン酢大2・七味唐辛子 ・厚揚げとごぼう炒め [材料]厚揚げ1枚・ごぼう1/2本 [調味料]醤油大1・酒小2・みりん小2 ・さつまいもの甘煮 [材料]さつまいも小さいもの3本 [調味料]水200ml・砂糖30g・レモン汁小2 焼き目のついたお肉って美味しいですよね。 ささみの身が引き締まってかみごたえがあるので思ってた以上に満腹になりました。 味付け…

お弁当

はてなブログ今週のお題「お弁当」に参加します。 お弁当といって最初に思い浮かぶのは、学生時代に母が作ってくれたお弁当です。小学校・中学校時代は給食でした。高校生の時は、毎日母がお弁当を作ってくれました。 今自分が働いていて、お弁当を毎日持っていけるかというと、それは、とても、とても大変なことです。一時期お弁当を持っていることもありました。長い会社員生活でも慣らして1年位。お弁当の中身も、母が作ってくれたものに比べたら比較にならないほど少ない品数のものでした。 どれだけ母が毎日自分のためにお弁当を…

ユダヤ人コミュニティで愛されるゲフィルテ・フィッシュの魅力

しゃろむ! アイです🫐 今回はイスラエル(ユダヤの)伝統の魚料理「ゲフィルテ・フィッシュ」を紹介したいと思います。 イスラエルで一番有名といっても過言ではない魚料理!でも一番好き嫌いが分かれる料理だとも思いますw イスラエルで過ごしている普段の生活では魚など海由来の物を食べることは少ないのですが、そんな中でも特別な祝日だったり土曜日などの安息日に食べる習慣はあり、今回はその中から特別伝統と関連図けられるものについて書いていきたいと思います。 町の家庭料理のお店でのゲフィルテフィッシュ ゲフィルテ…

【曲げわっぱ風弁当箱】今週のお題「お弁当」【電子レンジ対応】

今週のお題「お弁当」 とのことで我がイケメン和風雑貨の一角であるこの弁当箱を使っております。 曲げわっぱ風弁当箱 あくまで”曲げわっぱ風”なので材質はスギやヒバではございません。 樹脂製なので電子レンジも可能です。ただし内蓋は非対応なので外して温めませう。 これは大容量800㍉で焼きそば3人前1袋のがちょうど入るくらいです。 デブにも優しくて嬉しいデブね、たくさん食べたい男性や食べ盛りの息子にも。 小さいサイズももちろんありますよ! まっすぐなタイプの仕切りもついてるので、メインとおかずでもどう…

今日の晩ごはん-もやしと豆苗の野菜炒め

娘、朝ごはんの時はちんと食べるのに、晩ごはんの時は立ち歩いたり 隣に座る私にもたれかかって寝転んだり なんか落ち着きないと言いますか…。 甘えているのか?ただ単に行儀が悪いだけなのか。 うーん、皆さんどうですか?? 今日の晩ごはんはこちら! ・しらすごはん ・もやしと豆苗の野菜炒め ・どて煮 ・トマト ・大根とにんじんの味噌汁 ・いちご です。 どて煮は手をつけず、もやし炒めとしらすごはん、トマトといちごを食べてました。 まぁもやし炒め食べてくれたから良いかな…。 煮込み料理ってあんまり好評じゃ…

【ミックスナッツと豆乳でくるみそば&担々麺風でたんぱく質38g】

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 関東の今日は初夏並の暑さでした お昼に冷たいそばが食べたくなり ミックスナッツ+サバ缶+豆乳でなーんちゃってくるみそ担々麺風にする <材料>二人分 そば 200g 素焼きミックスナッツ(無塩タイプ、くるみ入りがおすすめ)40g サバ缶 1缶(180gでした) 青ねぎ(小口切りにする) ラー油、きざみ海苔(お好みで) 適量 調味料 みそ 小さじ2 めんつゆ(3倍濃縮)小さじ4-5 (味を見ながら調整するのをお勧めします!) 無調整豆乳 200ml ミ…

はてなのお題「お弁当」、今年から職場へのお弁当持参を再開🍱

今週のお題「お弁当」 新しく買ったお弁当箱 はてなのお題「お弁当」に参加します。 昨年の一年間、職場へ持参のお弁当作りを休みました。 22年初頭から母の闘病につきリモートワークを増やしたこともあってお弁当を作る回数が減りました。 それでも出社する日は、簡単ではあるけれどお弁当を作って持って行ってました。 22年の終わり頃、母の容態がよくなくなり、23年初めから入院に。 病院へ行く回数も増え、ゆっくりお弁当を作る余裕もなくなり弁当作成はやめました。 その後、母が亡くなってからもお弁当を復活すること…

公園でお弁当をいただく

今日は日帰りの「人間ドック」に出掛けますので、朝5時に起きて準備を始めました。 くるみさんは一緒に起きて来て、「何をしているんだ」という顔で見ています。 病院まで車で1時間程かかりますので、受付が始まる7時半に合わせて家を6時半に出ました。 くるみさんが玄関で見送ってくれます。 人間ドックは11時過ぎに終わり、持たされた弁当を食べるため病院近くの「飯綱山公園」にやって来ました。 遅咲きの桜が満開のため、沢山の人が訪れていました。 人混みを避け、一番奥のベンチまでやって来ました。 廻りにはタンポポ…

揚げ餃子、海老カツ、鮭の塩焼き、ニンジンとキャベツの味噌汁

揚げ餃子は、中華弁当にしか入ってないイメージだったんですが残り物の余った餃子を翌日揚げて出したら、最初から揚げ餃子がいいといわれて今回、冷凍餃子を揚げました。確かに揚げたては美味しいですね。失敗がほぼないのも良し。

2024-4-22の食事

いつものやーつ 今日はコロッケ こう見えて、ノンアルです

これくっらいの!お弁当箱に!は子どもに何をさせたかったのか

手遊び二大巨頭 幼稚園に手遊びってありましたよね。 歌に合わせて先生と園児たちがみんなでワーワー楽しそうにするあれです。今の子達がどうなのかはわかりませんが、我々世代だと真っ先に思い浮かぶ曲が2つあります。 まずはグーチョキパーでなんか作るやつ。 そして、お弁当箱におにぎりをちょいと詰めるやつ。 これらが手遊び界における二大巨頭ではないかと思うのですが、いかがでしょうか。 子どもにさせる遊びって割と脳と体の健全な成長のためにやるみたいなところがあるじゃないですか。積み木やブロックなんかも子どもの…

本日の昼食は「アレンジ菓子パン」

こんにちは!昨日も今朝も餃子を食べていました。 餃子大好きオジサン♪(笑) 今日もスーパーで餃子の材料を買ってきて作っていました。 スーパーに行った時に、美味しそうな菓子パンがありました。 この菓子パンに「イチゴジャム」と「ブルーベリージャム」を付けたら⁉ って考えているとヨダレが出そうになりました。(笑) 買ってきた菓子パンがコチラになります。 ヤマザキ カスタード&ホイップクリームです♪ 美味しそうですよね。(*´Д`)ハァハァ この菓子パンを、さらに美味しくします。 イチゴジャムとブルーベ…

お弁当を持ってお花見へ。初めて家族3人で。

今週のお題「お弁当」 こんにちは、しなもんどーなつです!! いつもご覧くださりありがとうございます! 先日のお休みの日にお花見に行ってきました😁 場所は広島市植物公園。 まあ人が多い多い! みんなピクニックしたり、バトミントンしたりしてました(笑) その日は晴れのち曇りでちょうどいい気温でかなり過ごしやすかったです😉 スーパーでお弁当を買い、子供は家から離乳食を持って行きました。 子供の相手をしながらご飯を食べるのは中々大変ですが、やっぱり可愛い我が子と初めてのお花見は楽しかったです😊 「夫婦で…

お弁当

20代の時と比べて10キロ近く体重が増えてしまった 娘からもチョコザップ行けばと言われるので 昨日、チョコザップに入会して行ってきました 初めて器具を使っての筋トレをしました 体中が筋肉痛ですが時間を作ってはチョコっと 筋トレしてきます ・卵焼き ・ウインナー ・ししゃものフライ ・大根の煮物

大皿濃厚ティラミスレシピ*せとちよ風アレンジ

大皿濃厚ティラミスの調理器具 ニトリの楕円オーブンウェア キッチンスケール ハンドミキサー(又は泡だて器) スパチュラ(ゴムベラ) シロップを混ぜる用ミニボウル 中くらいのボウル 大き目ボウル(直径28㎝くらい) 調理用ハケ まな板 パンナイフ(包丁でも可) 茶こし 大皿濃厚ティラミスの材料 ①コーヒーシロップ 水80cc インスタントコーヒー4g カルーアリキュール50ml パルスイート4g(上白糖12g) ②生地 食パン2枚(6枚切り) 乳脂肪分47%動物性生クリーム200ml クリームチー…

【レシピあり】大企業のキューピーよ、正気か!? バターの変わりにマヨネーズでクッキーが作れるらしいぞえ!!

提供元:kewpie (キューピー) ・青天の霹靂本日、ネットサーフィンをしていた私の目に信じがたいレシピが飛び込んできた。それはキューピーが発表していたとあるお菓子のレシピなのだが、端的にまとめるとバターの代わりにマヨネーズを使ったプレーンクッキー、ココアクッキーが作れるということだった。 そ、そんなわけねぇじゃん…(・´ω・`) 紛れもなくそれが私のファースト・インプレッションだった。 ・経験主義 「賢者は歴史に学び、愚者は経験によって学ぶ」なんて言葉がある。バカな私は数瞬後には「…でも面白…

「お弁当」ⅱ

今週のお題「お弁当」 「ウソやん」 思ったより大きな声だったらしい。前の席の女の子がこちらを振り返ってきたので、片手をあげてペコペコとごめん、の意思を伝える。 私の机には、おかずが彩り良く敷き詰められたお弁当箱が2つ並べて置いてある。いつもは上の段におかず、下の段にごはんが詰められているのだが、今日に限っては上も下もおかずがぎゅうぎゅうに入っている。 もしや、と思ったと同時に、スマホが急かすように震えた。 「姉ちゃん」 「お弁当どうなってる?」 「ちなみにオレの」 3つの吹き出しのあとに送られて…

草刈りの日はお弁当風ランチ

今週のお題「お弁当」 お子さんのいらっしゃるご家庭なら、お弁当は早起きして毎日手作りですよね。 主婦の鏡のお話 実は、旦那様のお弁当を週4日手作りされている主婦の鏡ともいえる友人がいます。 彼女は毎日フェイスブックに夕食のメニューをアップされていて、その中で翌朝にお弁当に詰めるものを取り置き(作り置き)されているんですね。 週に4回手作り弁当を持たせて、金曜日だけ旦那様は会社の食堂で部署の社員さんたちと一緒にお食事して、たま~に飲み会へ行ったりして帰宅されるそうです。 それを知ったのは去年のこと…

令和6年4月25日の昼飯

本日、食したカップラーメンはこちら! 明星 「一杯満足 しょうゆ味ヌードル」 だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! ほぼ毎日ブログを書いていると、マジで書くことがなくなるのよ。 で、行きつく先は愚痴ばかりwww そういわれれば、最近、カップラーメンに対して文句しか書いとらんなwww もしかして、心が病んでんのか? よし! 今回はちゃんと褒めよう! うん! 美味しかったです ということで、今日は「文句」つながりのお話を kakuyomu.jp 「これもそれも、ベッツローロ! アンタがおでん組の…

【つくレポ】しょうがはすりおろしと千切りの両刀使いがポイント「豚の生姜焼き」/弁当

<つくレポ>豚の生姜焼き♢弁当 ほぼ弁当の記事しか書いていないので、今週のお題「お弁当」はうってつけだ。 いつもはほぼ鶏むね肉を使って弁当を作るという軽い縛りで、ブログでは半年、ブログ開設前から数えるとかれこれ1年以上弁当を作っている。今回は気分転換に豚肉を使って定番中の定番である「豚の生姜焼き」を作った。ポイントは生のしょうがをすりおろしと千切りと2種類を使うこと。そうすることでしょうがの食感や風味を多角的に感じられ、しょうが好きにはたまらない味になる。 豚の生姜焼きと、ちくわとにんじんの磯辺…

4/24息子弁当 豚キムチ

いつもよりご飯多めにいれた。 手抜きだな・・・汗 スパゲティも手抜きで、7分のパスタを3分半くらいレンチンして、 しばらく放置。 その間に、車を駐車場にとりに行って 戻ったらちょうどいい感じだったので オリーブオイルだけかけておいて、また放置w しめじを炒めて、やっとパスタin 伸びてなかったw 完食*✩‧₊˚ 以下、 昨日起きた色々な惨事を、だらだら書くw やる気がないのか、ぼ〜としているのか・・・ お弁当を作っているときに なんか、ズボンの股上が変?? あれ?と思いながら確認したら 前後反対…

お弁当と言えば……

今週のお題「お弁当」 こんにちは、 1日5食食べるVtuber叶星シャノンです。 今週のお題はお弁当ということで わたしの好きなお弁当でも紹介しようかと思います! ちなみに 前でもブログで言ったことあるかな? わたしの好きなお弁当は崎陽軒のシウマイ弁当! 横浜に小さいころ住んでいたころはほんと別に気にしていなくて わざわざ買おうとも思わなかったんだけど、 一回名古屋に行き、 いま関東に戻ってきたら 無性に崎陽軒が食べたくて……。 そこからは自分へのご褒美で弁当を買うときは 崎陽軒です! 中に入っ…

2024年4月25日のお弁当 

・豚肉の甘酢焼き ・エリンギとベーコンの炒めもの ・キャベツのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 豚肉を焼いて、ポン酢と砂糖で味付け。 酸味がマイルドになってなかなかおいしい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい

子たち作のお弁当は、芸術だし、めんこい

今週のお題「お弁当」 おはようございます。 たろすけじろママです。 今週のお題「お弁当」に挑戦。 我が家の愛しのむすこ達は小学生。 夏冬春休みの期間は、毎日「お弁当」。 (母さん泣かせ!) ただ、嘆いても仕方ないので、 たまーーーーーーーーに時間のある朝は、 「自分たちで詰めてみー」としてみる。 4月頭、彼ら力作の弁当は、こちら! お顔弁当(左:兄作、右:弟作) 上の海苔が「髪の毛」 2つのチーズ焼売が「目」 ミニトマトで「鼻」と「ほっぺ」 焼き鶏肉が「口」 海苔の髭も生えてる。 「お顔」に見え…

【簡単】みんな大好き!野菜たっぷりのあんかけ焼きそば

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 あんかけが好きな人は集まれ あんかけ焼きそばや中華飯に使われているあんって人気ですよね。 実は私は今まであのドロっとした感じが得意ではなくて、選択肢にあまり入ってこなかったのですよね。 だけどずっと心の中で実は気になっていました。 そして気になりすぎてあんかけ焼きそばを人生初ついに作ってみました。 材料 にんじん・・・1本 玉ねぎ・・・半分 白菜・・・1/4の半分 豚バラ肉・・・100g 片栗粉・・・大さじ2 水・・・カップ2杯 料理酒・・・大さ…

旅のお供としての「お弁当」

今週のお題「お弁当」 えきべんっ♪ そらべんっ♪ 「お弁当」と聞いて真っ先に思い浮かんだものが、駅弁と空弁でした。旅行中の車内(機内)でゆっくりと頂くのが、楽しみのひとつでもあります。昨年は「旅行したい」欲が大爆発した年だったので、時間とお金と体力の許す限り、全国あちこち旅をしました。その道中で買った駅弁・空弁をちょっと並べてみようと思います。 復刻版 かしわめし(@博多駅) 佐賀・鳥栖にある「中央軒」の駅弁。かしわ(鶏)と鶏ガラを煮込んだスープに醤油・みりんなどで味付けされたご飯に、細かく切っ…

スクランブルエッグのトマト煮込みがけ カレイの煮つけと焼き鳥で食べすぎか!

全部食べたら明らかに食べすぎだ。カレイの切り身とヤゲン軟骨を買ったのはいいとして。昨日のおかずのトマト煮込みもアレンジしてもう一品は、やりすぎた。でも、スクランブルエッグとの組み合わせは諦めたくなかったのです。 スクランブルエッグとカレイの煮つけと焼き鳥の夕食 目次 夕食 スクランブルエッグのトマト煮込みがけ カレイの煮つけ ヤゲン軟骨の串焼き 昼食 低糖質麺の辛メン ひとこと 推し活とは何をするのか 夕食 スクランブルエッグのトマト煮込みがけ 〇卵・牛乳・塩・コショウ・バター・牛すじトマト煮込…

お弁当と中学生時代の思い出

今週のお題「お弁当」 鮭弁当$10.99 塩サバ弁当$8.99 高い… 昨日は久しぶりに日系スーパーへ行ってきました。 お弁当がズラリと並んでいるのを見たとき、「そういえば今週のはてなブログのお題、お弁当だったような?」と思い出しました。(ブログが生活に密着してる。すごいw) そして過去のお弁当エピソードを思い出しました。 それは私が中学生のとき。 私の中学は給食がありましたが、入学した時は給食室が改装中だったため、約1ヶ月ほどお弁当を持参しなければいけない時期がありました。 私は給食よりお弁当…

ブラックペッパーで辛さに幅を出す【ジンジャーエール3】

※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。 こんにちは。いちママです。今回はいちパパお料理研究所よりジンジャーエールver.3をご紹介します。 前回、前々回に引き続きまたジンジャーエールを作りました。前回かなり手応えを感じていたようですが、今回はどうなるでしょうか。 ↓前回・前々回の記事はこちら↓ ichipapacooking.hatenablog.com ichipapacooking.hatenablog.com では早速作ってい…

お弁当の 黒歴史

お弁当の時間が 好きではなかった 幼稚園から 小中と給食で お弁当は小学校と中学校の 土日の部活の日くらいしか なかったけど (高校時代は ほぼ買っていた) ちなみに私は お弁当を蓋で隠して食べる派 母は忙しい人で それでも頑張って お弁当を作ってくれていた そして 無農薬だからか 採り立てだからか (実家では 広めの家庭菜園をやっていた) 理由は何であれ よく虫が入っていた 青虫や ちいちゃな蜘蛛は ご愛嬌 一度なんて カエルが入ってた😱 (生きてた 良かった 外に放した) 始めの頃は ぎゃあ…

半崎美子 - お弁当ばこのうた ~あなたへのお手紙~

「お弁当」というとこの曲を思い出す。 「半崎美子 - お弁当ばこのうた ~あなたへのお手紙~」 この曲は、「NHKみんなのうた」で放送されたのね。 とても良い曲で、配信でもリクエストがあって、原曲にドラムはないけど、いい感じにドラムを入れてプレイしてました。 昨日、久々個人的にプレイしてみたけど、やっぱり良い歌で、ウルっとくる。 「半崎美子」さんの歌は、優しさが溢れてて本当にウルっとくる。 他にも沢山良い曲があるので、聴いてみると良いと思います。 「半崎美子 - お弁当ばこのうた ~あなたへのお…