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袋井クラウンメロンマラソン2018 12月09日日曜日 袋井クラウンメロンマラソンに参加しましたので久々の更新。 【袋井クラウンメロンマラソン】 12月9日 フル 記録 3時間23分 累積高度 464m (意外とアップダウンがあるようで… 続きを読む
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チーズペッパーベーグル🧀 ベーグルは思い立ったら1時間ちょいあれば出来るのでお気軽‼️ 焼きたての香りが部屋じゃうに〜😉😉 チーズペッパーベーグル🧀 ポイント たっぷりのとろけるチーズとペッパーで‼️ 材料 強力粉 200g … 続きを読む
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まつぼっくりでクリスマスツリー作り こんにちは。くりいむぱんだです。 もうすぐクリスマスですね♪先日まつぼっくりでクリスマスツリーを作りました。 作り方はまず、まつぼっくりにカラースプレーなどで色を付けます。紙袋などに入れて全体にかける… 続きを読む
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Bistro 14番 かぼちゃパンの準備です。 Bistroオーブン 14番の蒸し物１０分の機能を2回使用。 柔らかく仕上がっています。 ホクホクが良い人は、1回でいいかもしれませんね。 オーブンはパンを焼くだけでは、もっ… 続きを読む
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無塩パンチャレンジ#3 ずぼらで適当でもできる、のんびり減塩パン(こねない)のレシピ 前回こんどはこねない無塩パンをと宣言したとおり、まぜるだけの減塩パンを焼いてみました。減塩にしたのは、無塩パンの味のそっけなさがやはりちょっと寂しいため。塩分量は限りなく減らしつつ、無塩よりもだいぶ美… 続きを読む
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パナデリアマユミ初開催☆ 2018/3/18にパナデリアマユミとして、初のパン教室を開催しました❀ 体験会のバターロールとして、試食も含めて3時間！ 余裕で2時間で終わると思っていたら、3時間ギリギリでなんとか焼成まで出来まし… 続きを読む
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テール・ド・ミストラル ブラン 2015 と牡蠣のリゾット 今朝は、全粒粉を三分の一入れて春よ恋で天然酵母パン。レーズンとアーモンド入り。アーモンドをパンに入れるアイデアはなかったけど、パンブロガーさんがされていたのを見て真似っこ。意外に良かった。以前、ビリヤ… 続きを読む
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ドライフルーツとナッツたっぷりのカンパーニュフリュイ 皆さんこんにちは。よし亭です。 カンパーニュフリュイというのは、 ドライフルーツやナッツが入っているカンパーニュのことです。 カンパーニュはライ麦や全粒粉を入れた生地で作るので、 正式にはこちらのパン… 続きを読む
