神戸名物のそば飯をTV番組「秘密のケンミンSHOW」で知り、訪れたときはぜひ食べたいと思っていましたが、意外に神戸駅周辺ではお店が見つかりませんでした。 そんななか、神戸発祥のトリドール系列のお店(丸亀製麺所など)で、「長田本庄軒 神戸ハーバーランドumie店」に行きました。 昔は東京の立川駅構内にもお店があり、オムそばがおいしかった記憶がありますが、今では大阪と兵庫の4店舗のみみたいです。 フードコートですが、それぞれ目の前で仕上げてくれます。子連れの場合は、むしろフードコードは歓迎です。 そば飯大は1111円。細かく刻んだ焼きそばと、ご飯の炭水化物のコラボ。 ぼっかけとは、牛すじとこんにゃ…