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茶饅頭
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茶饅頭

(食)
【ちゃまんじゅう】

基本は小麦粉、黒砂糖、膨張剤を用いた生地に餡子を包んだ饅頭

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Wkwktkmk03’s blog•1ヶ月前

赤ちゃんの存在する力は、勇気を与えてくれる

花粉来ました！【冷やし中華始めました！的なノリじゃないとやってらんないっすわ】 先日お喋りした友人の実家にお邪魔してきました。妹夫婦さんのお子さんたちが可愛くて、心身の負荷が一気に解れた気がします。皆さん息災で良かった。病は気から、志はやる気からって感じです。(よく分からない格言じみた叫び) 二歳児ちゃんが初めて茶饅頭のあんこまで食べ終えたという事実に感動しました。今まで薄皮だけ食べていたそうなので、食の冒険が広がる時期なんだなあと思わず感心しました。健やかであれ～。 親御さんが還暦を迎えられたということで、市内のお菓子屋さんのミニペコちゃんのほっぺ的なものをお持たせで持って行ったのですが、お…

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週刊あんこ•3ヶ月前

日曜増刊号：金星あんこ🤩鹿の子の驚き

約１０年以上も前のこと。 たまたま訪れた結城紬（ゆうきつむぎ）の町、茨城・結城市の和菓子屋さんで買った「田舎饅頭」の美味さに驚かされた。 古い店構えで、当時はたいして期待せずに入って、田舎饅頭や結城名物・ゆでまんじゅうを買い求めた。 すべてが大きめで見るからに手づくりとわかる饅頭類がいくつか。 今思うとわが身の傲慢さに腹が立つが、当時はローカルというだけで、京都や東京などの和菓子屋より少し下に見ていた（無意識のうちに）と思う。 だが、自宅に戻ってから食べたら、やや黄色みがかった皮生地のふっくらした密度と、何よりもぎっしりと詰まったつぶあんの吹き上がるような美味さに心がときめいた。 その後、結城…

だって、Ｇａｂｏくん元気です　望郷編•4ヶ月前

１２月も半月過ぎて

今年 卯年２０２３年も残り僅かとなりました １６日（土）は、先日、裏書のデザインを決めた年賀状 ママが元旦お届け先を精査しながら 必要枚数をプリンターで出力。 「マナの分はどうするの」 辰年のデザインを選んで、友だち分の枚数を作成。 自分は床屋さんで散髪 いつもはさとしくんといっしょです 「まだいい」 刈り上げの短髪は夏っぽい 「もうちょっと伸ばす」 床屋さんも、どのくらいのタイミングで ひとりで出かけるようになるんだろう？ まだ、顔剃りとかしてもらったこともないし 自分も、なぜか美容院に行っていた時期もあったりと スタッフの中に男性一人で その若いお兄ちゃんにカットしてもらって 顔剃りはもっ…

忘れないでね　読んだこと。•6ヶ月前

デブを捨てに　読書感想

タイトル 「デブを捨てに」（文庫版）著者 平山夢明文庫 287ページ出版社 文藝春秋発売日 2019年7月10日 ＜＜この作者の作品で既に読んだもの＞＞・「独白するユニバーサル横メルカトル」・「メルキオールの惨劇」・「ダイナー」・「ミサイルマン」 ＜＜ ここ最近の思うこと ＞＞人見知りだけど可笑しな人を観察するのは好きなおじさん。ジェラードンの動画コントやウシジマくんに登場する人々など、他人が四苦八苦している様は見ていて好奇心をそそられる・・・これじゃサイテーな人間じゃねえか(;´Д｀)でもそんな人たちにも生きてきた人生がある訳で、その辺を知ってしまうともう軽々しい気持ちでみることは出来なくな…

禅と茶の集い•1年前

「禅と茶の集い」便り（３８４）

週例会報告 6/2 禅と茶の集い報告 輪読は佐々木閑の「宗教の本性」の“国民主義とナチズム” 国民主義は限定された領域内（国家）に住む自分たちだけが他とは違う特別な存在と思っている。 ナチズム ドイツ民族は最も優れた民族で劣等な民族は滅ぶべきとユダヤ人虐殺に向かう。（ユダヤ人は優秀） 戦争中の大和魂も同様 戦争への士気高揚 ヘイトスピーチ 自分たちだけが特別と他国の民族を侮辱する ※自己中で大きくなったのかな 禅は自己中を消滅を図る ※お茶会 栗田さんが自転車で台風のせまる中，びしょ濡れでかけつけコロナ後第２回のお茶会をやってくれた 掛け軸は一期一会 前回は本来無一物 両方とも深い境涯から発し…