アメリカやカナダで主に生息するシチメンチョウ属の鳥。 キジ目の最大種であり、全長122cm。体重は9kgにも及ぶ。また、地上を時速約32キロで走り、短距離であれば飛翔可能である。 主に食用に飼われており、ターキーとも呼ばれる。 味はニワトリより脂分が少なく、さっぱりとしている。
イギリスでは七面鳥に沢山の具材を詰め込みローストした料理がクリスマス等のご馳走の定番となっている。
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今日はXmasイブ 子供の頃からクリスマスは楽しみだった サンタさんは来なかったけど夕飯のおかずが少し違った記憶はある今日は朝からXmas・Songを流して雰囲気だけでも味わいたい ジュディー・ガーランド、フランク・シナトラ、ペリー・コモ、ドリス・デイ、ビング・クロスビーetc. 懐かしい歌手ばかり やっぱXmasはいいね
七面鳥を焼くのは料理ではなくて儀式なのである 11月の第4週目の木曜日から感謝祭 (Thanksgiving Day) のホリディがはじまる。アメリカ中で感謝祭の食事を囲む為に家族や親戚、あるいは知人達の移動が起こる。感謝祭の伝統的食事は、嘗てニューイングランドに入植した清教徒達が先住民から教わったターキー(七面鳥)料理である。近年のアメリカでは感謝祭に4600万匹の七面鳥が食されているとの事、凄い! 毎年、この感謝祭を自宅で過ごす時には、例外なく七面鳥を焼いている。鳥の丸焼き(ロースト)である。七面鳥の料理は多くの家庭の台所に設置してある、オーブングリルに入れて焼くだけなので難しくはないが時…
写真は夫が買ってきたコストコで買ったパンプキンクリームチーズケーキ。 今日はこちらはサンクスギビングデイ 感謝祭の日です。 感謝祭またはサンクスギビングとは、アメリカ合衆国やカナダなどで祝われる祝日のひとつ。Thanksgiving と略称されたり、あるいは七面鳥の日と呼んだりもする。アメリカでは毎年11月の第4木曜日、カナダでは毎年10月の第2月曜日になっている。日本のプロテスタントでは、収穫感謝日と呼ぶ。 以上ウィキペディア この日は閉める店舗が多く 私が働いている店舗も サンクスギビングとクリスマスだけはお休み。 サンクスギビング前日なので 2人とも敬虔なクリスチャンの同僚が クリスピー…
赤旗の紹介していらした、書籍にもございましたが。 貌が鵺 身体が虎 両腕両足が👻の類 という書籍を評していらしたが・・・。 政治家が👻なんだけれど・・・ 鬼太郎は総理だけで・・・・ 国務大臣は’本来は、砂掛け婆、一箪木綿、子泣き爺 とか良い👻の筈なんですけれど。 四谷大塚出身者が今の閣僚大臣には多いのだけれど・・・ 四谷階段から四谷怪談に成ってしまわれる閣僚大臣が多いような・・・。岸田陣営なんだけれど・・・ 邪
あろは あひあひ 今日は6:45pmに、もう日没 やっぱり秋です。 コナのレイバーズデー・ウィークエンド といえば、、 リリウオカラニ・レース 世界最大のアウトリガー・カヌーのレース 7時半ごろから3回に分けてワヒネがスタート ホーナウナウまでの28.8kmのタイムを競って 同じチームのカネたちにカヌーを譲り 11:45amが男子のスタート 🌊 さて、100年前の9月3日 東京で宮仕えの看護婦をしていた私の祖母 日赤の看護婦の中でも 一番お転婆で体力があったらしく 地震後、交通、通信の途絶えた東京から 鎌倉行きを命ぜられたのでした。 芝浦から、はしけで波を被った後、 戦艦「扶桑」に乗り移り、追…
こんにちは! 間の多いタカペンです! リアルでは隙間なく喋ろうとして いつもカミカミなんですけどね☆ミ では、次の間ですっ! 結局七面鳥は飛ぶと言えるのかどうなのか!? どうする♪ タカペン♪
いっぱいあるハイキングコース 自然豊かなカナダでは、なんとかTrailやなんとかParkへ行くと ちょっとした森の中をハイキングできるところがたくさんあります。 もうちょっと前のことになりますが、 こんな森(林程度でしょうか?)の中を、大体2、3キロ歩いてきました。
七面鳥が樹の上で眠ると聴いて、驚いてしまった。まったく、わが無知いかばかりかと、改めて呆れる想いを禁じえない。 スタインベックの『赤い子馬 』Red Pony に、さような記述があった。スタインベック作品ではお馴染みの、サリーナスの町からやや離れた、丘のような山を越えた緩斜面地で牧場暮しをする一家を描いた連作短篇集だ。 主人公ジョディ―少年はその日、久しぶりにわが家を訪れると昨日連絡があったお祖父さん(母の父親)を、山の上まで迎えに出た。サリーナスの町が遠くに一望できる。遥かな道を、お祖父さんはゆっくりやってくる。 ジョディ―はこのお祖父さんが大好きだ。一時代も二時代も昔に、西部開拓の幌馬車隊…
パロデュロキャニオン さぁ、惑星ホッピング最後の観光地は 地球に戻ってまいりました。 テキサス州アマリロから車で50分程の 位置にあるパロデュロキャニオンです。 グランドキャニオンに続いて2番目に 大きなキャニオンですが、グランド キャニオンのような高低差はなく、 広大な平地に低く長くデコボコと キャニオンが続きます。 ですが、トレーラーを引っ張っての 運転には向いていないと思います。 トレーラー用のキャンプ地もあり ますが、坂の勾配は大きくて 初心者には難しいかもしれません。 ただ、周りには建物も電気もないので 夜空が綺麗だろうと思います。 ハイキングを楽しんだ後、キャンプ場 でランチ中に、…
日本以外の国ではクリスマスにチキンは食べないのか気になった。海外ではクリスマスといえば七面鳥を食べるものでチキンを食べるなんて日本くらいのものだという話を聞いたことがあったから。 私の家では祖父が七面鳥を育てていたことがあり、クリスマスに七面鳥を食べたことはあるが基本的にはローストチキンを食べている。 いろいろ調べてみると、アメリカでは11月に行われる感謝祭では七面鳥を食べることが多いが、クリスマスは特に七面鳥と決まっているわけではなさそうだ。七面鳥の他、自家製のローストチキンやローストビーフがよく食べられているらしい。しかしケンタッキーフライドチキンはほとんど食べられておらず、やはりクリスマ…
今週のお題「ほろ苦い思い出」 ほろ苦い思い出といえば初恋とかがでてきそうですが、この年になっては想い出すのは遥か昔の事で今更語ってもしょうがないと思います。 が、このほろ苦いの「ほろ」って気になったので調べてみました。 いくらか、ちょっと、なんとなくという意味です。 少し、ちょっと苦いというところですかね また、ほろほろ鳥という七面鳥似た鶏がいますが、このほろほろというのはよくわかりません。 「ほろ酔い」というのもありますね お酒があまり強くない人やお酒を飲みはじめて間もない人が、その人なりに程よく酔える心地よさをいうのでしょうが、私は少し酔う、ほろ酔いではなく、深酔い、深酒というのがぴったり…
2024年3月10日(日) 先週日曜もマイナス7℃で、今日もマイナス7℃まで冷えた寒い朝。2週連続よく冷える日曜日。 今日は福与の高台にあるウォーキングコースへ。前回その高台に行ったのも去年のちょうど同じ時期だった。 suzutori0827.hatenablog.com 走行中に畑で見つけたツグミちゃん 堆肥置き場?の屋根にはぎゅうぎゅうのドバト🤣 福与の絶景スポットから散歩スタート 日の出の時間も早くなったし、陽射しも真冬より強くなったけどマイナス7℃の日陰は寒い寒い…すぐそこまで陽が当たっているんだけどなぁ 中央アルプス 里でマイナス7℃だから中央アルプスはかなり寒そう… 歩き始めてすぐ…
えらい人<上司Aが結婚するみたいです。 ぼく<おめでとうございます。 えらい人<上司A夫妻を呼んで食事会します。 ぼく<え? ということで某日、府内某所のホテルで上司A夫妻と職場の人達で食事会をしたレポです。 今回の目標【失言をしない】 〜当日〜 普段飲み会をしない職場なので、緊張で就業時間終了が近づくにつれ胃を鷲掴みにされるような感覚に襲われる。 そして就業時間終了、上司2名と共にタクシーでホテルまで直行。 僕、全く会話に入らず(何が失言か分かったもんじゃないので) 〜ホテル到着〜 食事会場が準備中だったので定刻までロビーで待機。上司Bと雑談(僕は雑談がめっちゃ苦手) だったけど、上司Bがう…
こんにちは(^^♪ これまで実家を出たことのなかった私が、スペインで自炊生活を始めてはや7か月…。一度もお惣菜に頼ることなく、なんとか毎日3食作り続けています!お惣菜は高い…。今回は、毎日自炊を続けてきた中で、上手くいったものやイマイチだったもの、そしてスーパーで買い物をするときのコツをまとめたいと思います。 上手くいったもの&スペインでも作れるもの イマイチだったもの・失敗したもの スペインのスーパーでの買い物のコツ 上手くいったもの&スペインでも作れるもの パスタ系 パスタは間違いないです。和風パスタに関しては、日本からめんつゆ・本だし・醤油を持ってきていたので、すぐに作ることができて良か…
某パーティーにて。。。♪ 3月の某日、こちらでとあるパアーティーにお呼ばれしましたので参加しました。最 近ではこちらへ行く機会がなかったので久しぶりのこちらでした。まず会の冒頭にはこ んな催し物がありました。 なんと笛の独奏です。こんなのを見たのは初めてかな?とても高尚な。。。♪ 思わず聞き入ってしました。では今回頂いたものを。。。 前菜 菜の花浸酒盗掛け 梅貝魚醤煮 海老芝煮 鰻巻玉子 海苔松風 鯛木の芽焼き 竹の子土佐煮 空豆蜜煮 花見団子 造里 海の幸盛り合わせ 焚合 海老真丈と季節野菜含め煮 里芋 金時草麩 蕗 金目鯛のムニエル ハーブの香りを纏わせたちりめんキャベツ クリスピーなチョ…
2023年12月中旬 伊豆シャボテン公園に行ってきました🚙 おシャンティなオブジェがお迎えしてくれます😂 伊豆シャボテン公園といえばカピバラの露天風呂 日本で各地の動物園で展示されてる露天風呂の元祖ですからね♨️ 早く到着したこともあってまだお湯が溜まってませんでした😂 とてもシュールな絵です 小さなカピバラが可愛いです 大きいのも可愛いですけど少しヌートリアと似てる感じが😂 ようやくお湯が溜まりました♨️ 気持ちよさそうです やっぱり人気なのか露天風呂の周りには人がかなり多くて混んでました カピバラの温泉に浸かってる様子を上から眺めていたクジャクがいました😂 青色が綺麗です 気持ちよさそうだ…
皆様、ご機嫌いかがでしょうか。本日は【150】バットを振りました。 色にちなんだ小説を読みながら、バットを振っています。 今日は「黒」色の2回目。『黒トカゲ』の出だしです。 青空文庫より。江戸川乱歩,『黒蜥蜴』出だしだけ。 この国でも一夜に数千羽の七面鳥がしめられるという、あるクリスマス・イヴの出来事だ。 帝都最大の殷賑地帯、ネオン・ライトの闇夜の虹が、幾万の通行者を五色にそめるG街、その表通りを一歩裏へ入ると、そこにこの都の暗黒街が横たわっている。 6行にしました。1行5回ずつ【言ってバットを振り】ました あるクリスマス・イヴの出来事。帝都最大の殷賑(いんしん)地帯、 ネオン・ライトの闇夜の…
鶏舎温湿度管理システム市場の概要 養鶏産業とは、食肉、卵、その他の鶏肉製品を生産する目的で、鶏(ニワトリ、アヒル、ガチョウ、七面鳥など)を特定の施設や場所で専門的かつ大規模に飼育・管理する産業を指す。この産業の発展は、市場の需要、技術の進歩、食の安全、環境保護など多くの要因に影響される。以下は養鶏業の基本的な紹介である: 主な家禽種 養鶏の主な種類は鶏、アヒル、ガチョウ、七面鳥などである。その中で、鶏の飼育が最も一般的で、ブロイラー、産卵鶏、ブロイラー産卵鶏などの総合的な飼育をカバーしている。 製品の種類: 養鶏で生産される主な製品は、肉(鶏、アヒル、ガチョウなど)、卵(鶏卵、アヒル卵など)、…
イディオムについて おしゃれなイディオム10選 Go With the Flow A Perfect Storm When It Rains, It Pours Actions Speak Louder Than Words The Kiss of Death The Ball is in One's Court Skeleton Crew A Smart Cookie Lost At Sea On The Ball Cold Turkey Burn Your Bridges What Will Be, Will Be まとめ イディオムについて イディオムとは、いわゆる慣用句のことです。言葉…
[EU]最終意見 ヒドロキシプロピルp-フェニレンジアミンとその二塩酸塩 Hydroxypropyl p-phenylenediamine and its dihydrochloride salt (A165) (CAS/EC No. 73793-79-0/827-723-1 and 1928659-47-5/-) 5 March 2024 https://health.ec.europa.eu/publications/hydroxypropyl-p-phenylenediamine-and-its-dihydrochloride-salt-a165-casec-no-73793-79-08…
こんにちは。 インスタントの塩ラーメンもバターを入れたら美味しくなるんだなということがわかったサトーです。 ただ美味しかったんですけど、食べてる間中、血圧が跳ね上がらないか心配でした。年齢的にもね、血圧、気になるんですよね。 でもコーンやもやしを入れたりして美味しかったです。 さて、塩バターラーメンが出てくる本を読んだので感想です。 ストーリー BUTTER(新潮文庫) 作者:柚木麻子 新潮社 Amazon 男たちの財産を奪い、殺害した容疑で逮捕された梶井真奈子(カジマナ)。若くも美しくもない彼女がなぜ──。週刊誌記者の町田里佳は親友の伶子の助言をもとに梶井の面会を取り付ける。フェミニストとマ…
(2024/3/4) 『何かが空を飛んでいる』 稲生平太郎 国書刊行会 2013/11/25 <ログフォゴあるいは「岩の書」――リチャード・シェイヴァーについてのノート> ・リチャード・シャープ・シェイヴァーは、1907年、合衆国ペンシルヴェールニア州はバーウィックという小さな町で生まれた。 ・大きな転機、あるいは危機が訪れたのが1932年、デトロイトの自動車工場で溶接工として働いていた折のことである。 作業中に、突然、幾つもの「声」が頭の中で聞こえはじめたのだ。 もちろん、シェイヴァーはすぐに医者にかからねばと判断するような粗忽な人物ではなかったので、同僚たちの思考がテレパシーで伝わっている…
2024/3/3日曜日 6時半に起床。 8時50分に宿を出立。 9時15分に長男宅へ到着。 まずは周辺を散策。 12時に長男宅で昨夜以来の食事。 ご馳走になった。 13時半に南部丘陵公園へ。 昨日と打って変わって暖かい。 お天気も良く大勢の人で賑わっていた。 小動物コーナーもあり、モルモットに触ったり、羊や七面鳥を観察して楽しんだ。 15時45分に宿へ帰還。 お風呂に入り暫し休憩。 18時半に夕食。 食後は家族団欒。 夫は20時には就寝した。 ブログを投稿したら最新情報をチェックしてから寝ることに。 歩数計は10818。 充実した一日だった。
今日は雪がちらちらして、すごく寒かったです。 3月ですが、まだまだ冬ですね。 私の勤務する店では鹿やイノシシなどのジビエ製品を扱っているのですが、新たなラインナップに熊肉が加わることになりました。 現時点で「 変わったものばかり売ってますね 」ってお客さんから言われる店なのに、ますますそれが加速しそうです。 珍しいジビエ肉と言えば、今日、ヤマドリのお肉をもらいました。 見た目は普通に鶏肉ですが、激レアなやつです。 あと味も食感もニワトリとは大きく異なります。 私はヤマドリを食べるのは2回目なんですけども、左側の胸肉っぽい部位はすごく美味しいです。 クセが少なくて、食感も噛み応えがあり(肉厚なひ…
この記事では、ビビッドアーミー(ビビアミ)とTop War (トップウォー)などにおける基地スタンプについて、投稿現在までのものを一覧にまとめます。 なお、ここで言う「基地スタンプ」は基地や各種施設、チャットで使えるスタンプのことです。 チャットでしか使えないスタンプはこのページでは扱いません。 基地スタンプ対応表 まとめ 更新履歴 基地スタンプ対応表 ビビッドアーミー Top War その他 マディ「いえーい」 ベルビュー:照れちゃう マイン「はぁ??」 ガンソ:怒! ティナ:こんちわ~! ブラック・ウィドウ:「こんにちは!」 シエル「おっけー」 カチューシャ:了解 ベアトリス「ごめんなさい…