韓国語:번데기 蚕のさなぎを醤油などで煮付けたもの。更に油で炒めて出される事も。
油で炒めたのを食べてみて、味は干しえびに近いと思ったのですが、食べた事のある方、是非コメントをお願いします。 リスト::韓国料理
1999年の年末に初めて韓国に行ってから何度ソウルへ旅しただろうか?年末年始の寒い時に行くことが多かった。ソウルにはチムチルバンというスーパー銭湯が沢山あって伝統サウナのハンジュマクがあるところが多い。一般的な銭湯も沢山ある。冬のハンジュマクは格別。食堂もあるので日がな一日ゴロゴロして体が解ける。ゆで卵やシッケというサラッとした甘酒など韓国定番の軽食が楽しい。駅周辺や市場近くは物珍しい屋台も街角に点在していて買い食いのハシゴでお腹いっぱいになる。オデンは長ーい串に薄い練り物をクネクネ刺してある不思議なおでん。変わったところでポンテギというお蚕さんのサナギを蒸して味付けした、見た目で引いちゃう昆…
挑戦してみよう。 飲み屋ででてきたポンテギ。 缶詰で売ってるのは見たことあったけど 実物は初めまして。 ポンテギとは、蚕のサナギを蒸して味付けしたおつまみ。 韓国人の友達は これ好きー!っていいながらパクパク食べてる! 試してみたら?と言われてひとつ口に入れて食べてみた。 味は、甘辛くて外は薄皮のような感じで少しパサパサしてて噛んでみると中から甘い汁がじわっと出てきてなんとも言えない感じ、、。 最後に貴重な体験ができた。
アンニョンハセヨ~(안녕하세요)♪くみです。 みなさん、ポンテギってご存じですか? カイコの蛹を茹でたものなんです。 ご存じない方、Wikipediaで調べてみて下さい💦 虫とか苦手な人は、調べないでくださいね!!!絶対に🤣 10年近く韓国に通っていますが。。。 ポンテギを食べたのは、これが最初で最後だと思います💦 忠武路にある、東国大学前にある하얀집(ハヤンチプ) 友人がさがしてくれていて、安くて美味しいと、韓国人のブログにあったみたいで。 たぶん、今もやっているみたいです。 カカオの地図ででてきました。 名前が『다시열린(再び開かれた)』とお店の前についているので、一回閉店したのかな? こ…
どーも、アシモンです! アキモンです! 蚕のさなぎを食べることに興味があるあなたへ。 味や効能を知りたくないですか? この記事では、 蚕のさなぎの栄養や効能は? 蚕のさなぎを食べる地域は? 蚕のさなぎはまずい?佃煮を食べてみた感想は? 蚕のさなぎの購入方法は? などの疑問を解消できるように実際の体験を踏まえて情報をまとめました。 栄養満点で健康にいいんです! 今回の記事では、蚕のさなぎについて紹介します! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 蚕のさなぎの栄養や効能は? 蚕のさなぎを食べる地域は? 蚕のさなぎはまずい?佃煮を食べて…
【2024年2月韓国旅行|目次】ソウル旅行記1 計画、出発、夜市で晩ごはんソウル旅行記2 茹でカイコ、美術館、パン屋さんソウル旅行記3 クッキー、人間味のあるロボット、参鶏湯ソウル旅行記4 朝カフェ、ローカルなお祭りと商店街ソウル旅行記5 伝統菓子、パンスイス、帰国ソウル旅行記6 辛ラーメン、蟹ダシダ、首カイロ 二日目の朝です。 ローカルコンビニと同じくらい、セブンイレブンをよく見ました ホテル周辺は、大通り沿いは日本の大都市によく似た都会。少し入ると、台湾が思い出されるような、ノスタルジックなビルが並んでいます。 そして、目に入るのはハングル文字ばかり。これが私には未知の感覚でした。 という…
皆さんこんにちは。異世界転生初心者のカスティーです。 辰カスティー。巳ではない。 エロイムエッサイム。エロイムエッサイム。 クトゥルフ神話の邪神みたいな見た目ですが、私はこれでも今世を生きるニンゲンです。腕や足は触手ではありません。 それはそうと…私のブログを読んだあなたはSANチェックです。成功で1、失敗で1d10のSAN値を減らしてください。ウニョウニョ。 ●今日もニッチな話を始めます。 ●優しい神様を見つけに行こう! ○異世界では避けて通れぬ存在(建前メイキング) ○そもそも家畜ってなんだっけ ●家畜の神様たち ○メジャー(多分)な家畜 ・ウシ ・ウマ ・ブタ ・ニワトリ ○マイナー(?…
もう明日帰国。6日目の日は、韓国で流行っているというか、昔はそんなのなかったけど今はそこら中にたくさんできたキッズカフェと呼ばれる要するに子供の遊び場。 その一つにいってきましたー! 一番ハマったのは釣り遊び 二階から一階にたくさんある魚を釣るよ ハロウィン近かったので変身コーナーもあった 運転できる乗り物 かなり楽しく2時間くらい過ごして子供たちは満喫。 その後、市場見学。 商店街というか市場 大量にシャインマスカット! 日本よりも安く売ってた!でも、韓国人は、日本の方がシャインマスカットは安く買えると思われてるみたい!安くても1000円はするよーというと驚いていた。 柿やミカン、リンゴとか…
皆さんこんにちは。異世界転生初心者のカスティーです。 腹ペコカスティー 《とある日の我が家…》 契約者さん「お刺身が食べたいです!」 カスティー「イイね!」 契約者さん「カフェに行こう!」 カスティー「イイn…っ。…えっと???」 契約者さん「浅草です!」 カスティー「刺身、カフェ、浅草…?和風のカフェなのかな。イイね。行きましょう。」 契約者さん「メニューとか調べなくて良い?」 カスティー「大丈夫大丈夫。」 ◇ 《当日》 契約者さん「えーっと…。あ!見えた。ここだ!」 お店に到着 カスティー「お〜!結構、駅から近いね。良い感じの外か………んっ?」 昆虫食はこちら ………。 昆虫食はこちら!?…
施術後、2週間は「お酒」「煙草」「お風呂」「きつい運動」をひかえましょうと、けっこう禁欲的な生活をおくらなければなりませんが、そんな中、韓国にいても、楽しくがまんできるかもしれない方法?をいくつかご紹介します。 1. ノンアルコールビール 韓国にもけっこうありました。コンビニで買えます。 あとBARによっては、お酒を入れないノンアルコールカクテルをつくってくれるところもありますね。 2. チムジルバン 韓国版スーパー銭湯みたいなところですが、汗をあまりかかないぬるめの温度(35度くらい)のお湯や、プール(20度くらい)などもありますので、頭部に気をつければ、お湯に浸かることができて、サッパリし…