ビルベリー(ブルーベリー)は、抗酸化物質であるアントシアニンを豊富に含んでおり、健康に様々な効果があることが知られています。その効果の一部がメンタルヘルスに関連しています。以下に、ビルベリーとメンタルヘルスの関係についてのいくつかのポイントを挙げます: 脳機能の向上: ビルベリーに含まれるアントシアニンは、脳の血流を改善する効果があります。これにより、脳への酸素や栄養素の供給が増加し、脳機能が向上する可能性があります。特に、記憶力や認知機能の改善に関連する研究があります。 抗炎症作用: ビルベリーには抗炎症作用があり、脳の炎症を抑制する助けをする可能性があります。神経炎症がメンタルヘルス問題の…