春から秋に広葉樹の枯れ木や埋もれ木に発生する腐生菌キノコ。ハラタケ目ヒトヨタケ科ヒトヨタケ属ササクレヒトヨタケ節ヒトヨタケ亜節に属する。
特徴：傘は灰色で細かい鱗片があり、初め卵型だがだんだん縁が反転していく。
寒さも際立ち鍋物の美味しい季節になりました。 シメジやエノキ、シイタケなど独特の歯ごたえや風味が色を添えます。 食物繊維やビタミンＢ群も豊富なので健康にも良さそうです。 キノコには不思議な特徴を持ったものがたくさんいます。 ふと考えるとキノコって以上に尖った特徴を持った存在が多い気がします。 大体必要以上に美味しいものが多く、そうかと思うと毒性の種類も非常に豊富だったりします。神経作用をもつものあれば消化器系に異常をもたらすものも居ます。 色や見た目も美術品のようで図鑑を見ているだけでかなり面白いです。 ベニテングダケのように目を引くような毒々しい色を持っているものがいたり、その一方でソライロ…
今日はヒトヨタケについて書こうと思います。 こんな感じのキノコです。写真は２０２０年のもの。 一緒に写っている桜の花びらからも分かるとおり、春のキノコです。我が家の近くでは、５月の後半によく見る気がします。 土の中から掘り出してみると、こんな感じ。束になって生えていますね。 ヒトヨタケ＝一夜茸。 一夜（ひとよ）で溶けてなくなってしまうことから、この名がついているようです。 ということで、 採取してきたヒトヨタケを並べてみました。１日目の18:00ころ。 ２日目の10:00ころ。採取してきてから約16 時間経過。黒く液化してきています。 ３日目の8:00ころ。40時間経過。かなり液化しております…
「きのこ立体図鑑2」というガチャガチャを息子が発見！ やってみることに。 リアルな造形で、なかなかよいです！ 近くの商業施設では、中身がディスプレイされていました。キノコ＆野鳥＆キノコドラゴン。カオスな感じです。 １回４００円と少々お高い感じですが、やってみましょう。いざ！！ １回目！ 息子がやってみて出たのが、チシオタケ。 こちらが以前撮影したチシオタケ。なかなかの再現度です。 ちなみにキノコの傘が傷つくと、血のような赤い液体（血潮）が出てくるためにこの名前がついたそうです。こわい。 ２回目！！ 私がやってみて出たのがウラムラサキ。 「ウラムラサキ」と「ウラムラサキシメジ」は、全く別物。紛ら…
ササクレヒトヨタケを見つけました。 ヒトヨタケ類は、成熟すると黒色になり、ひだを溶かして液化する性質をもっています。 背の高い2つは、既に液化が始まっていそうですね。 ちなみに、幼菌は食用になり、美味しいそうです！ //
「みんなで早押しクイズ」フリーマッチで作問したクイズの記録です。2023年11月12日夜22時に「ノンジャンル034」として出題した全20問です。 スポンサードリンク // 注1：問題・解答・解説は、追記など無い場合、基本的に2023年11月12日夜22時時点のものです。 注2：正解者数は、再放送を含めてフリーマッチを計3回行った際の合計人数です。また、解答権は参加者の95％としています。 問01. 2002年11月に青山ブックセンターで第1回が開催され、2024年12月には初の東京ビッグサイトでの開催が決定した、プロアマ問わない出店者が「自らが〈文学〉と信じるもの」を販売する展示即売会は何で…
10月も下旬となり秋本番となりました。 明日は、今シーズン最後の植物観察会です。 直前の下見で一の鳥居苑地へでかけました。 今日はお天気もよく、散策日和でしたが、 明日はちょっと心配です。 小雨決行ですが、降られないことを祈ります・・・ さて、秋と言えば 芸術の秋 スポーツの秋 食欲の秋 ・・・・・・ 様々な言葉が思い浮かびますが、 ここ何年かは、キノコがマイブームです＾＾ 今年は夏の暑さで、秋キノコの出足が遅かったのですが、 その分、様々なキノコが一気に出てきていて、 師匠と休みが合えば、いそいそと出かけています。 個人的趣味で、申し訳ありませんが、 今年のこれまでの報告をさせていただきます…
最近、 雨が降っては日が差して、んでまたシトシト雨が降る、たまにドバっと降る。でまた晴れる。みたいな、コロコロと変わる乙女心のようなお天気。 んで、最近ジメっている牧場。 そんな環境が大好きなのはキノコさんたちでーす。 今年初めての、 パフボールマッシュルーム発見っ！ ホコリタケ。 ゴルフボールくらいの大きさで、根本は軸は無く、昔、駄菓子で売っていた、５ｃくらいのストローの先端に赤いボンドみたいなんをつけて息を吹きこんで膨らませ、ぷうっと膨らんだら、くちゅっと指でつまんで空気漏れを塞ぐ。あのキッチュな風船のようだ。←これ、わかる人おる？？ このパフボールちゃん、食用可なんですよ。食用になるのは…
猛暑が続き、ようやく梅雨明けか…と思いきや、 今日は梅雨のようなお天気です 時々雨が降ったり、お日様が出たりしました… ヤブカンゾウと柴犬館長！ 🐕「まだ、梅雨は空けぬのか…」 🐕「❕ なんじゃ、あれは…」 その視線の先には… 刈り取った草を積んでいたところから、キノコが… ヒトヨタケの仲間のようです… エミールガレのガラス工芸品が有名ですが、 毒キノコという一面もあります… 傘の部分が、融けていくのも特徴とのこと… 雨と高温で、こんなにたくさん生えたのでしょうか？ その先も、柴犬館長が発見を… ちょっとビビり気味でしたが… ジムグリとご対面… もう、意識はありませんでしたが、回収… 🐕「なん…
2021年5月1日第1刷発行 帯封「誰かに教えたくなる身近にある化学。身近に化学のすごさを感じられるものってある？ 漂白剤を使うと白くなるのはなぜ？ 太陽電池ってどうやって発電しているの？ 『なぜ？』がわかれば、もっと知りたくなる！」「世界でいちばん素敵な教室シリーズ第29弾」 Q冷たい飲み物を入れたコップに水滴がつくのはなぜ? A空気中にある気体の水が液体に変わるからです Q身近に化学のすごさを感じられるものってある? A自重の1000倍くらいの水を吸う化学製品があります Qテレビの映像ってどういう仕組みで映っているの? A画面の中で、化学物質が、光ったり動いたりしています Q漂白剤を使うと…
スーパーなどで市販されている『白いキノコ』をまとめました。 皆さんは、白いキノコといえば何を思い浮かべますか？ 多くの人は、店頭でよく見かけるエノキタケやホワイトマッシュルームだと思いますが、実はその他にも多種類の白いキノコが栽培され国内で流通しているんです。 という事で、今回は日本で市販されている白いキノコたちを紹介いたします。 市販されている白いキノコ エノキタケ ホワイトマッシュルーム 白マイタケ 白ブナシメジ（ブナピー） バイリング（白霊茸） ハナビラタケ 白ヒラタケ 白ナメコ（初雪たけ） 白キクラゲ（銀耳） 白アラゲキクラゲ ヤマブシタケ コプリーヌ（ササクレヒトヨタケ） キヌガサタ…
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