大根・蘿蔔・スズシロ アブラナ科ダイコン属 春の七草 根菜 :野菜 :植物
「ダイコン役者」というのは 「大根と同じでどうやってもアタらない」 からだと言われている。
2024.04.13(土) 今日もいいお天気で、車窓に流れる街並みの風景はもう初夏のよう・・・。 『なんかちょっと嬉しい』 土曜日の朝は車も空いていて、都内は走りやすい。 品川のお客様の家まで約1時間30分。 【写真】 ジュンベリー ダイコン シャガ 乳白色のお花は「清楚」で美しいですね~。 それでは今日はこの辺で。 ご訪問(人''▽`)ありがとう☆
前々回、1月の記事で触れたミニマムダイコンは、収穫期の違いによる食味の違いを確かめるため一部だけ残していた。 culrides.hatenablog.comほんで2月上旬、まとまった雪が積る。 天気予報で降雪の情報を得てから狙ってたのが、いわゆる「雪下ダイコン」の実験である。 本来の雪国では、収穫後に雪を被せて貯蔵するのが通例との事だけど、こちらは大して降らなかったので植えたままで行く。 これらを雪が消えて土が軽く乾く頃合いまで数日置いたのち収穫。 と言うか、本当ならもっと長めに貯蔵したかったのだが、2月中旬になり急に気温が上昇したため、これ以上置くとトウ立ちして繊維が固くなりかねなかったので…
週末は自宅から車で1時間半ほどかけて緑に囲まれたミニ別荘に出かけ、普段の生活環境から離れてベジガーデンやフラワーガーデンの手入れとレトロな別荘の修繕DIYをしながら、自然に囲まれた環境の中でゆっくりと過ぎる時間を楽しんでいます。 現在ベジガーデンで育てている野菜は、①ダイコン ➁長ネギ ③玉ねぎ ④エンドウ豆 ⑤キャベツ ⑥ハクサイです。 この日は、長ネギとダイコンを収穫しました。ハクサイは収穫時期が分からず、花芽がみるみる伸びて花が咲いていました。菜の花の仲間なので、菜の花と同じ黄色の小ぶりの花が咲きました。 今回は長ネギを収穫し、夕飯のおかずの一品としておいしく頂きました♪(^∇^*) ①…
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明けまして、お久しぶりの更新となります。 culrides.hatenablog.com暫く途絶えていましたが、去年も地味に当プロジェクトを続けていました。 ただ、現状を言ってしまうと撒いた品種の大半で¥100均一のタネに頼る展開となっており、「市販の野菜からタネを採り再び育てる」と言うコンセプトから大きく逸脱する展開に。他にも、毎年世代を繋げていたゴーヤーは育たなすぎて完全スルー状態。 もはや収穫できたかすら記憶が危ういほど成長率、着果率ともに極度に低かった。 近年は連作障害と疑われる生育不良が続いており2022年度はタネが採れずにいた為、2023年は¥100均一のタネから再びチャレンジした…
今回もミニ別荘の様子を紹介します。 上の写真のフェンスのところに表札付けたの分かりますか? フクロウのオブジェをハゼの木に取り付けたのに合わせてフクロウの絵入りの表札にしてみました。 なかなかいいですよね~🎵 気に入っています。 最近、週末は良い天気が続いていますが、この日も良く晴れた日でした。 天気が良かったので、ベジガーデンとフラワーガーデンの不織布トンネルを開けて、野菜や草花手入れを行いました。 【イチゴ】 最初にイチゴの様子について紹介します。イチゴの株の様子ですが、現在は、ほぼ休眠の状態です。1株だけ生えている葉っぱのすべてが枯れている状態の株がありました。(小さい葉が出てきているの…
「ダイコン/大根」 ⇔「bijela rotkvica」 (ビィエラ ロトクヴィツァ) ⇔「white radish」 〔例文〕 「スーパーマーケットでダイコンを買いました。」 ⇔「Kupio sam bijelu rotkvicu u supermarketu.」 (クピオ サム ビィエル ロトクヴィツ ウ スーペルマルケットゥ) ⇔「I bought white radish at the supermarket.」 クロアチア語の〔飲食物〕まとめ クロアチア語の〔植物〕まとめ クロアチア語まとめ記事まとめ クロアチア語総索引
半端に残った大根、風呂吹きに み
今週のお題「一生モノ」 寒い季節、旬を迎えるのがダイコンです。 ダイコン(大根、蔔、学名:Raphanus sativus var. hortensis) アブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培される。 地中海または中央アジアの地域が原産といわれており、日本、中国、ヨーロッパなど各地で主に肥大した根を食用とするほか、葉も食材となり[4]、種子から油を採ることもある。根の部分は淡色野菜、葉は緑黄色野菜である。 多くの品種があり、根の長さ・太さなどの形状が多様。日本では白い皮の品種が主流だが、赤、緑、紫、黄、黒などのさまざまな色があり、地域によっては白よりも普通である。 日本においても…
森の工房やの・生活介護オリーブ班の片付け2日目。ブルーベリーの苗木栽培で使用するトレーが割れたのがたくさんあるので小さく切ってゴミ収集に出すっ準備中。 職員がカットしたものをビニール袋に入れていく利用者。屋外で2人でガンバル。 ボランティアグループ矢野民児協障害者部会の皆さんの出勤日。階段周りの雑巾がけをして頂く。年末でしかお願いできない協働作業。 冬至が過ぎた。少しづつ日が長くなる。第2森の工房AMAの緑のちょとうれしそう。 ①温室のダイコン ②庭のスイセンの葉が地面から出てきた。 ③cafeさくらの商品から。昨日焼かれた森の工房あやめのチョコスコーン。あと2つ。
すこし前だが、4月の生活費が出たので備忘。 条件としては、部屋代、固定費、病院代別で主に日常でどれくらい使ったか。 版画工房月謝やら、ひと棚本屋代やらも抜いている。書き忘れも当然ある。 食費: 16,845円。 大きいところでは、玄米10kg4000円(だいたい)、プロテイン4000円(1000円割引+2000円ポイント利用)、その他は8845円となった。 その他の主なところは、卵、納豆、もやし、キムチ、バナナ、キャベツ、わかめ、ゴマ、香辛料といったところ。鶏肉や鯖缶も買うが、比較的抑えた感じである。 ダイコンなども高いので、最近は切干大根を買っている。キウイとオレンジは毎食べていたが、最近は…
今回も撮影地は小金井公園。 公園の雰囲気が日ごとに代わるこの時期。 ひたすら近所を徘徊することになるのである。 というわけで、ショートヘクトールをM11に取り付けてお出かけ。
本日、食したカップラーメンはこちら! 明星 濃いぜ! 一平ちゃんBIG 「豚肉うどん」 だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! 世の中、ゴールデンウィークです。 右を見てもゴールデンウィーク! 左を見てもゴールデンウィーク! なにやら4/30、5/1、5/2を休みを取れば10連休となwww ふざけるな! あのね…… 世の中には、その連休中に汗水流して働いている人もいるわけですよ。 ならば、その人たちのことを思って、一生懸命働きなさいよ。 え? なに? その連休中に働いている人のために自分休んでお金使うんです! もう! あー言えば、こう言う! 10連休しなくてもお金は他の休日で使えるでしょうが…
奈良市、春日大社の万葉植物園に藤を見に行った際、ほかの花の写真も撮りました。アマドコロ、アヤメ、ヤマブキ、ダイコン、麦、シャガ、イチハツ、ツツジ。(S)=2024年4月25日撮影
【栽培中】ブロッコリー、アブラナ類ハイブリッド、ダイコン、大カブ、小カブ、ハツカダイコン、紅白ハツカダイコン、キャベツ、ハクサイ、コマツナ、ナバナ、ミズナ、シュンギク、サニーレタス、レタス、ニンジン、ゴボウ、スナップエンドウ、絹さや、アスパラガス、ニンニク、ニラ、葉ネギ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、シロツメクサ
4月も残りわずか。世間はまもなくGWですね🎵 なまずクンはGWあまり休みがなく、2連休(-_-) まあ別の日にちゃんと休めるので気にしないけど。 むしろ平日休みがありがたい(o^^o) GWの貴重な休みには久々に海釣りに行こうと思ってます🎵混むけどね〜。 釣果があればブログに書こうかな。もし書かなかったら…それは察してくださいませ♪( ´θ`)ノ では本題のナマズ釣りについて。 ここ最近はボウズも少なく、複数釣果にも多く恵まれてます(o^^o) 先日購入したNEWロッド、ボンバダアグアのマジコ53もだいぶ手に馴染んできましたよ🎵 NEWロッド購入についてはコチラ↓ catfishkun.hat…
タコノマクラを破壊した日から リベンジを抱いてしまった私は 良く見つかる場所が無いかしら。。。と ネットで調べてみたりチャットGPTに聞いてみたり。 (私にはこれくらいしかAIの使い道がない(笑)) AIの答え どうやらタコノマクラを知らない或いは 分類が分からなかったのかな。 いや、解らない言葉の時は本のタイトルに置き換えれば 誤魔化せるという魂胆か。とか勝手な事を思う(笑) せっかくなので会話を続けた。 予想通りの適当な答えしか得られなかったが(笑) AIからと言えども、カブ散歩へのエールをもらってみると なんだか私は気分的に上がったので(笑) カブで葉山公園まで行ってみた。(20km弱、…
【収穫】レタス、ブロッコリー、アブラナ類ハイブリッド、コマツナ、スナップエンドウ、絹さや、ダイコン(葉のみ)
【収穫】ブロッコリー、アブラナ類ハイブリッド、シュンギク、ダイコン(葉のみ)、ニンジン(葉のみ)、アスパラガス
首から下を交換しませんか? 童顔が小さい方がいいだろう(逆も然り) 今日はちょっとは動かないと‥。頑張ります。 追記 訂正、みかぜは180㎝でした。なん‥、だと‥。(春の修羅並みの歯ぎしり) 月光条例読破です!!!! いやーなんか藤田氏らしい最後だった。世にも奇妙なハッピーエンドでした。 【青い鳥】には続編が有って【チルチルの青春】というチルチルの嫁とり物語なんだそうですが、少し調べたくらいじゃメーテルリンク本人が書いたのかファンがモチーフとして青い鳥をダシにして書いたのか解らない‥。ちょっと興味あります。よねっちゃんの感電の元になった本も気になっていていつまでも読まないので途方もないです。 …
こんにちは。岸ゼミ4回生の松浦です。 こちらは先週分。あとは21日の分を書けば貯蓄分(サボり分)はゼロ! しかし油断大敵です。気を抜いたら「まあ来週でもいいか。一回分だけだし」となってしまいます。更にはそれが「来月でもいいか」、「来年でもいいか」、「来世でもいいか」、となってしまいます。来年と来世は流石にないけど。 もう昆虫シーズンなので、やっぱり溜め込むことは避けたいですね。明日やろうは馬鹿野郎ですしね。 でも僕は馬鹿野郎なので、21日の分は明日やろうと思います!! 【今回の昆虫】 アオバアリガタハネカクシ、モモブトカミキリモドキ、ツマグロオオヨコバイ、クロオオアリ、クロハナムグリ (計5種…
【モネも描いた花大根の花!】…市内の植物探索(41) ハナダイコン(花大根、学名Hesperis matronalis)は、アブラナ科ショカツサイ属の二年草。草丈40 - 90cm。葉は互生し、柄のないへら形の単葉で、花は4-5月頃に咲き、茎の上のに直径2cmくらいの薄紫の4弁花をを総状花序につけます。夕方になると、非常によい香りがします。 シベリアから西アジア・ヨーロッパにかけてが原産地。日本には江戸時代に中国から食用の植物として渡来しました。とても丈夫な植物なので、こぼれ種でもよく増え、各地で野生化し、道路脇や林の外縁によく生え、一部の地域では侵略的外来種と考えられています。 和名は、花の…
ハツカダイコンの成長スピードが早すぎます!後で植えた方(写真手前)が先に植えた方と高さが並びました。 間引かないと成長が促進されないところまで来たのでしょうか?近日、間引こうと思います。 味噌汁の味が淡白すぎたので出汁を購入しました。 かつおと昆布の合わせだし かつおだしだけの単体の商品もありましたが、合わせだしにしました。 かつおのイノシン酸 昆布のグルタミン酸 この2つの旨味成分の掛け算で味噌汁をより一層美味しくしてくれるでしょう。 商品パッケージに記載のある必要量では、味噌汁で2人前で小さじ1(3g)と記載があったので 1人前では1.5gということで、味噌汁に入れてみましたが 舌がピリピ…