四個の二重結合をもつ不飽和脂肪酸で動物細胞膜および小胞体膜のリン脂質中に存在する。体内で合成できない。必須脂肪酸。
相談者(69歳女性):半年前、貧血がひどくて診察を受けたところ、肝硬変と言われ、入院しました。3ヶ月の入院中、元気は出たけれどひどく痩せました。現在は通院加療中ですが、漢方薬も飲んでいます。腹水があって、時にすごい下痢をします。このままで良いのか、入院すべきか、教えてください。 専門医の診断:肝硬変のほかに、腹水・貧血・ 黄疸があるとなると、肝臓がん、あるいは他の臓器のがんの転移などが考えられます。さっそく再入院して、検査と治療とを受けることをお勧めします。肝硬変そのものは難病とは言え、絶望する必要のないものです。食欲に応じて良質たんぱくを食べてください。下痢が続くと栄養が取れず、貧血が悪化し…
特に最近話題となっている栄養素の一つに、アラキドン酸があげられます。 主に動物性脂肪などに含まれている脂肪酸の一種であるアラキドン酸の特徴は、肉、レバーなどに多いということです。 別名、ビタミンＦとも、γ－リノレン酸とともに呼ばれているそうです。 現代はさまざまな栄養素がサプリメントとして販売されている時代でもあります。 足りない栄養素を補給する目的で、もともと食生活が乱れている人は、サプリメントを摂取していることが多いようです。 サプリメントの中でも健康維持に役立つとされるものの場合、サプリメント摂取は老化防止やアンチエイジングなどを兼ねていることがあります。 利用する人も年々増加しています…
アラキドン酸サプリメントについてです。 アラキドン酸とは、人間の脳の健やかな成長に重要な役割を持つと言われている栄養素です。 わずかなら人体で作ることができますが、限りがあるので、サプリメントでのアラキドン酸補充が着目されているのです。 アラキドン酸が注目されるきっかけとなったのが脳の発育に関わるという点。 実際に母乳だけで育った赤ちゃんと母乳にアラキドン酸とDHAを加えて与えた赤ちゃんの脳の発達を調査し141人の新生児を比較したところ、母乳で育った子どもと、母乳に加えてアラキドン酸とDHAを摂取していた子どもとでは、後者の方が認知における発達が進んでいたと言われています。 母乳そのものにもア…
こんにちは～🐷 病み上がりおかんです🥱 なかなか全快とまではならずとも、まともに食事出来ない日が何日も続いていたから、キチンと食事出来る事にすごく幸せを感じている今日この頃です🍚💕食べたいと思うものを食べれる幸せ😌✨目の前にあるごはんを食べられる幸せ🌾 食べたい気持ちはあるのに、口に運べない日々が辛かったーーー😭 ごはんが美味しいって本当に幸せな事💓 『幸せホルモン「セロトニン」を増やすごはん』Part３🐣 今回は、回鍋肉と麻婆茄子❗❗ ……って、1回の食事で両方作った訳じゃないんだけど(笑) ～ セロトニンを増やす「豚肉料理🥩」～ 豚肉の赤身には、脳内のセロトニンを増やす、必須アミノ酸の「ト…
♥ こごみ ♥（屈） 春と言えば山菜～ワラビにゼンマイなどはアク抜きが大変でお店でわざわざ買ってまで食べるのは、、、ですが、こごみはアクはほとんどなく、採ってきたばかりの物なら生でも食べられる❣味も強いクセなどは無く、生の新鮮な物は少し独特の香りがありますが、茹でたものはそれもほとんど感じなくなる噛んだ時に少しぬめりがあるのが特徴店頭で栽培ものも見かけるようになった❣ 左からコゴミ→→成長途中→→クサソテツ学名 Matteuccia struthiopterisコウヤワラビ科 クサソテツ属英語 Ostrich fern , Fiddleheadsクサソテツは多年生シダの一種鑑賞用植物にも使われ…
抗血小板薬内服中の患者さん。消化管出血を起こし、貧血が進行して入院になりました。抗血小板薬の内服を中止して、赤血球輸血を行います。 研修医「抗血小板薬を内服していて出血しやすくなっているんですよね？血小板輸血もいりますか？」 と、時々聞かれます。これは勘違いなのですが、なぜか説明できますか？ アスピリンの作用機序、アラキドン酸カスケードを復習してみましょう。 通常のアラキドン酸カスケード アラキドン酸カスケード こちらは正常状態のアラキドン酸カスケードです。機械的な刺激などで細胞膜リン脂質からアラキドン酸が放出されます。アラキドン酸はシクロオキシゲナーゼ（COX）によりトロンボキサンA2(TX…
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