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株式会社どん。日本の外食産業の会社。旧フォルクスと旧どんが合併して誕生した会社である。ステーキのどん、ステーキハウスフォルクス、しゃぶしゃぶどん亭などを展開している。埼玉県鶴ヶ島市に本社がある。
1970年に大阪市にダイエーが出資して旧フォルクスが設立された。1976年に群馬県前橋市で旧どんの1号店がオープン。2005年に旧どんがダイエーよりフォルクス株を取得し、子会社化した。2006年に株式会社フォルクスを存続企業とし、旧どんと合併し、社名を「株式会社どん」に変更した。