料理のレシピを書いているブロググループです
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こんばんは、とうすけです。 今日は、モロヘイヤと玄米で作られたグルテンフリーなパスタで、ペペロンチーノを作りました。 今回使ったパスタはこちら アマゾンで購入しました。 グリーンヌードル モロヘイヤ玄米パスタ(小麦粉不使用) 250g×2袋出版社/メーカー: アスプルンドメディア: 食品&飲料この商品を含むブログを見る
// ようこそ「わくわくリビング1分動画」へ! きょうのブログは「九州パンケーキ」です。独特のふわもちっとした食感が美味しいパンケーキでおすすめです! 「九州パンケーキ」のレシピ 材料 「九州パンケーキ」の粉(1袋,200g)、牛乳200ml、卵1つ パッケージにはこれで7枚焼けるとのことでしたが、私は4枚しか焼けませんでした(笑) 「九州パンケーキ」の作り方 手順1:粉をボウルに入れ、卵と牛乳を…
どーも、あずまです。 今回は冷凍さばが安かったので買ってきました。 調理方法を探してみると、煮るのが一番よさそうだったので さばの味噌煮をつくりました。 探す前は焼き魚にする気満々でした。 冷凍さばってどうやって解凍するんだと思って レシピを探してよかった。 参考にしたレシピはこちら cookpad.com 簡単という言葉に弱い。 料理やんなっちゃってもしゃーないので簡単でもよいでしょう。 レシピ…
どうも。 たまにしか書かない僕です。 先日漢方のセミナーを受けてみたところ、 どうやら日本女性のほぼ100%が 「血が足りない」のだそうです。 血を作るのに必要なのは、 鉄分とタンパク質。 鉄分は普通体内を循環再利用するけど 女性は月経で定期的に体外に排出するので 男性よりたくさん鉄分がいるのだとか。 で、実はそれより大事なのがタンパク質。 女性ほど肉を食べるのが 一番カンタンな健康法らしいけど、…
お盆休みですが、海にも山にも行かず、家でゴロゴロしながらオリンピックを見ております。昨日(今日?)の夜中は錦織君の銅メダルをかけた試合。ちょっと休んで女子の卓球団体戦。どちらも大接戦で眠気も吹っ飛びました。でも長かった(合計7時間)。観戦するのも体力がいりますね。四年後にそなえて体鍛えておかないと。でも今日のところはもうちょっと。もうちょっとだけゴロゴロ(ダメ人間)。 さて本日のおやつは、「Com…
現在、糖質制限ダイエット中なので、なるべくヘルシーなスコーンを作りたくて、バターやオイル、卵不使用のスコーンを作りました。 卵アレルギーのお子さんがいる会社の人にも教えたくて何度か挑戦し、レシピが固まったのでこちらに。分量は3人前。 ボール一つでできます。 手慣れれば焼き時間入れて約30分くらいでできてしまいます。 甘さは控えめなので、食事にも合わせやすいし、ジャムやクリームとも合う甘さだと思いま…
最近調子が全く出ず、ブログも書くことができず、目標の1日1品は自分で料理を考えるという目標も遥か彼方。 そんな時は決まって暇なのだ。 忙しく時間に追われている時は、なんか動ける。 雨で家にずーっといる時は全くと言ってなんにもやらず、万歩計を見れば7歩と書いてあり、そりゃそうだ。と自己解決。 家にずーっといる時の方が最近は多く、朝ドラ→あさイチ→PON!→ヒルナンデス→ミヤネ屋→huluという私の家…
私が30歳になったかならなかったかくらいのゴールデンウィークに、デンマークに行ってきました。しかも一人で突発的に。 何かを忘れるかのように。向こうに料理人の友達が住んでいたっていうのもあるのですが、 お金もそこそこ貯まっていたので 「ん!いってこよ!!!」 ってな具合で行ってきちゃいました。 しかもこの時海外は二回目。 初めて一人で海外でした。ちょうど私の中の負の感情がマックスだった時期っていうの…
お手軽ミートソース?基本10分で完成しちゃいます ■材料 挽き肉:種類は自由(豚100%、牛豚など)量は200〜400g程度が無難 トマト缶:カット缶で。ホールだと形が残ってるので後々面倒です。
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