私がHYATT修行で利用していたハイアットリージェンシー大阪が2023年6月末で他ホテルにリブランドしてしまい、身近で手軽に宿泊できるとこと言えばハイアットプレイス京都しか無くなってしまいました・・・(といっても、近時のインバウンドの増加で宿泊費がかなり高くなっています)。新しくて綺麗なホテルであることは間違いないのですが、レストランも無く、ルームサービスも無く、広い部屋もないので、どうしても飽きてしまいます。そこで、これまで頑なに避けていた韓国に新境地を求め、初めて訪れることにしました。数百回単位で訪れている方も巨万といらっしゃるかと思いますが、せっかくなので備忘も兼ねて浅い知識に基づく旅行…