水菜

2月7日 【俳句】＜季語*水菜＞ ● だし染みる 揚げと水菜の お味噌汁 （2/7） 寒い日のお味噌汁はごちそうです。冷蔵庫を開けると、揚げがありました。野菜室を開けると、水菜がありました。今夜のお味噌汁の具が決まりました。じゅわっとだしが染みた揚げとシャキシャキ食感の水菜です。 【17音のショートポエム2024年2月はこちらです】 【17音のショートポエム2024年1月はこちらです】 【17音のショートポエム2024年3月は準備中です】

とうとう1月も数時間で終わりますね。 元旦から凄いニュースがあった1月。 2月は平和で過ごしたいですね。 今夜のおかず 『切り干し大根と水菜のサラダ』です。 水菜が1袋50円。 変わった組み合わせの食べ方をしたいなと冒険してみたくなりました。 今夜の水菜の組み合わせは切り干し大根。 常備野菜として良く買っている切り干し大根は水で戻すだけで簡単に使えるので、ブログにもよく登場しています。 あと味付けはごまタレにごま。 色合いに人参、サラダに入れても美味しいツナも入れてもいいと思います。 調理開始。 切り干し大根は水でもみ洗いしておきます。 そして水気を切っておきます。 こんな感じ。 後は食べやす…

【作り置き】フライパンで作る！簡単「水菜の炒め蒸し和風サラダ」 た〜っぷりの水菜をを使って作る作り置きにもぴったりの副菜。 フライパンで作る！簡単「水菜の炒め蒸し和風サラダ」 ハンガリーでは珍しい「水菜」 農家の友人がプレゼント！と、わさっと束ねた2つの水菜をいただいて。 簡単にフライパンにごま油、水菜を入れて、蒸し焼きにして。 お醤油、かつお節、白ごまで味付けをして作る「水菜の炒め蒸し和風サラダ」 【作り置き】フライパンで作る！簡単「水菜の炒め蒸し和風サラダ」 昨日、ご紹介しました「焼き鮭」にもぴったり！ オーブンで焼く「焼き鮭」皮目を上にする？横にする？焼き方の比較。生の鮭を使って作る「塩…

使い残りのかまぼこと水菜でささっと作れる小さなおかずです。すだちを柚子に変えてもいいですね 材料（2人分） かまぼこ 40g〜50g 水菜 ひと株（30g〜50g） きのこ類 20g〜30g 玉ねぎ麹又は塩麹 小さじ1〜2 すだち 1/2個程度 作り方 かまぼこは細切りにする。 水菜はさっと茹で、水気を絞って4cm程度の長さにカットする。 きのこ類は石づきを取り除き、小房に分けて電子レンジに20秒〜40秒程度かけ加熱する。 ボウルに①・②・③と玉ねぎ麹又は塩麹を加え混ぜ、すだちを絞って器に盛り付ける。 玉ねぎ麹又は塩麹の代わりに麺つゆでも美味しく作れます。 www.gohandayori.co…

以前、紹介したシンプルパスタ。 druid67.hatenablog.com 塩コショウをマジックソルトに変えて今も食べてるのですが季節は冬。 水菜が安い時期に入りましたー( *´艸｀) 水菜にドレッシングとサラダチキンを乗っけてよく食べるのですが 面倒だから1つにまとめたら洗い物も減るじゃん。 しかもドレッシングも不要になるし！！ って事でずぼら・・・お手軽レシピ。 ◆材料(1人前) ・パスタ：好きなだけ ・オリーブオイル：適当 ・塩こんぶ ：適当(塩味付け用) ・シーチキン：ノンオイル・無塩タイプを1缶 ・水菜：一つかみ程度 1、湯切りしたパスタにオリーブオイルを絡ませた後に塩こんぶパッパ…

今日は、久しぶりに、畑の様子を お伝えしたいと思います。 こちらが今朝撮った畑の全体写真と大根です。 そして、こちらが小かぶと水菜です。 小かぶが密集していますね。 他にも、人参とほうれん草、小松菜の種を 蒔いたのですが、今の所、発芽していません。 以前、人参とほうれん草が発芽したという 記事を書きましたが、雑草でした。 現在は、この3つが育っています。 種を蒔いたのが1ヶ月前なので、 また、これから、他の野菜も発 芽するかもしれませんね。 以前、人参の種を蒔いて、2ヶ月後に 発芽したこともありましたから。 楽しみにしています。 小かぶは、そろそろ、間引きする 必要がありそうですね。 水菜は、…

ご厚意で撮れるようになった料理写真。 私が以前使っていたものより良いデジカメなのですが、上手く使いこなせず……いろいろ触ってみています。 まず、家の電気が暗めなことが最大の問題。とても暗く写ってしまいます。 それで、画像ソフトで明るくして出しています。 ピクセルを400にするとこのブログデザインの中でバランスが良いサイズになります。 ところが、デジカメの能力がそれでは発揮できないので、どうしたものかと。 400より大きくして（例えばこれは600）に表示すると、こう、デデ～ンと大きくなってしまって、なんとなくブログのイメージが違ってきます。 私の気分では、そんなに画面いっぱい大きくならなくても？…

訪問いただき、ありがとうございます😊 ２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。右麻痺生活７年目の日常です。 後遺症 ⬇️ 右麻痺で装具無し、時々サポーター。家では杖歩行。外出時は主に車イスを利用中。手は動くけど、物を持たせても目を離すと落とす状態。豆腐は握りつぶすし、ペンを持たせても内側に握りこんでペンを持っていられず字は書けない。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などなど…🦯🦽 《 夜ごはん 》 片手料理。見かえしや記録になるかと撮り続けている夜ごはん。 料理は献立を考え手先を動かす。材料や手順も…

(奧様と15時開演OSK観劇へ) 午前3時過ぎに目が覚めしまい、ラジオ英語ニュース番組(計測器、計量器の公認検査人)の内容などを聴き、再度の就寝へ。 朝8時のラジオニュース、岸田首相のアメリカ訪問(日本の首相として9年ぶりの公式訪米、国賓待遇でバイデン大統領と会談へ)。その後、ラジオでビジネス英語Lesson 1 - 4、英語番組/Ramen Japan。 午前10時のラジオニュースを聴き起床。クッキーとジュース、早々に着替え、外出準備へ。午前10時45分にゴミ捨て、郵便物のチェックをして、奥様と外出へ。地下鉄御堂筋線の梅田駅から乗車、心斎橋駅下車。フランス料理レストラン、アンジュへ向かう。 …

日曜日。 少年野球（７：４５～１７：００） 公式試合がありました。 １回戦で負けました。 ホームグラウンドに戻り練習かと思いきや、練習試合が決まり、すぐに移動をすることに。 練習試合、２試合しました。 ２試合とも勝利。 ホームグラウンドに戻ってきて、道具を片付けて、ストレッチをして終わりました。 車で移動ばかりしていた記憶が・・・。 長男は体調が芳しくなかったようですが、何とか一日乗り切りました。 最後の方はむしろ元気になっていました。 １１歳の子供の一日の食事を紹介します♪ 今日のざっくりメニュー 朝・・・シシャモのみりん干し 昼・・・給食 夕・・・牛丼 補食・・・ジュニアプロテイン１杯 集…

いつも通り起きる。 晴れ。 食事の準備と洗濯ものの片付け。 掃除機をかける 気が乗ったので、洗面台のシンクとトイレも掃除。 そろそろしまおうか、と湯たんぽを日向に干す。 すべての窓を開けて換気。 外の空気の方が暖かくて泣けた。 夏に涼しいことを期待。 自転車に乗ろうかと思ったけれど、思ったほど気が乗らない。 少しだけ遠回りして食品スーパーへ。 買い出し帰りに銀行に寄る。 昨日、玄関に出したいちじくの枝を紐でまとめる。 桃の花が咲いていたが届く。 読むのが楽しみ。 昼ごはんは玄米にふきのとう味噌。 きんぴらごぼうとレタス、海苔も食べる。 ひと休み。 暖かくなって、暖房のない自分の部屋でも作業でき…

４月１５日投資成績 本日の保有株の含み損益は先週末比＋115,660円となりました。 週末の米国市場は中東情勢の緊迫化の高まりや利下げ期待の後退が重しとなり、ダウ、ナスダックともに大きく下落。 その流れを受けて今週の日本市場も大幅下落のスタートとなり、日経平均株価は一時700円を超える安値に。 終値では290円安まで値を戻しましたが、中東リスクについては当面「要警戒」であることには違いありません。 保有銘柄では下方修正を発表したジンズホールディングス(3046)が700円安のストップ安になる一方、主力銘柄のＡｎｄ Doホールディングス(3457)が年初来高値を更新するなど、好悪材料が入り混じっ…

@setsuyakufufuをフォロー ブログ村 ブログランキングへ ・鮮度の良い野菜だけを手に入れたいけど，どうしたら良いの？ ・農薬の心配をしないで，安心できる野菜を買いたい！ ・重くて，色々な野菜を買って帰れない。自宅に届けてほしい！ この記事では，こんなお悩みを解決します。 無農薬野菜のミレーとは？ 無農薬野菜のミレーは，どう届く？鮮度はどう？ ミレーの野菜をどう食べる？ ミレーの野菜セットの評判は？おすすめ野菜は？ まとめ こんにちは。先日，初めて試した，「無農薬野菜のミレーの野菜セット」をご紹介したいと思います。 無農薬野菜のミレーとは？ ミレーのサービスを利用すると，超新鮮な野菜…

土曜日。 体調不良で少年野球の練習を休みました。 朝から腹痛と吐き気。 胃腸薬を飲んで横になりました。 食欲はあるみたいで、用意した食事は食べきっていました。 胃腸の調子が悪いのならと、朝の牛乳はやめておきました。 高めの微熱があったので、今日は一日練習を休み、夜の予定もキャンセルしました。 明日は公式試合があります。 体調は回復しているのでしょうか。 心配です。 １１歳の子供の一日の食事を紹介します♪ 今日のざっくりメニュー 朝・・・シシャモのみりん干し 昼・・・給食 夕・・・牛丼 補食・・・ジュニアプロテイン１杯 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || […

ひとり園芸 シャキシャキ水菜を購入してきました。 以前ホームセンターで小さな水菜の苗を買って庭先に地植えした際は生育が良すぎてたべきれなかったので、今回は小さく育てて行きたいと思います。

2019年12月23日 茨城県土浦市〜鉾田市〜石岡市 71km この回は、茨城中央部にある土浦駅を出発し、東へ向かった。少し上り下りのある道を行きつつ、かすみがうら市に入った。市名はもちろん、日本第二の湖、霞ヶ浦に面していることに由来する。平成の大合併で誕生し、同じ茨城県のつくばみらい市とともに日本で最も長い６文字のひらがな市名となっている。 田畑と住宅街がモザイク状に存在する道を行き、霞ヶ浦沿岸に達した。ここから霞ヶ浦大橋を通って湖の狭くなった部分を渡っていく。湖にかかる橋にしてはかなり高さの低い橋である。 1kmちょっとある橋を渡り、行方市（制覇済み）に入った。 湖を渡ると田畑が増えてきた…

金曜日。 スイミング（１８：００～１９：００） 家のトレーニング ストレッチ キャッチボール 長男と私でキャッチボールをしました。 短い距離から少しずつ距離を伸ばしながら投げるのですが、私の限界が早いので、あまり遠くに離れることはできません。 たまにすっぽ抜けたボールを投げたり、ボールを叩きつけてしまったり、変なボールを投げてしまうのですが、私の投げたへなちょこボールをキャッチするのも練習になるのかなと思いました。 １１歳の子供の一日の食事を紹介します♪ 今日のざっくりメニュー 朝・・・シシャモのみりん干し 昼・・・給食 夕・・・牛丼 補食・・・ジュニアプロテイン２杯 朝、朝食前に体重を測った…

ラジオスイス／クラシックドミニコ・チマローザ - フルート四重奏曲 第5番 ハ長調🎼(ロイック・プーラン[フルート・ゲスト]／ドレザル弦楽四重奏団)おはようございます。三年番茶。… pic.twitter.com/4vTA744Pz5 — りなも@mix (@shin16_dynamo) 2024年4月12日 実用車で小一時間VD補給。池尻のプロントで一服。「法の哲学」資産を106ページまで読んだ。… pic.twitter.com/efDnx7D7sD — りなも@mix (@shin16_dynamo) 2024年4月13日 オオゼキ池尻店で、舞茸。待望の大きなサイズがあった。生姜。353…

あと2日、がんばるぞ😤 朝→ 野菜なし 昼→ 外食（ナンとカレーのセット 野菜140） 夜→ 豚しゃぶサラダ（キュウリ104、だいこん48、水菜70、玉ねぎ155） 計 517g！ とても良い天気だったのでお昼は外食してきました^ ^ ナンがおかわり自由のお店で家族と分けて1.5人分食べましたーたべすぎてお腹パンパン💦 お腹いっぱいすぎて夜ご飯で野菜をカバーできず、不足の結果になってしまいました…反省 前日たくさん野菜食べたので、良しとしたいと思います(￣д￣;) 旅行はともかくとして、普通の土日で外食したのはかなり久々だったので新鮮でした╰(*´︶`*)╯ 野菜は1日小鉢5皿分で350gとの…