三人麻雀の略。 北は抜きドラ、場風など扱い方が異なるので確認が必要。 二翻縛りのところが多い。
魚類の一つで秋刀魚とかく。北太平洋に多く生息する。 名前が示すとおり、秋の味覚の一つ。 塩焼き、バター焼き、みりん干し等に調理される。 古典落語の「目黒のさんま」に見られるように、古くから庶民の味覚として親しまれている。 日本には日本海系群と北大西洋系群の二つの系統の群が存在し、一般に流通するサンマのほとんど総てが太平洋側を春から夏に北上するもの。
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三連休初日 今日は、サトイモ掘りの日です。 今日は、ばあちゃんは、デーサービスで、いません。 夫と2人で始めました。 私の仕事は、サトイモの茎を、鎌で、ザックリ切ることです。 サトイモの茎、けっこう太いんですよ~。💦 スコップで、根っこを掘り起こすのは、夫の仕事。 この根っこが、サトイモの塊なのです。 2人で、この根っこの塊を、バラバラにほぐしていきます。 バラバラにしていくと、サトイモです。 まだ作業は終わらなかったのですが、夫から、プールに行く許可が出ました。 え?サトイモ掘り、続けなくていいの?と思ったら、 「帰りに、サンマ、買って来て。」 サンマ、今日も、安い(^▽^) 私は、サンマを…
唐突ですが 私は、サンマが大好きだ。 普通に塩焼きが一番好き。 大根おろしを添えて、すだちがあれば最高! 気分によって、醤油かポン酢(おすすめ!)をかけて・・・ 熱々の炊き立てご飯と一緒になんて、最高の贅沢!!! というくらいサンマが大好き。 でも、昨今はサンマは高級魚・・・。美味しそうな新鮮なサンマは1匹350円とかで売ってたりする・・・。 で、その高級魚の仲間入りをしてしまったサンマ。 私は食べるのが大好きなくせに、食べ方がめちゃくちゃに下手・・・。 一応、名誉のため(?)に言っておくと、他の魚はまぁ普通に綺麗に食べれるんですよ。 美しいとまではいかないが、人に嫌悪されないぐらいには食べれ…
スーパーの地域の野菜コーナーで、スダチが安く手に入った。そしたら、やっぱりサンマでしょ。香ばしく焼きあげたい。 お、下処理済みの砂肝パックを発見。これも購入ですね。 サンマの塩焼き 焼き鳥 大根と牛スジの煮物 目次 夕食 サンマの塩焼き 焼きトリオ(鶏もも・軟骨・砂肝) 大根と牛スジの煮物 昼食 天ぷらの卵とじ ブランパンのあんバターサンド ひとこと 焼きトリオ 夕食 サンマの塩焼き ○サンマ・大根・スダチ・塩・醤油 サンマに塩を振り、ガスコンロで9分焼く。大根おろしとスダチを添えて。 サンマの塩焼き この秋、2度目のサンマ。スダチがなければ、食べないことにしている。 いい味、いい香り。大根お…
今日は8月に食らった坊主のリベンジで mitiru.hatenadiary.jp また太刀魚釣りに行ってきました。 ただ、今回は期待していたドラゴンの居る伊良湖沖は波風共に強く無理だそうで、近場の師崎沖になっちゃったので残念でした。 まあ、とりあえず頑張りますか。 なので、ドラゴン用に用意したテンヤは型が小さいので食わずに不発(ーー;) 前回は天秤で食わずにテンヤオンリーだったのに 今日は逆でした。。。難しいなあ。 まあでも自作の2本針仕掛けがさく裂してダブルが連発。 ほくほく顔で帰宅できるかと思いきや やられてた。 誰かが釣り道具当てて行きやがった(ーー;) この他にもホイールやフェンダーに…
プリンとコーヒーとアイスコーヒー 所用で、新静岡駅近くへ行っていた。平日の静岡市街は久しぶり。せっかくなので、笠井珈琲店でおやつを食べてきた。 今日はプリンを注文した。とても大きくて*1、とてもおいしい。角がぴしりと立っているのがすばらしい。注文してから切り分けて、カラメルソースを注ぎ足してくれるのだ。この店のプリンは絶品だが、他のケーキもおいしい。いつも迷ってしまう。 コーヒーはミルク無し。セットで1/2アイスコーヒーも付けた。アイスコーヒーはとろりと甘く、濃いクリームとよく合う。暖かいコーヒーを飲んでいると、途中でご主人が注ぎ足してくれるのもいつも通り。ここ数年で、ずいぶんとお年を召した様…
少しずつ料理をすることに慣れてきました。まだまだ要領をえないのですが、最近少し自分なりに腕をあげたような気がしてうれしくなっています。夕飯の献立を考えるのがしんどかったのも、なんとなくパッと浮かぶようになってきました。 毎週水曜日に宅配で野菜がやってきます。段ボールひと箱あり、そこに入っている野菜から何を夕飯つくろうか考えられるようになってきました。今回は野菜室がほぼ空になっていて、ひそかに『やった!』という気分になりました。 昨日は魚にしようと朝から考えていました。一昨日に作った豚汁と炊き込みご飯、子供たちが外食でたべなかったので、そのまま残りがスライド。あと一品追加で魚にしようと思いました…
🔷 サンマの塩焼き ようやく納得のいく大きさのサンマが魚屋さんに並んだので、買いました。焼いたら懐かしい味💖。 やっぱり、秋はサンマだな~~(^^)v 大根おろしが良く合います。茗荷漬けを添えて。キノコと豆腐のみそっしるも出汁が効いて美味しかった。煮干しと 昆布です。 🔷 座り心地の悪い椅子毎週行く市の交流センターの椅子です。隈研吾氏のデザインの建物で、かなりの高額な建築費を投入したのでしょう。しかし、 研修室は音響が悪くて声が反響するし、会議の声が聞きにくい建物です。なおかつこの椅子がヒドイ。(+o+) いったい誰が決めたのでしょう。自分で座ってみたのでしょうか? こういう椅子は背中も股も痛…
先週から長距離移動が増えるので、再びAmazonの朗読サービス(Amazon Audible)を活用している。必要な月だけ契約をしていると、かなり安く使えるオファーが定期的に来るのだった。以前、仕事で四国を往復していた時期にはこのAudibleが大活躍していたが、長く聞く機会が減るここ数年は、必要に応じて契約することにしている。 車の移動が増えれば読書の時間は激減するから、朗読でフィクション欲を満たすことになる。加えてAudibleは朗読の質も高いし、自分にとって読みづらい小説(中国SF等の名前が覚えづらいもの等)は目で読むよりも朗読のほうが理解しやすいのだ。あまりサブスクリプションサービスは…
義理の弟が北海道に住む友人から送られてきた生サンマを、お裾分けにとわざわざ届けてくれました。今年はサンマがとても高いので、食卓に上るのはいつも塩サンマか冷凍サンマでした。脂ののった大きい生サンマは久しぶりで、3人で美味しくいただきました。 左上は、今シーズン初めて作った刺身こんにゃくです。上々のできばえでした。明日、ひよこの店に出します。左下は、大好物のきんぴらごぼうです。
全国のおいしいもの好きさんが集まり、日々楽しいブログを発信しているオレペエディター。 そんなオレペエディターさん発信で「そうだったんだ!」という食ハックを発見しました。それは「サンマの皮がはがれず、きれいに焼けるコツ」です。これはまさに今、知りたかった情報! 教えてくれたのは、海に囲まれ、魚がおいしい鹿児島在住のhitomikoさんです。 サンマを美しく焼くなら、皮へ「ひと工夫」を! サンマは9月になると脂がのりはじめ、11月ぐらいまでが食べごろです。年々、高級魚になっていくサンマ、せっかくだからおいしく食べたいですよね。 新鮮なサンマを手に入れたら、「わた(内臓)」ごと塩焼きにして独特の苦み…
衆院東京15区補選で応援演説する小池百合子都知事=21日午後、東京都江東区 東京都の小池百合子知事の〝連勝〟が止まった。21日に投開票が行われた目黒区長選で自身が推した元都議が現職に競り負け、「選挙に強い」とされてきた小池氏の勢いに陰りが出た。28日投開票の衆院東京15区補選や7月の都知事選、来たるべき解散総選挙での小池氏の戦略に影響を与える可能性がある。 手応えはあった 目黒区長選にはいずれも無所属で、新人で元都議の伊藤悠氏(47)=国民民主、都民ファーストの会推薦、現職で6選を目指した青木英二氏(69)、新人で元区議の河野陽子氏(61)=自民推薦、新人で会社員の滝下隆行氏(41)、新人で元…
天王町サンマフリー 50.4k.
日本全国から厳選された食材を、皆様の食卓に直送!本日は、期間限定クーポン¥300割引を活用して、お得に購入できる日本産の特選食品をご紹介します。毎月1日から15日まで、何回でも利用可能なこのチャンスをお見逃しなく!1. 地元産にこだわった冷凍野菜 宮崎県産冷凍ほうれん草と小松菜:宮崎県の大農家が栽培し、収穫後すぐに加工されることで鮮度が保たれた冷凍野菜です。忙しい日々の中でも、栄養豊富な緑黄色野菜を手軽に取り入れることができます。2. 利用しやすいカット済み九条ネギ 京都産の九条ネギ:斜め切りで使いやすく、煮物や炒め物など、さまざまな料理にマッチします。特に、この時期にピッタリの鍋料理には欠か…
ザ・キング・オブ・ファイターズ ’97: オロチの覚醒 (少年王火の玉ゲームコミックシリーズ) 光文社 Amazon ザ・キング・オブ・ファイターズ'97 オロチの覚醒 愛と正義~世界はアテナのために~/萩原かおり禍福はあざなえる縄のごとし・2/佐々木よしのバーニングSHINGO'97/福原君キムチパワー/結城心一オロチバスターT 最後の挑戦/萩原かおり暴走天国/采木由仁KOTV/雑君保プそれぞれの始まり'97/きづき未来真吾くんの八神庵研究レポート♡/きがわ琳BUSSINESSLIKE/白石琴似What's New?/せつらりまサンマの鬼焼き定食/スミノヒルネ燃えよ拳/小野寺浩二PRESUR…
東京ラーメンブーム火付け役の1軒を挙げるとすれば、間違いなく「麺屋 武蔵」だろう。 ラーメンフリークの間では、「青葉」「くじら軒」とともに「96年組」と呼ばれる。 ボクはラーメン好きで、どの店も創業間もないころから行っているが、多角的に判断して「麺屋 武蔵」を火付け役ナンバーワンとしたい。その理由をここに記しておきたい。 あの頃はまだ新宿店1店舗で、創業者の山田雄さんが厨房で腕を奮っていた。店員さんが異常(褒め言葉)なまでに元気よく挨拶していて、活気のある店作りをされていた。 ラーメン店といえば、働くおじさんやファミリー層が腹ごしらえをする食堂というイメージだった。武蔵はカフェのような内装空間…
「仕事減らしてもらったら?」じゃないのよ 家の仕事を減らす方法考えてくれ→お前がもう少し働けとらなるだけだ アメリカ決まってやる気ある、仕事頑張りたいの時によく平気で言えるわ。なんも考えてない。 本当に使えない。 ちょっと掃除しただけで得意げに報告してくんな 午前まるまるあいてたんだからやるならもう少しやれよ。こっちは皮膚科連れていき、西松屋で服をかい、ウェルシアで買い出しだぞ 4/7〜13 日 煮物残り、さつまいも飯、ポテサラ、ピカタ、カブの葉炒め 月 もつ鍋、さつまいもご飯、ピカタ残り、ポテサラ残り 火 もつ鍋、ほうれん草と竹輪の和物 水 ポトフ、もも肉の塩レモン漬け、ご飯、サラダ 木 コ…
サバ缶をこの年にして初めて食べてその美味しさに震えて上がったテンションのままに書いています そもそも我が家は肉の日と魚の日が交互にくるタイプの夕食だった 一人暮らしにあたりどうしても肉の比率が高めになったけれど食事に関しては魚も好きな人間として育てられている(母方の実家が漁師だったことも少し関係してる)好きな魚はししゃも(ししゃももどき含む)に鮭、タラにホッケとしらすに太刀魚と割と多いし意識して食べるようにはしている けれど青魚はどーにも好かなかったのだ サンマとかも苦手 これは未だに血合いや小骨が得意でないというのが大きい あと調理がめんどくさい 寿司も光り物は食べない そんなこだわり強めの…
5chアニメ速無料公開で初めて48日後…読んだよ最初は冷たかったというか復讐鬼になってて人助けをやる余裕がまったくない感じになってた明さんだけど話が進むにつれてかつての優しさみたいなのが少しずつ出てきてて凄く嬉しかった…早くひいいいいいって泣いてほしいあとなんでヤンマガのワンピースって言われてるんだろうって思ってたんだけど船を出港させてジャンルが全く違う街をめぐりながら仲間を増やすって点が本当にすげェ汚ェワンピースで納得したよ!ユカポン全コマかわいい5chアニメ速 1>…早くひいいいいいって泣いてほしい金剛戦でそうなるよ5chアニメ速 2>船を出港させてジャンルが全く違う街をめぐりながら仲間を…
目黒は、「サンマじゃない、筍だ! 」と言う。 そう言う女子が、今回の「歩く会」の案内人。 その人が言う。「目黒と言えばサンマですが、昭和初期まで、目黒はタケノコの産地でした。1793(寛政5)年、山路勝孝が薩摩藩邸より孟宗竹をわけてもらい、戸越村の自分の別荘地で栽培を始めました。それが村の名産となり、後に碑文谷村(ひもんやむら)を中心とした荏原郡一帯に広がっていったのが、目黒のタケノコの始まりです」と。 そうだったのか、それじゃ、どれどれ見てみよう、と大岡山駅に集まったのは、なんと18人、この会にしちゃあ、大群衆というべき大勢。ただし、女子がまた言う。「関東大震災をきっかけに宅地化が進み竹林が…
190円のイワシをコンビニで買った ずっとくらい夜道を歩きながらおなかをすかせ買った 210円を握りしめて まともな安いご飯がイワシだった ウナギでもサンマでもない安いイワシ レジで190円だけ払い箸も袋ももらわず帰る 情けなく悲しくみじめで虚しかった 長い時間を歩き怒りや嫉妬憎悪なんか消えて 帰る途中自分の情けなさで心がいっぱい 希望なんて期待するほど失ったときに大きくて 死にたくないから生きているだけ かえってごはんと一緒に流し込もう
フライパンで焼ける手軽な生協のサンマ。 いただきま~す!
みなさん見てますか? ザンリーグも好きですけど、Mリーグも好きです。 見始めたのは2021-22シーズンから。 といっても平日忙しすぎたので、2022-23シーズンからしっかり見始めましたが。 元々Youtubeで雀鬼シリーズとか麻雀最強戦、MONDOの切り抜き、割れ目でポンシリーズの切り抜きなどなど見るのが好きだったのですが、ふと佐々木寿人だ。なにこれと思って見たのがMリーグでした。 私の大好きな萩原聖人がプロに入会したと言うニュースがそういやあったなと思い出しました(おそっ) 伝説の三色は何回見てもいいですよね。 今は陰ながらドリブンズの園田賢推しです 検討配信がおもろいですね。 関西の人…
🌟政治『【『なりすまし詐欺広告』に関するマスコミへのお願い】 現に被害者が続出しており、①啓発と②対策が急務。まずは①『なりすまし詐欺広告』に関する国民への注意喚起をお願いしたい。そして②『なりすまし防止法』といった法整備の必要性をしっかりと報じていただきたい』(泉房穂氏)『「もう余命いくばくもないんで、せめて最後に必勝投資法をお伝えして死にたい」などと記された、ひどすぎる詐欺広告もあるとのことで、森永氏は「投資なんかすんじゃねえぞって、言い続けてるのに」と憤っているとのこと。さすがに看過しがたい。早急な法整備が必要だと思う』(泉房穂氏)『世論調査に従えば、裏金事件は十分解明すべきで(93.3…
4/18の日経平均は、+117.89円と反発38,079.70円 続くNYダウは、+22.06ドルと小幅反発37,775.38ドル 良好な経済成長が持続可能との期待に底堅く推移したとのコメント ドル円は154.5円台と円安方向にシフト ■気になったニュース - 米英両政府がイランへの追加制裁発表、バイデン氏「我々は一丸となって行動する」 https://news.yahoo.co.jp/articles/5a6a2d3ea61469ba992b2ffc6e6cac81cf07fd67 - インドネシア中部の火山で大規模噴火 1万1千人以上に避難呼びかけ https://news.yahoo.c…
天王町サンマフリー マイナス53.1k.