先週末、岩手県の沿岸の田野畑村に出張に行って来ました。当地はウニの産地です。そして生ウニが食べられのは6~8月です。昼飯にウニ丼!と思ったら、3,500~9,500円とスペシャルなお値段。こちらは手が出ず・・・。 それならば、お土産に買って帰ろうと考えました。「牛乳瓶に入ったウニ」の噂は以前から聞いていました。仕事でご一緒した岩手県庁の職員に訊いてみると、盛岡駅でも運が良ければ買えるとのことで、新幹線に乗る前に「おでんせ館」を覗いてみると、ありました! 運が良かったのか、県庁の方が少々オーバーだったのか、2店で10本くらいは売ってました。お値段は、3,000~4,000円くらい。値段の幅は、主…