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※この記事は2019.05.16に更新されました。 僕がヴィーガンをやめた7つの理由 ヴィーガン・ベジタリアンブームの終焉 ヴィーガンってなに? ベジタリアンの種類は複雑 僕がヴィーガンをやめた7つの理由 ヴィーガンをやめた理由①ヴィーガンは周りに気をつかわせる ヴィーガンをやめた理由②ヴィーガンは疲れる ヴィーガンをやめた理由③ヴィーガンでもたまには肉も魚も食べたくなるときがある ヴィーガンをや…
こんにちは ごりぴよです ブログもゆっくりとした更新ですが少しずつアクセスしてくださる方もいて楽しくなってきました。 マイペースな更新ですが少しづつ更新していきます。 令和元年5月5日子供の日に熊本県阿蘇郡産山村にあるうぶやま牧場へ行ってきました。 うぶやま牧場は産山村にある大きな発電風車が目印の観光牧場です。動物達とのふれあい広場やアスレチック広場、乳搾り体験やバター、アイスクリーム手作り体験な…
チーズフォンデュとは、どこ製の料理なんだと盛り上がった。私はFondueというぐらいだからフランスだろうと推理したが、Wikipediaによれば、 スイスを中心に、フランス・イタリアにまたがるアルプス山岳部やその周辺の家庭料理・郷土料理。 とのこと。フランス・スイス・ドイツというよりアルプス家庭料理なんですな。鍋に2〜3種類のチーズを白ワインで溶かし,細長いフォークの先に刺した小さくちぎったパンに…
高知県安芸郡奈半利町からふるさと納税の特産品として大きな戻り鰹が送られてきました。春頃に申し込んでいたのですが、忘れていた頃に冷蔵便で届きました。発泡スチロールの箱の中の氷の中に生のかつお。40cmくらいでかなり大きく重いです。 高知県安芸郡奈半利町のかつお かつおをおろすのは初めてでしたが、こちらのサイトや、Youtubeの動画を参考に何とかなりました。 まずはおろした時の中落ちを生姜醤油で。臭…
この間、大阪の高槻で散歩をしている時に偶然「バナナジュース専門店」を発見しました! クラムス バナナ (CRAMS BANANA) - 高槻市/ジュースバー [食べログ] これは、こんなブログをやっているわけなのだから、絶対に入らないと!そんな感じでバナナジュースを飲んでみました! メニューはこんな感じ。 色々ありますね~今回は「濃厚バナナジュース」と「オレオバナナジュース」を頼みました。 こんな…
京都有次では包丁と並ぶ人気の打ち出しの銅鍋 京都の老舗「有次」のお勧めの鍋を探ります。 カタログと価格表(定価) 有次の鍋の特徴 打ち出し(鎚目加工)による「加工硬化」 鍋の材質は、銅、真鍮、アルミの3つ お勧めの鍋はどれ? 特別なお祝いごとがあれば、揃えてみたい特別な鍋 アルミ鍋や真鍮鍋はどうなの? 450余年の歴史を誇り、和包丁の世界においてゆるぎないブランド力を持つ有次ですが、包丁と共に人気…
労働について考えてみます。 【労働とは】 労働は働くことであり仕事をしたりすることです。 労働の対価として賃金をもらうことです。 労働する形態も従業員・フリーランス・パート・日雇いなど様々です。 ちなみに社員という労働者はいません。(会社の員で会社員と自称するのはは良いかと) 近頃は派遣やフリーター・アルバイターなどと呼ばれる方々もいらっしゃるそうです。 形態こそ違え労働をすることです。 【労働す…
今回のワーホリ男飯は サラダチキンを作ってみましたー 日本にいてはあまり感じられないことですが、、、 オーストラリアにいると 周りはマッチョだらけです!! そんなマッチョに毎日囲まれていると 自分もマッチョにならなきゃって思い 筋トレを始めたりします。 そして筋トレが日課になってたりします (ワーホリ男子あるある。) そんなわけで 筋トレを始めると 食事にも気を使い始めたりするわけです そんな時 …
一人暮らしで自炊をし続けるのは、なかなか大変なことです。一旦慣れてしまっても、学生なら勉強やバイト、または社会人であれば仕事が忙しく、継続するのが困難だと多くの人が感じているだろうと思います。日常の様々なタスクをこなしながら、家事をするのは大変なことではありますが、その中でも食事は外食で済ませたり、弁当を買ったりすることもできるため後回しになりがちな分野ではないでしょうか。また、一人暮らしだと材料…
目から鱗というか、信じられないというか。 「ピザが食べたいなー」と思い、ドミノピザか、コストコか、スーパーの冷凍物か、さてさてどうしようかなと思っていました。家にあるパン焼き機とオーブンレンジを見て「そういえばパン焼き機でピザ生地作って、オーブンでピザを焼くってどこかで読んだような気がするな。。。」と思い至り、クックパッドで調べました。記事については以下の記事を参考にしました。ただ、材料のうちたま…
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