週末の夕食作り、お酒のアテに一品、おいしかったおつまみの情報など、なんでもござれ。
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チャーチルダウンズ競馬場の紹介ということで、競馬場隣接の博物館、名物、食事などを取り上げたいと思います。 内容 1) チャーチルダウンズ競馬場 2) 競馬場の入場料 3) ケンタッキーダービーミュージアム 4) 競馬場内の様子 5) ミントジュレップ 6) 競馬場飯 7) 駐車場 8) 2023年のダービーの入場券について 1) チャーチルダウンズ競馬場 "スポーツの中で最も偉大な2分間"と言われ…
読みに来ていただきありがとうございます。 深夜のラーメン愛好家クッキング父ちゃんです。 今日はTwitterのフォロワーさんたちと相模大野きまぐれアンアンでがっつり飲んでからのカラオケをエンジョイしつつ〆のラーメンを食べに相模大野家系ラーメンがんやへパイルダーオン。 やっぱり〆のラーメンはデフォルトがいいよね。 シンプルイズベスト。 まずはスープから。 ゴクリ…くぅぅぅ…散々酒で痛めつけた内臓に染…
今日はジューシーな豚肉と甘みたっぷりの長ネギの組み合わせがたまらない、ネギ味噌角煮をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンでトロトロの角煮が完成しますよ♬ 長ネギと生姜を使うことで下茹でなしでも臭みなく、トロトロの豚の角煮に仕上がります( •̀ .̫ •́ )✧ きっちり落とし蓋をすることが、ムラなく味を染み込ませるポイントです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 豚バラ肉…
初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯（定型文）・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ！と脅かされ テレビは捨てて久しく ラジオはつまらない… 今度は自分の中の周波数を探してみようかしら で座ってみたらココロが暴れ出します「ねぇねぇ 遊ぼぅ よぅ…
こんにちは！ みなさん今年のふるさと納税は済みましたか？
オーライ！ ファミマのスパイシーチキンは必ず２個買うoyayubiSANです。 ところでみなさん。 ”たなべさん” 知ってますよね？（誰） 何を隠そう、 ファミマのトイレにいるこの人。 ※トイレ限定で常勤しているたなべさんの図 私はトイレに入りつつ、 このたなべさんを観察していました。 よく見て下さい・・・ これ世界地図じゃね？ ということで今回の記事はこれ ファミマの”たなべさん”の顔に世界地図…
胡椒からチャイまで はてなブログのお題が「買ってよかったもの」ということで、もうこの季節になったのか・・・とびっくり。さっそく書いていきたいと思います。 胡椒からチャイまで レインボーペッパー Braintoss WIRED(US版)の購読 指輪物語 マニフィーク 洗顔 メンズ スキンケア トライアルセット 夜の本格チャイ 『桃太郎電鉄 ～昭和 平成 令和も定番！～』 レインボーペッパー いきなり…
11/27（日） 明日からまた仕事なので副菜を作り置くことに。旅行に行ってしばらく料理をしていなかったので、何か作りたい欲がでてしまっている。赤大根は薄切りにして軽く茹で、茹でた豚肉と水菜と共に胡麻ドレッシングで和えた。 大根が山ほどあるので、同じく薄切りにしてめんつゆと醤油の簡単漬けもの。 ほうれん草はゆでて甘味噌と和えた。 他、にんじんと白菜のツナ和えなど。これだけあれば、今週はつまみと主菜を…
本日は新宿の夜景から…雨が降った後だからか、空が澄んでいました 今日も東京は寒かったです。 朝から冷たい雨が降り、気温は７度ほど…。 いやぁ～コートがないと震えますね。 寝ぼけた頭で駅へと向かう道中、手袋をおうちに忘れたことに気付きました。 （手に冷たい風が当たって、ひゃぁ～としたので…テヘヘ♪） 明日からはコートのポケットに手袋を入れておこう～。 寒い日には温かいおそばを…本日のランチは山かけそ…
こふき芋 粉ふき芋 粉吹き芋 茹でたじゃがいもの水分を飛ばし、粉がふいたようにした食べ物 粉の正体はでんぷん 作った後の鍋がカラカラ？になるので、洗うのが面倒ですね お弁当にも入れやすい芋 食べやすく小さめに切ったじゃがいも茹でましょう 男爵とか、煮崩れしやすい、じゃががよいでしょうが ある芋で しっかり茹でたら水分を切ってお鍋に 上だけまぶしい 鍋にくっつくのも気にせずに、水分飛ばします 上の方…
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