スパイスを使ったレシピを共有しましょう。カレーなどのお料理以外にも、スパイスを使ったアクセサリー作り、スパイス染め、効能の勉強などスパイスの可能性を広げていきましょう。 スパイスのことをもっと知りたいと思っている方、お気軽にご参加ください。
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〈青森県八戸市湊高台〉 今回はピザハットさんの焼きチーズラーメンとチャーシューピザをデリバリーしてみました。 (注文日2024.3.18) 場所は ピザハット 青森県八戸市湊高台2丁目1−28 https://maps.app.goo.gl/rEHcXjf5ssmCaVSD7?g_st=ic メニューは ラーメン好きには気になるメニューを発見してしまいました。ピザハットの企みかチャーシューピザまで…
桂華はキク科ペリカリス属の多年草で、サイネリアを選別、交配を繰り返して作られた園芸品種です。 花色はピンク、空色、青、紫などで、開花期間は12~6月と長いです。 花持ちがとても良く、1つの花が1~2ヶ月も咲き続けます。 また、1つの株の花数が100~200と多いです。 草丈は40~90㎝です。 耐寒温度は-3℃と、寒さに強いです。 高温多湿は苦手です。 サイネリアと比べると、葉や花は小さめですが、…
更新日:2024/03/17 はじめに こんにちは、28歳サラリーマンのたろうです。今回は楽天市場で人気のスライサーセットを使ってみました。使い勝手が良く、サラダやおつまみには欠かせない素晴らしい時短アイテムでした🥕 商品について (引用:楽天市場) (引用:楽天市場) 千切り・スライサー・花形・すりおろしと非常に多くの用途で使えます。 安全ホルダー付きで、手を怪我せずにスライスもでき、水切りも楽…
減塩弁当42 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 通りすがりの女の子。どうやら、なぞなぞにハマっているらしい。 「パンはパンでも、食べられるパンはなーんだ!?」 …うーん、パンは食べられるよなぁ。笑 食べられないパンなら、わかるんだけどなぁ。 食べたいパンは、デニッシュ生地のパンかな!(知らんがな) **今日の減塩ポイント** ・オーロラソースのハンバーグ いつもケチャップソースやら、ポン酢やらで…
今週のお題「卒業したいもの」 本日は最高権力者様のご用事のお供で新潟訪問中。最高権力者様が用事を済ませる間に、新潟市内のカフェでキーボードを叩いている。最近、ありがたいことに、文筆仕事が結構増えて、なかなかブログにまで手が回らない状態が続いていた。一つ原稿を終わらせると、すぐに次の原稿に取り掛からなければならないような状態では、いかにモノを書くことが苦痛ではなくても、疲れが溜まる。ネタがないわけで…
夕飯のメニューがなるべくダブらないようにするためにブログに日記をつけておこうと思います。 今夜は煮物、ナムル、さつま揚げの炒め物です。 煮物は薩摩芋、ごぼう、椎茸、油麩をカキ醤油で煮ました。 ナムルは茹でたブロッコリーを韓国のキムチ用のとうがらしペースト、ごま油、味噌、オリゴ糖、ナンプラー、いりごま、で和えました。 炒め物は生造りというさつま揚げ、もやし、にら、長ネギ、をごま油とマジカルスパイスと…
Duolingoとは、無料で学べる外国語学習アプリのこと。 6年くらい前から勉強しています。 勉強というか、物忘れが半端ないので少しでも普段使わない頭を使ったほうがいいかな?という危機感から始めました。 現在学んでいるのは、イタリア語、アラビア語、英語と最近始めたトルコ語。 途中で挫折したのは、スペイン語、ヒンディー語。 本当はスリランカの言葉シンハラ語をやりたかったのだけど無いのでヒンディー語に…
バレンタイン終わっちったけど、 1月末にベトナムへ行って、カカオ農園に行ってから カカオの虜になっています。 もくじ 材料 作り方 番外編 テオブロミンとは? 気になるカカオのカフェインについて 先日のナチュラルフード石鹸作りのワークショップでは、カカオ醬 を作っていただき、お料理もカカオを使ったメキシコのモレ・ポブラーノ(ソース)を使ったベジハンバーグ料理をご用意させていただきました。 モレポブ…
大変久しぶりに記事を書きます。 先日、急に蕎麦が食べたくなり、候補として同僚から以前聞いた蕎麦屋さんを訪問することに。 栗原市にある「蕎麦小屋」さん。 入り口はこんな感じです。駐車場は2台分ありました。 11:30からオープン。月・火は定休日のようですが、お店のブログをチェックした方が良いです。 店内はカウンターが数席とテーブル(4人掛)が1つ。 行った時は我々1組のみ。 一応事前に電話して蕎麦を…
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