スーパーマーケット情報、地域密着型スーパーや、こんなもの売っているよ情報など、様々な角度の情報交換を目的とします。
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新年明けましておめでとうございます♪ 久しぶりにblogを書きますが、昨年中はいろいろとお世話になりました。 今年は不定期になるとは思いますが、ブログを書くことを再開したいと思います。最後に月並みな言葉になってしまいますが、今年もよろしくお願いします(^^)
まいど憶良（おくら）です。 簡単レシピつきです。 飛騨牛って美味しいと言いますが、居酒屋さんで食べたところ、美味しくなくはないけれど、どうなんだろうと感じました。 と、いうことでスーパーで飛騨牛を買い込んで焼いてみました。 ちょっと高めのヒレ肉と、ちょっと安めのもも肉をチョイス。 出来ればお肉を焼く前30分前くらいにはお肉を冷蔵庫から出して常温に戻しておきましょう。 冷たいお肉を急に焼くとお肉がキ…
