日本酒に関する話題で盛り上がりましょう。日本酒好きが交流できるコミュニティです。
はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
五橋 ride 純米大吟醸桃色にごり 酒屋さんで一際目を引くそのルックスに釣られて買ってしまいました。 こたらの「五橋」ブランドのお酒は山口県岩国市の酒井酒造さんで造られています。 「五橋」の名前の由来は、岩国市にある五連の反り橋「錦帯橋」に由来し、錦帯橋の優美さを願い心と心の掛け橋にとの思いを込めて命名されたとのこと。 日本酒は通常黄麹を使いますが、この蔵元さんは白麹や黒麹を使ったりと色々とチャ…
皆さんお久しぶりです、なぎです。 そして新成人の皆さん、成人おめでとうございます。 まだまだ自分も大人になれているとは思いませんが、皆さんが今後立派な大人として、輝かしい人生を歩んでいけることを心より願っております。 さて、昨今では新型コロナウイルスの話題で世間はもちきりですが、やはり成人式にも影響してしまいましたね。このご時世ですから、成人式の開催が取り止められるのは仕方のないことだとは思います…
10月ぐらいに飲んだやつです。徳島の高柿木。「たかがき」と読む。四国も意外!?といいお酒が多いと感じる今日この頃。 高柿木も旨味たっぷりで乳酸味もある。飲んでて楽しいお酒です。こういう芳醇な感じも今までの四国のイメージじゃない。 後でアルコール度が高いのをみてびっくり。気にせずすいすい飲んでしまうところでした。 にほんブログ村
久しぶりの更新です。 育児時短勤務で勤めていた会社を退職し、 フリーランスで働こうと思った矢先、コロナの流行がはじまり 外出自粛期間を子供と一緒にゆったりと過ごしていましたが、 最近1つの目標に向かって歩き出すことができました。 この度、独立開業いたしました。 夫の扶養に入りながらのスモールスタートですが マイペースに進めています。 妊娠してから、自分はこの先どうなって行くんだろう、と 仕事の面で…
これまで数年間、適当に株の売買を繰り返し毎年のように損失を出してきました。 買った株が大幅に減配して株価も1/4になったり、適当に買って放置してたら上場廃止してたり、含み損が1万超えるたびに売ってたり…まさに金を失うパターンな訳です。 今年で30歳。人間50年、下天のうちをくらぶれば、夢幻の~なんていってた時代ではありませんが、もういい年こいたおっさんになったわけです。 ここらで腰を据えて、落ち着…
佐賀県伊万里市ってご存知ですか? 私なりに伊万里市の紹介をさせて頂きたいと思います。 佐賀県伊万里市は佐賀西部に位置しています。 人口は5.3万人ほど。 皆さん伊万里焼は一度は目にした事があると思いますが鍋島藩主窯 がある大川内山は観光スポットとして人気です。正式には大川内山の焼き物は献上用として作られており「鍋島焼」 と呼ぶそうです。 そして、伊万里湾より輸出していた焼き物を抽象して「伊万里焼」…
我が身、既に鉄なり我が心、既に空なり天魔覆滅 はい 今日の一杯はこちら 忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒 『半蔵』 神の穂 です 実は冷蔵庫に 大吟醸の半蔵も眠っているのですが 今日はこちらにしました 2016年に開催された 伊勢志摩サミットで 乾杯酒にも採用されたお酒です 三重は素晴らしい日本酒が沢山ありますからね 乾杯酒に選ばれるのは 国内外からの評価も高さが 垣間見えますね 特定名称…
ティントオイルルージュリップティント N 107 オレンジリリー スティックグロスシアーリップカラー RN 105 クリアライラック 4/23発売の新色、ネットで購入しました。 結論から言うと、買って大正解。 特にクリアライラック。 イエベスプリングだからこんなパープルどうかと 思ってたけど、単品でも何に重ねても すごい透明感が出て良い。 オーロラ系のラメがまたいい仕事してくれる。 オレンジリリー…
こんにちはこんばんは。ぽちゃです👩🏽🌾 友だちの引っ越しの手伝いなどで、だいぶブログが空いてしまいました💧ただ最近は書かないといけないという使命になっていたので、それから解放されて、今ようやく自分から書きたいという気持ちに至りました。 さて、私は基本的にどんなに美味しい!と言われるラーメン屋に食べに行っても、 んーー。 で終わってしまいます。豚骨や魚醤が好きではないのです。 何が好きかというと、…
長い歴史のある日本酒。 そのため昔から使われてきた言葉も多く、それによって、ちょっと難しそうで手が付けにくいという印象を持った方もいるんじゃないかと思います。自分の備忘もかねて、解説を書いてみようと思います。 本日は『お燗の種類』についてです。 お燗の種類って何があるの? 日本酒の温度として3つのカテゴリがあります。 冷や(いわゆる常温) 冷酒(つめたい) 燗酒(あったかい) 今回はその中でも「燗…
次のページ