農業、家庭菜園、園芸なんでもOK。野菜の豆知識とか知りたいです
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www.youtube.com ビリヤニとは 世界三大炊き込みご飯の1つ、インド地方、中東で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯。 パキスタン、インドの高級米「バスマティライス」を使用、豚肉以外の肉を使う マトンビリヤニレシピ 1.マトンにコリアンダー、クミン、チリ、ブラックペッパー、ニンニク、ショウガ、ガラムマサラ、塩を入れ、味をなじませる。 2.鍋に油を入れ、みじん切りにした玉ねぎ、ニン…
本日の成果。高菜をひたすらに植えていく。
久々のブログ更新です。 先週末、社会人で一人暮らししている息子が泊まりに来ていました。離れて暮らすようになって1年半。いまだに、里帰りしてきた息子が帰った後、息子ロスで気分が落ち込みます。今回は3日間、無気力でした。いつになったら子離れできるのでしょうか。社会人になるのを機に、一人暮らしして自立するように後押ししたものの、引越しが終わって、家へ帰る車中で涙が止まりませんでした。”息子と暮らした日々…
お久しぶりです。 原っぱ農園の健康ナス夫です。 題名にあるように、記事を書くのは4年ぶりになります。兼業農家をしているのですが、サラリーマンが忙しくて畑が疎かになっていました。一度サボると、サボりぐせが付いて、畑に足が向かなくなりました(^.^; いつかは脱サラ専業農家になるぞと思って生きて来ましたが、年収1千万の農家になれるという自信がなく、ズルズルしています。 また、少しずつ再開していこうと思…
グラスジェムコーンってポップコーンのきれいなやつやん!って事でポップコーンにしてみました。 作り方… グラスジェムコーン 100グラム サラダ油 大さじ4杯 塩 適量 フライパンに油を入れてコーンを少し入れ、蓋をし、強火で熱します。 そのコーンが弾いたら火を中火にして全量を入れ蓋をして時々ゆすりながら弾かせます。 だいたい弾いたら塩を振って出来上がり〜! 香ばしくて美味しかったです😆 ちなみに色は…
今日から育った大根を出荷するため収穫作業を始めました。 収穫量は今日は約900本。 全部が同じように大きくなればいいですが、場所だったり肥料だったり他の原因だったりでそうはいきません。 他の野菜もそうですが出荷するには大きさや重さなどの規定があり、出荷できないものもたくさん出てきます。 そういったものは近所や知り合いに配ることがほとんどです。 もちろん、自分が食べる分も持ち帰ってきます。 今は全体…
5月ごろから卵から孵した鶏が、初卵を産みました。 ニワトリ初卵 ニワトリは現在オス2羽、メス5羽いるので、 メスが全員卵を産み始めると、1日5個卵をゲットできます。楽しみです。 ニワトリたち ニワトリ小屋も、DIYで作ったので、のちのち記事にしていきたいと思います。 (ネタがたまりっぱなしです)
おはようございます。 枝豆の種を播いて60日が経過しました。2か月です。 この2か月の間にも次女は空手教室に本格的に通う覚悟をし、妻のお腹の中の人は男の子であると判明し、長女は習い事を減らす判断を下しました。 枝豆と共に歩んだ2022年の夏~秋は思い返せば家庭内は動きが激しいなと。まだまだ続きそうですけどね。
こんにちは 常々、副業農業で月5万円を稼ぎたいと語ってるトロピカです 私が目指す月5万円とは、 肥料や農機具、はたまた税金などを引いた純利益の事なので それらを考慮すると、年間100万くらいの売り上げを目指す事になります なかなかハードルは高いですが、なんとか3年以内に達成できるように頑張ります まだまだ手探で何を栽培するかも絞り切れていません とりあえず、私の条件にあったものを手当たり次第栽培し…
~現役捜査員の目に触れることを期待しながら『とら男』からのメッセージ~ 映画『とら男』は、「生まれるべきして生まれた映画……」との思いを、前々回のブログで書いたが、今日はもう少し踏み込んで、映画では伝えられなかったことについての『とら男』の想いについて書いてみたいと思います。 どの都道府県警にも何件かは残っている「長期未解決事件……」~我が県にも10年以上経過した長期未解決事件が2件残されている。…
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