農業、家庭菜園、園芸なんでもOK。野菜の豆知識とか知りたいです
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日本の懐かしい味 ワキシーコーンの一種であるもちトウモロコシは、スイートコーンにはないモチモチした食感が魅力。 スイートコーンのように醤油より甘いことはないので、焼きトウモロコシにぴったり。昭和以前のお祭りの屋台などで食べられるトウモロコシもこの品種で再現できる。現在の多くの屋台ではスイートコーンのみを取り扱っているため、この味を味わうことはなかなかできない。 穀物としての香ばしさを醤油が引き立て…
こんにちは! カルマ karuma44blogです! 最近パソコンを買い、ワードプレスでブログを開設しました! 成果&収益報告(21週間目) 投稿数・読者数 週間・累計アクセス(PV)数 日間アクセス(PV)数 アクセス傾向 収益 まとめ 成果&収益報告(21週間目) さて、21週目の成果をデータを基に振り返っていきます。先週の記事はこちら↓ indoorkorokke.hatenablog.co…
どーも、準一です。 この記事は、社会の構成員としてほとんど機能していないガチ底辺が、 日々のニュースをサクッとキュレーションしていくシリーズです。 主だった構成としては、 1.ニュースのシンプルな要約 2.周辺知識や参考トピック 3.世間の反応 4.底辺から見える景色 の4軸で成り立っています。 社会的弱者に付き合う時間なんかないわ!! って人は、最初の5W1H記法に則った 「ニュースのシンプルな…
皆様こんにちは~! 今日も暑いですね。まるで夏みたいな気温ですね☀️ 神戸市は今現在なんと24度らしいです(:3_ヽ)_ 暑いところでは30度あるそうです!!夏ですね~ 最近、温度高めということで、、 今まで出なかった芽達がたくさんたくさん出てきました 大量の発芽 なんじゃこれ~ってくらい1日で、にょきにょき出てきましたーーーー! この大量の芽は、水菜です✨ その他にも・・・ 約1か月も待ったきゅ…
先週、天気がよかったので、こんな時期ですが桜を見に行ってきました。 各地で桜まつり中止となっておりますが、車で通り過ぎるだけでもいいやと思い宮城県登米市の「平筒沼ふれあい公園」へ行ってみることにしました。
本日25日に、2年間の農業研修、ファーマーズスクールの修了式がありました!と言ってもまあ、研修自体は3月31日まであるんですけど。私たち夫婦を含め、4組の新規就農者が4月から誕生します…!!私たち以外の3組はみんな果樹です。市長が来ていただいてお言葉を頂き、修了証書を渡したのちに、記念品をいただきました。他の3組と、私はこのような記念品をいただきました。中身はせんていバサミ。しかしなぜか、旦那だけ…
研修が延期になる可能性が高い。 正直ほっとしている。 しかし、延期になるとは考えていなかった。 中止か研修強行かのいずれになるだろうと思っていた。 中止という最悪のケースしか想定していなかった。 日頃、如何に自分がシンプルなケースしか想定していないのか痛感した。 想定の甘さだな。。 延期の場合、私は国から交付金を頂く予定なので 欧州研修までの間、国内で補完研修を受ける必要があるという。 国内で研修…
初書き込みです! 本日、ズッキーニの種を植えてみました。 土は生ゴミをせっせと埋めて肥料にした庭の土。 土が足りないときはホームセンターやスーパーで買ってきます。 水はけをよくするため、プランターの底に少し石を入れてあります。 プランター植え付け 発芽適温は25℃~30℃。 東海地方の3月上旬、まだ最高気温が20℃弱なので地温を上げるため、ドームを乗せました。 植え付けた品種はコレ。 友人からのプ…
さらっと楽しい作品を読みたいときにおすすめの本 読書をしたいけど、難しいものを読む気分じゃない、さらっと楽しい作品を読みたいときにおすすめの本を紹介いたします。 通勤時に、休日のまとめ読みにラクに読める作品を集めました。気軽な読書タイムで気分をリフレッシュさせてくださいね! べらぼうくん べらぼうくん 万城目 学 (著) (文藝春秋) 「鹿男あをによし」「プリンセス・トヨトミ」など映像化されている…
最低気温がマイナス10度以下になっても、毎朝栄養たっぷりの卵を産んでくれます。 農園では、卵の自給と堆肥づくりのため鶏を飼育しています。 お店で焼くシフォンケーキは、この新鮮な有精卵を使用しています。 米粉を使って焼くグルテンフリーのシフォンケーキは、とってもふわふわで一口頬張ると、キビ砂糖の甘さと卵のうま味が一緒に口の中いっぱいに広がります。 立体感のある卵黄は濃厚で生地作りの要です。 シフォン…
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