手作り料理や飲み物やスイーツの記録
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今回のワーホリ男飯は サラダチキンを作ってみましたー 日本にいてはあまり感じられないことですが、、、 オーストラリアにいると 周りはマッチョだらけです!! そんなマッチョに毎日囲まれていると 自分もマッチョにならなきゃって思い 筋トレを始めたりします。 そして筋トレが日課になってたりします (ワーホリ男子あるある。) そんなわけで 筋トレを始めると 食事にも気を使い始めたりするわけです そんな時 …
年が明け、気が付くと3月。雪山でスノーシューを楽しみたいと思いつつ、出かけることなく春を迎えてしまいました。 そろそろ山のパワーを感じたいと、霞がかった春の暖かな陽気の中、湯河原の幕山へ行ってきました。標高626mの幕山は約15万年前に形成された溶岩ドーム。地表に噴出したマグマ、柱状節理の岩壁が山腹を取り囲んでいます。裾野から山腹までの山麓斜面には約28種、4千本の紅梅と白梅が咲きほこり、その美し…
2019年2月20日(水)
とにかく美味いんだ。モチモチあつあつでジューシ。衣が少々薄かったが、肉感や味付け、奇跡的な仕上がり。甘めで酸味の柔らかなカボス醤油に、練りたての和がらしを添えて。#foodstagram #foodpic #igersjp #snapdish #deristagrammer #おうちごはんlover #snapspeed #クッキングラム #簡単ごはん#食卓 #food #vsco #ふたりごはん…
超簡単な湯豆腐のキノコ餡掛け彼女がダイエット頑張っておりまして 自分が作る料理ってオリーブ油どばーバターガッツリみたいな感じでソースを作ることが多いのでどうしても高カロリーなものが多いんです そうするとどうしてもね。 頑張ってダンスしてるのに痩せない なんて嘆かれてしまうので考えました!! ヘルシーな痩せそうな料理を作ろう!と彼女からの要望は炭水化物は食べない。とのこと。ならば豆腐でしょ。 豆腐 …
調理時間:15分以下 やまいもともやしの味噌汁 材料(2人分) ・水 … お茶碗2杯分 ※家だと300~350mlくらい・顆粒だし … 小さじ1・味噌 … 小さじに山もり1・やまいも … 適量 ※お好み焼きの残り・もやし … ひとつかみ・あおさ … 適量 作り方 ①やまいもを好みの大きさに切り、水の状態の鍋に投入。 ③ひと煮立ちさせたら、だしを加え、もやしを加える。 ③やまいもに火が通ったら、味噌…
お題スロットというのをやってみました。 今日は、お題「今日のおやつ」を話題に記事を書きます。 blog.hatena.ne.jp リンクをクリック↑↑↑↑↑で、同じテーマの他の方の記事が読めますよ。 私は、おやつをなるべく自分で揃えた材料で手作りしたものを食べれたら 理想的だなぁと思ってます。 数年前は苦手だった、お菓子作り。 経験を重ねて、重ねて…やっと思い通りのものが作れるようになってきました…
こんばんはー! 今日の夕飯はキーマカレーを作りました( ´ ▽ ` ) メモ代わりにレシピを投稿していきます。 材料(2人分) 豚ひき肉 200g玉ねぎ 1個(大)人参 1/2個トマト 2個ナス 1個椎茸 1個カレールー 2カケカレー粉 適量塩胡椒 適量水 200ml ★調味料★ニンニク(チューブ) 3〜4cm 生姜(チューブ) 3〜4cmナツメグ 適量レッドペッパー 適量ケチャップ 適量ウスター…