おうちごはん、お弁当、レシピ。その他料理に関することなら何でもOK!! 男子も女子も誰でも参加できます;)) 美味しそうな手作りおうちごはんいっぱい投稿してください♪
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サイトマップ ステーキを上手に焼くのは、難しゅうございますね。 焼き方は、各ご家庭でそれぞれのレシピがある。フライパンやコンロが違えば変わるのは当然。何より食材であるステーキ肉も赤身か霜降りか、厚さによっても焼き時間は変わってくる。スーパーで購入するにも、万に一つも同じものには出会わない。たとえ、ロースでもイチボ一会。。。 違った、一期一会だ。 ということでレシピです。 父の日に、息子が送ってくれ…
こんにちは! 昨日、家に帰ると奥さんが親子丼を作ってくれていました。 見てください!この美味しそうな親子丼を! 卵はとろとろ、味付けも抜群で本当に美味しかったです。美味しさのあまり、2杯目もペロリと平らげてしまいました。2回目のおかわりも考えたのですが、食べ過ぎると太るなぁと思い、残りは今朝食べてきました( ‾•ω•‾ )/ 奥さんの料理はどれも美味しいので、いつも味付けと分量を聞くのですが『適当…
妻と自分の昼食用に弁当を作っているので、その記録です。 作らない日もあります。
LINE絵文字作りを再開したので、 この勢いで、スタンプも作ってみようと思って初トライしちゃいました! 最初は、絵文字より大きめのサイズに、感覚がつかめなくって・・・ 5つ作るのに2日くらいかかりました(^▽^;) 慣れてくると、小さな正方形に収めなきゃいけない絵文字より自由度が高く、サクサク作れるようになりました(*^▽^*) ということで、 初めてのLINEスタンプは、 絵文字でそこそこ人気の…
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回のテーマは、↓この記事で「近いうちにやるかも」と予言したケランチムです。 komonjocooking.hatenablog.com 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ケランチムとは? 火あぶりケランチム ケランチムを作ってみよう 具材の下ごしらえ 卵を溶く 蒸す ケランチム実食! ケ…
今日は久しぶりの雨。最近は空気が乾燥してたので湿度が良い感じに潤いました。さて山小屋では木々の緑が日々増えています。花も咲き始めました。天気が良い日にはウッドデッキで料理しちゃいます。この日は七輪ではなくカセットコンロで料理です。タフまるとLodgeのラウンドグリドルでカット済野菜を使ってお手軽にジンギスカンです。野菜を入れて真ん中にスペースを作り肉を入れてと 火が通れば完成。味付けはジンギスカン…
一人暮らしを始めてから15年以上、何も考えずに液体の食器洗い洗剤を使っていましたが、この度固形洗剤デビューを果たしました! その名も「エリートセンザイ」 名前もパッケージも昭和感あふれるこの一品!笑 箱にはニュータイプとありますが、いつの時代におけるニュータイプなのか…😅 このエリートセンザイは固形の練り状洗剤で、580gとかなりの存在感。 裏には吸盤付きで、スポンジで表面をササっと擦ってから泡立…
くるみベーグルを作りました。ずっと切らしていた地産の小麦ふすまが買えて早速生地に入れて♪全粒粉はあまり買わないので、かわりにふすまを使っています(^ ^) カリフォルニアくるみさんレシピでベーグルサンド。くるみを入れたバジルペーストのサンドです。野菜しか入ってないけど、ヘルシーで食べ応えがあって美味しかったです♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー おもちゃ入れになっていたカゴを出した…
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