おうちごはん、お弁当、レシピ。その他料理に関することなら何でもOK!! 男子も女子も誰でも参加できます;)) 美味しそうな手作りおうちごはんいっぱい投稿してください♪
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コロナウィルスで自宅待機のみなさまいかがでしょうか? 僕は最近低温調理にハマっています。 そう、あの水の中に袋をいれて加熱するやつです。 見た目も地味ですが、低温調理実はすごいやつなんです。 自分が良いと思っているところがこちら↓ 硬い肉がとても柔らかくなる。美味しい! 科学的なので理科の実験をしてるみたい。楽しい! 安い肉でもごちそうに変わる。安い! 最近は「低温調理の世界」さんを参考にレシピを…
どうもMasaboです。 今日は先日作った手作り本格キムチを使ったオリジナルチャプチェのレシピを公開したいと思います。 お題「#おうち時間」 www.masapho3939.com 本来はキムチを使用しない韓国料理の定番『チャプチェ(春雨炒め)』ですが、今回はせっかく作ったキムチとその余り汁を無駄にする事なく活かす簡単本格レシピをお伝えしたいと思います。 簡単、かつご飯とビールのお共に最高!!もし…
こんにちは♡missaの献立です。 ここ最近メンチカツがずーっと食べたかったんです。でもなかなか重い腰が上がらなくて笑メンチカツ少しめんどくさいなーって。 副菜少なめにしてメンチカツに全力を注ぎました。 メニュー ・メンチカツ ・ポテブロサラダ ・豆腐と人参の味噌汁 ・ぶどう ①キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、トマト、人参、豆腐、油揚げを切る。 ②じゃがいも、ブロッコリーを茹でる。 ③…
自然な流れで 頭に手を置いてくる人いるけど あまりに自然に手を置かれすぎると 私は手すりかい?と思ってしまうこと ありません? あと 頭わしゃわしゃとかやる奴は まじでガッデムだと思うんだけど そこんとこどうなんだろう あと一瞬 その手、トイレ行った後 洗った?とか 邪念がすごい 邪念無く頭を撫でられたい 願わくば中村倫也に 頭をなでられてえええええええええ
今回のテーマ 食戟のソーマの「秋の選抜」本戦の一回戦でソーマが弁当の中に入れたきんぴらを作ってみました 【引用】「食戟のソーマ 弐ノ皿」附田祐斗/集英社>より きんぴら(金平)とは、せん切りにした材料を植物油で炒め、砂糖・醤油で煮て唐辛子で辛味を効かせた料理のことを言うそうです 語源は、なんとあの有名な「金太郎」の息子から来ているそうで、金太郎の息子の「金平」が元になっているようです。江戸時代、ゴ…
私は何かを続けることが苦手だ 英単語1日100個! とか思っても 書いて壁に貼っても できない 高校生になって これでかなり悩んだ でも誰にも相談できなかった 相談することが恥ずかしいこと だと何となく思っていたからだ じゃあできる時はいつだろうって 思い出してみると 誰かといる時 図書館の自習室 どこかのカフェ 家族以外の誰かが周りにいれば 着々と進められる それならそういう場所に 行けばいいじ…
今日は、たまたま通りかかった八百屋さんで、なんとバジルが30円の大特価で店頭に並んでいたので、久々にバジルを贅沢に使えるカプレーゼにしてみました。 オリーブオイルもちょうど口開けだったので、香りが高く贅沢な晩酌になりました原産国:フランス・ラングドック タイプ:ロゼ辛口 品種:グルナッシュ 生産者:フォルタン アルコール:12% なんだか優しい気持ちにさせてくれるな~~ 果実感もわざとらしさが無い…
シュウマイの皮の代わりにもち米を使ったもちもちジューシーなシュウマイです!シンプルな材料で簡単にできるので、ぜひお試しください♪
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