紅茶が好きな人、紅茶専門店巡りをしている人、自宅で紅茶を楽しむ人…。 紅茶のことが気になってる人、どうぞ〜
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イッタラのティーマのマグカップは、結婚してまもなく使いはじめて、今はパウダーと限定色のローズを使っています。 イッタラ マグカップ 300ml 北欧 『ティーマ』 食器 ブランド 北欧食器 おしゃれ シンプル 全9色 ホワイト/ブラック/パールグレー/レッド/ローズ/ハニー/リネン/ヴィンテージブルー/ヴィンテージブラウン価格: 2420 円楽天で詳細を見る ティーマ/Teema マグ ローズ(イ…
1年近くぶりです。誰もお呼びではないですが、ブログの主旨に則って展開すると致しましょう。 飲んでみた。1箱に入っているのはティーバッグ5pで、1つの袋にまとめて5個入っている。 ケーキは2.0g×5pで、残る2つは1.8g×5pだった。いずれも抜税価格398円。 同じくいずれもティーバッグ1個に対して150㎖の熱湯を使い、2分蒸らす。ティーバッグの紐は短め。 1.ケーキと楽しむ紅茶 —アッサムブレ…
1つのお店で1F席、2F席とで違う雰囲気が味わえるといわれたら、折角ならどちらの雰囲気も味わってみたくなりませんか!? 今日ご紹介するお店は、1F席は何回か利用したことあるのですが、2F席は予約マストな上にアラカルトメニューはなくコース料理のみなので、ちょっと我々にはハードルが高いお店でした。 やっぱり気軽にフラッと入れる1Fの方が使い勝手が良いので、わざわざ数日前に予約を取るというのが億劫だった…
夕飯のメニューがなるべくダブらないようにするためにブログに日記をつけておこうと思います。 今夜は煮物、ナムル、さつま揚げの炒め物です。 煮物は薩摩芋、ごぼう、椎茸、油麩をカキ醤油で煮ました。 ナムルは茹でたブロッコリーを韓国のキムチ用のとうがらしペースト、ごま油、味噌、オリゴ糖、ナンプラー、いりごま、で和えました。 炒め物は生造りというさつま揚げ、もやし、にら、長ネギ、をごま油とマジカルスパイスと…
先日娘が業務スーパーに買い物に行った際にマカロンをおみやげに買って 来てくれたのでお茶にしました。さてさて、どんなお味なんでしょう。 TEAPOND「セレンディピティ」 いつもやや濃い目に入るので、茶葉の分量を減らしました! 今回は渋みも出なくてちょうど良かったです。大変美味しく飲めました。 しかし、茶葉を結構な量減らしてもまだこれほど濃い色が出ることに驚きます。 やはりアイスティーで飲むのが正解…
3月に入り、冬の終わりが見えてきたとはいえ、まだまだ寒い季節は続きます。気温が低い日には温かい紅茶が飲みたくなるものですが、冬は他の季節以上に紅茶を淹れるお湯の温度管理に気をつけなければなりません。 このブログでも再三お話ししているように、紅茶を淹れるときは沸かしたての熱湯を使うのが基本ですが、もうひとつ注意しなければならないことがあります。それは茶器の予熱をするかどうかです。今回は茶器の予熱の有…
クラブメッド石垣島のバーを楽しんだあとはいよいよレストランで夕食です。オールインクルーシブといって宿泊代に含まれてるので、食事もアルコールも追加料金なしで食べ放題。 2023年10月のことなので変更あるかもなのはご了承くださいね。 一番最後に、クラブメッド石垣島のお部屋、プライベートビーチ、バーについて詳しく紹介している記事をはりつけているので、それぞれを知りたい方はそちらを見てくださいね。 前回…
個包装 15袋入り 商品名:カフェインレス アールグレイ ティーバッグ 購入場所:サン・フレッシュ
今年、参鶏湯は、自宅でも作る事が出来ると知ったのです。 前回、初めて作った時、なかなか美味しかったので、今日も作りました。 材料 鶏肉 350グラム 白米ともち米 合わせて計量カップ 100CC分 にんにく 二片 クコの実 大さじ3杯分 八角 1個 水 1100CC 調理用清酒 大さじ3 塩 小さじ2 材料を揃えるとこんな感じです。 ニンニクとショウガは、食べる前に取り除きやすい様に、大きく切って…
花粉症の私です。 クスリはもう、効きません…。 ということで、近年では花粉症対策としてハーブティーを活用しています。 今年購入したのはこちらの2種類🌿 ・生活の木 私の30日茶 ハッピーノーズブレンドティーバッグ(4,752円、90個入り) ・エンハーブ 花通信(3,600円、30個入り) すごい価格差ですよね。3倍近く値段が異なります。 生活の木は甘さ無し、ほのかにスッキリする香ばしい飲みやすい…
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