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今さらですが、少し前にツイッターで話題になったじゃがりこで作るじゃがアリゴを作って食べてみました。 じゃがアリゴとは・・・?! じゃがりこで簡単に作れる『じゃがアリゴ』ですが『じゃがアリゴ』の『じゃが』はじゃがりこですが、では『アリゴ』とは一体なんなのかを調べてみました。 アリゴとは 『アリゴ』とはフランス版のマッシュポテトのことです。じゃがいもとチーズとバター牛乳等でビヨーンと伸びるマッシュポテ…
こんにちは、ケイです。前回も書いた通り帰国に向けてゆるゆると準備をしています。友達とのさよならごはんも含めてそこそこ出歩いております。あとお土産買ったりとか笑 お土産についてはまた後日。 さて、朝起きて(睡眠時間8時間確保)T2のBrisbane breakfastを広々リビングで川を眺めながら日光とともに飲むという生活もあと1週間程度となってきました。完全に振り返りや、生活自体を閉じる準備をして…
自社の田んぼで栽培した米を自社で精米して醸造まで一貫して行なっている大和川酒造さんの別品 彌右衛門 グレープフルーツのような香りとすっきりとした綺麗な酒質 ほんのりチリチリ感もありスイスイと捗ってしまいますよー 同じ福島だと、飛露喜や写楽があってそっちは有名で大和川酒造さんはちょっと地味なイメージ・・・ でも、若い佐藤杜氏が少仕込みでこだわってつくったこの酒は他にひけをとらないうまい酒です。是非応…
福岡県大野城市にあるコーヒーショップ TOKADO COFFEEさんに行ってきました。 Case・BRUTUSの4月号に、ロースターの特集で掲載されていていたお店 入り口のガラス越しに見えるロースターをみると、自家焙煎に力を入れているのが伝わってきます。 行ってみるとわかりますのが、焙煎士がお豆をローストしているところを直近で見ることができます。 焙煎の様子をこんなに直近でみるのは初めてで、感動し…
皆様、こんにちは。 西根です。 引越しやら仕事の異動やらで、ブログをサボっておりました。。 サボっている間もスタバの記事がよく読まれていたようでして、感謝感激です。 www.lifill.com さて、引越しをしたタイミングで、新しいことを何点か始めようと思い立ちました。 タイトルに出したものもその1つなのですが、ご興味持っていただけたら幸いです。 ①Youtubeチャンネル開設 使用マシン エス…
やっと年始行事がひと段落。 まだ子供判定の僕はきっちりお年玉ももらってきましたよ。 大人のお年玉といえば宝くじですかね?? 300円が1億円に… 夢がありますね~ 「この夢の確率は?」となってしまった夢のない17歳。 いろいろ調べてみました↓ もくじ システムの理解不足のため省略させてもらいます。m(_ _)m 宝くじって本当に当たるの?物事の確率いろいろ では、いろいろな確率を見てみましょう! …
SNSでの告知が主体となっていて、ブログの更新が滞りっぱなしでした… 今年も年末に東京ビッグサイトで開催される、コミックマーケット95(冬コミ)にサークル参加します。 配置は12/31(月)3日目 東2ホール Q-07a「柚子屋茶寮」 今回も新刊、既刊の珈琲読本シリーズを用意して参加します。 当日のお品書きと、新刊情報は↓に画像を掲載しましたのでご覧ください。 新刊・既刊どちらも、全て各1部500…
ベトナムにある世界遺産の街ホイアン。ミーケビーチのそばにある「An Gia Cottage」というお店を紹介します。
Beer Advent Calendar 2018 11日目の記事です。 adventar.org どうも、ビールクズの koogawa です。 おかげさまで今までに飲んできたビール数(ユニーク数)が 500 を超えました! 今回はそれらを一挙に公開してみたいと思います。 今までに飲んできたビールたち 印象に残っているビール ドゥシャス デ ブルゴーニュ (Duchesse de Bourgoug…
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