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こんにちは。 季節も秋に差し掛かり,コーヒーも深い味わいに変わる時期になりましたね。 今回は,以前ご紹介したブラックエプロン勉強法に関して,最強の手法である【語呂合わせ】について簡単に紹介しようと思います! では,実際にコーヒーを基に紹介していきましょう。 例えば,現在季節限定で販売されている,スターバックス アニバーサリー ブレンド。 此方の情報は公式サイトにも詳しく書かれています。 例えば,ア…
2018年10月10日(水)- 11月26日(月)の間、 高円寺の銭湯『小杉湯』にて銭湯とクラフトビールが混じり合ったイベントが開催されています。 出展:オクトーバー銭湯フェスト公式ホームページより ひとっ風呂浸かってからのビールほど美味しいものはありませんよね?このかけ算を聞いた瞬間から風呂に入りたくなりました。 唯一無二のミルク風呂や、熱々の湯船と水風呂を交互に入る『相互湯』がライターのヨッピ…
こんにちは!Kikiです🌖 休みの日にカフェ巡りをしていたのですが、 その時行ったBayside Cafeについて書きたいと思います Bayside Cafeは金武町の329号線沿いにあるカフェです 外から見た感じはこんな感じです〜 前から329号線を走るたびに気になってはいたのですが、 なかなか行かず、やっと行くことができました! 外から見るととても異国情緒漂ってます 笑 ここはどちらかというと…
ご無沙汰しております(^_^;) イラストレーターのDOTです。 本日はお知らせになります! イラストブログの方でもお知らせさせていただきましたが 9/1(土)~9/16(日)まで昨年11月に行った個展「Cafe DOTかもしれない」の作品の一部を神保町の「きっさこ」さんにて展示させていただくことになりました。 詳細は下記ブログまでお願いいたしますm(__)m dot-illust.hatenab…
これから何日かに分けてコーヒーの美味しさについて考察していきたいと思います。 まず最初に、我々のような専門店が手がける、美味しいコーヒーというものについて天下り的に定義を与えてしまいます。 香りが良いこと 飲むとコクがあり味がよいこと 適度な苦みや刺激があること エグみや飲みにくさがないこと 気分がよくなること 記憶に残ること とりあえずこれくらいを美味しいコーヒーの条件としたいと思います。考察が…
ヒロアカ19巻発売ですね。 青山君が食べてたポン=レヴェックとはどんなチーズか気になったので買ってきてました。2カ月くらい前に。 今書くしかないわと思って書いてます。 概要 ポン=レヴェック。220gで1600円なのでまあちょっと値が張ってます。 外箱 開けた時の匂い ウォッシュタイプのチーズなのでヤベー匂いと旨味の強さが特徴です。 いやほんと匂いヤバい、ジップロックに突っ込んで保存してます。箱ご…
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ブログの収益化 収入をロングテール化するにあたってブログの収益化もやるわけですが、正直これで稼げるかかなり半信半疑です。 たしかに稼いでいる人はかなり稼いでるようですが、かなりの後発になるので、ある程度の収益を上げるには勝てるコンテンツ(記事)を書かなければいけないわけですね。 質の高い記事を書いてファンを獲得していく必要があるんですね。。。 ブログより特化サイトが時代の流れ 正直、最近の流れでは…
ここは図書館doi coffee。ここでは、本とのマリアージュがぴったりの、気分に合ったスタイルのコーヒーを飲みながら読書をすることができるのです。 ビジネス誌を読みながら…ブラックで。深煎りが好み。 推理小説を読みながら…キャラメルシロップを加えて。 エスプレッソ用にも。新聞をひっかけて。 そうだ、旅に出よう。ガイドブック、地図、時刻表を広げて計画を立てよう。なみなみと牛乳を注いで、たっぷりとカ…
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