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中抜きの親鳥一羽、ブロイラーの鶏ガラ二羽、モミジ1キロと水でスープを取って、鶏そばこさえた。 麺は加水率34~35%でパツパツ。 子供ら全員集合で、久々に何杯もこさえた。 美味かったらしい。 トッピングは肩ロースの低温調理、ムネハム、穂先メンマ、ブロッコリースプラウト。 薬味は別皿で、長ネギ、九条ネギ、自家製柚子胡椒、すだち。
三股町にあるカフェDazzle cafe stand(ダズルカフェスタンド)。 ネットで見つけ、おしゃれなカフェができたんだな~と、ずっと行きたかったのですがやっと今回叶いました!
ど~も~オキラクさんです。本日、11月11日はポッキー&プリッツの日を初め記念にしているのが31もあるみたいやけど立ち呑みファンには立ち呑みの日ですねん(((*≧艸≦)ププッ1が横並びで立って呑んでる様に見える所から2011年にブログを書いてる2人の作家が制定したらしいのですわ( ´∀`)月曜日なので仕事だと思いますがせっかくなので終わったら乗っかって立ち呑みライフを楽しみたいものですな( ≧…
このブログに出逢って頂けて感謝です(*^^*)MARIAです(^^♪ お寿司は好きですか? 私はもちろん!YESです(*^^*) 今まで、お寿司と言えば前職の絡みでいくつか行きつけがあったので銀座に行くことが多かったのですが、友人から紹介されて何度か訪れたコスパも良い麻布十番のお寿司屋さんを紹介しますね♪ 麻布十番はグルメタウン 麻布十番と言うと高級イメージで思われている方も多いと思いますが、実は…
とても久しぶりの更新となりましたが、本格的にネタがなくなってしまい何も書くことがない日常を数ヶ月送っておりました。ハゼ釣りなら何度か行ったんだけどね。本題に入りますが、皆さんタピオカってご存知でしょうか、最近(もう結構前からあったような気もするが)ではどこに行ってもタピオカ屋があるのが当たり前のようになっていてもう知らない人は珍しいのではないでしょうか。個人的には最近よく行くようになった秋葉原にも…
二カ月も更新をさぼってしまった!PROにした意味! 2019年も残りわずかですが濃く!激しく!荒々しく!悔いのないように!生きていこうと思います。 さて、タイトルの通り、先日5年ぶりに二郎系のラーメン屋さんである蓮爾 登戸店に行って参りました。 ◆蓮爾 登戸店の情報◆ 1.毅然とした態度で並び、凛とした表情で食券を購入 2.気高さを身に纏い着席 3.物憂げな表情でコール 4.獰猛に食らう ◆蓮爾 …
こんにちは!たまです! 一人暮らしを始めて約二年が経とうとしております… 実家にいた時はお米の炊き方すら分からなかったので一人暮らし初めてすぐに調べた記憶があります笑 お米を炊くときに水を入れ忘れた!? ぼくも同じことやってしまったので体験談をもとに解決方法をお伝えいたします。 なので知恵袋などに騙されてその失敗したご飯を捨てたりおかゆにしたりしないでくださいね!笑 知恵袋が悪いということではあり…
令和初のお正月! 2020年、令和初のお正月も気付けばもうすぐ! お正月と言えばおせち料理ですよね。 手作りおせちも最高ですが、お正月くらいゆっくり休みたい、という方も多いのではないでしょうか。 最近ではお取り寄せおせちの種類も豊富で、選択肢は様々。 そこで今回は楽天グルメ大賞12年連続受賞、多くのリピーターに愛される博多久松さんの和洋折衷本格おせち「博多」をご紹介します。 博多久松 「博多」は家…
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