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『陽乃鳥』既存の概念を打ち壊す新感覚貴醸酒 こんにちは、わさびです。 今回はみんな大好き新政酒造から『陽乃鳥』の紹介です。亜麻猫、天蛙などと並ぶPrivate Labシリーズの一角。亜麻猫が白麹仕込、天蛙が低アルスパークリングなのに対してこの陽… Read more
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筋肉料理人の「白麻婆なす」と皮を使ったおつまみで秋の酒がウマい こんにちは～筋肉料理人です！ 秋も日ごとに深まり、秋なすがますます美味しくなってきました。皮がやわらかく、身は甘く、皮ごと食べても美味しい秋なす。今日はその秋なすを、豆板醤や甜麺醤などを使わずに「白麻… Read more
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シーグラス ピノ・ノワール。2000円台でおいしいとウワサのピノ・ノワールを飲んでみた。【SEAGLASS PINOT NOIR】 安くておいしいピノ・ノワールを探して ピノ・ノワールっておいしいなあ、でもおいしいピノ・ノワールのは高いなあ、困るなあ、というワイン好きが100人いたら83人くらいは思いそう（あとの17人はお金持ちか… Read more
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ミシュラン星付きセレクションを注文してみた ワインが飲みたい時、いつ、どこで買いますか？ 以前の私は、美味しいワインが飲みたい時には 家にワインの買い置きをしていなかったから 勤めの帰りにデパートへ立ち寄って行って買ったり、仕事が結構遅くなって… Read more
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米沢牛の溢れ出る旨味と肉汁！米沢牛"専門"店「くろげ」のこだわり 米沢牛お取り寄せなら「くろげ」 法律の事なら弁護士、医療の事なら医者と、餅は餅屋ともいいますし、何事もその道のスペシャリストに任せるのが一番です。 では、おいしい米沢牛はどこに頼むべきか？そう"米沢牛… Read more
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【串】台北：京都仕込みの焼き鳥屋「京丘炭火焼鳥」@南京復興 こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 今年になって職場の近くに新しい焼き鳥屋さんが出来てずーっと気になってたのです。 一足早く行ったお友達や同僚からは「美味しかった！」との報告を受け… Read more
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チェンバース ローズウッド ヴィンヤーズ ラザグレン マスカット＊オーストラリアでしか作られない特別な甘口ワイン【ワイン日記】 ワインの教科書でしか見たことのなかった、オーストラリアの甘口ワイン「ラザグレン・マスカット」を飲みました。 歴史ある産地、ヴィクトリア州のラザグレンでのみ生産される酒精強化ワイン(※)です。 ラザグレ… Read more
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チタンのブリッジピンに交換 アコースティックギターのブリッジピン を交換してみました！ 私が参考にしているYouTube動画の方が ある企業さんと共同開発した品。 チタンでできているブリッジピンです！ 色は6種類あって、私が選ん… Read more
