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新玉葱 ボイルしたホタルイカの上に旬の新玉ねぎの甘さを前面に出したピューレ フレンチキャビア(鱒の卵で作ったキャビア) 食感のアクセントに千葉県佐倉市にある在来農場のビーツのチップス 上の緑はロックチャイブといってヨーロッパのネギの新芽で香りを。 全ての食材を合わせてお召し上がりいただきます。 山菜 続いては山菜のサラダ タラの芽、こごみは軽くボイル 雪うるいはえぐみがほとんどないので生で 鰹節を…
こんにちは。ソフィアです。 先日、我が家の5歳児が英検5級に合格! しかも英検のためのお勉強はなし! それでもおうち英語を実践して英語の基礎を作れば可能でした(^ ^) これを機に、おうち英語の輪が広がるようにバイリンガルキッズ育成メルマガを開始しました 子供英語に必要なのはお金ではなく 親の正しい知識です 中高の英語とAND北米のモンテッソーリ協会NAMCの両方の教師免許を持つソフィアがその正し…
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八王子に行く用があったので、ランチができる場所を探していたら、有名ホテルでシェフをしていた人が営んでいる中華屋さんがあるとか。 八王子市でも高尾よりの場所に発見!その名も徐記厨房さん。 駐車場も広くて止めやすく、駅から遠いこともあり地元のお客さんか、車で来ている人が多い様子。 八王子のランチランキングも上位! お昼頃入店。すでに3組くらいが食事を楽しんでいました! 平日も休日も関係なく頼めるランチ…
先日、銀座で美味しいカオマンガイを頂いてきました。 銀座美会 お店の紹介 1場所とお店について 2お料理について カオマンガイの説明 予約の方法 お店の紹介 1場所とお店について 銀座にあるお店です。有楽町駅と新橋駅の丁度中間ぐらいの位置にあります。 住所は東京都中央区銀座7-3-16です。 実はこちらのお店、グルメで有名なビア氏がオーナーのお店でもあります。 あのほりえもんが主催するTERIYA…
otokusetuyakublog.hatenablog.com otokusetuyakublog.hatenablog.com otokusetuyakublog.hatenablog.com otokusetuyakublog.hatenablog.com ポイントサイト『ハピタス 』から高級焼肉を半額で食べてきました! ⭐️本当にお得すぎるので食事する時は是非ハピタス使ってみて下さい! ⭐…
新倉うどんという、和光市のおうどんがあると知り、一度は食べてみようと思ってうかがったのが、新倉うどん ひろとみさんです。 新倉うどん ひろとみ どうやら新倉うどん ひろとみさんは、石原さとみさんがやっていた東京メトロのCMで一度紹介されたことがあるとか。 新倉うどんひろとみ〒351-0114 埼玉県和光市本町12-33 島田ビル1F048-424-7158地図や店舗情報を見るPowered by …
お題「簡単レシピ」 にほんブログ村 二日酔い・・・ 酒のみの皆さんなら必ず経験したことがあるであろう二日酔い。 金曜日にストレスで暴飲⇒次の日死んだように動けない⇒週末がすぎていく・・・ というあまりにも悲惨な結果になりかねません。 私は何度も経験がありまして、、 そのたびに「酒なんか一生飲むものか!!!」と固く決意をするのです。 しかし、2日経ち、3日経ち、、、 気づくとビールを開けて豪快に飲ん…
こんにちは! 昨年2月よりはじめたブログ!今日で丸1年が経ちました。 投稿数は268!一年365日で割ると、73.4%。4日に3日くらいは記事書いていたのかなという感じです。アクセス数はのべ約1万6千件いただきました。 たくさんご覧いただき本当にありがとうございます😭たいしたことも書けずとりとめのない話ばかりでしたが。お店のこと、好きなディズニーや浦和レッズのこと、そして鬼嫁のこと。テーマに統一感…
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