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昼時に何回か行こうと思っては、行列にひるんで(というより、車を止めるスペースが少ない)あきらめていたお店が、「ラーメン考房 昭和呈」。 今回は、夜の営業が始まったと知って、開店5分前到着で、2番目入店を果たしました。 お店に入ると、まず券売機で食券を購入します。オススメが書いてあるのでそちらを注文。 まずは「ズワイ蟹まぶし」。 甲羅がドーン! でも甲羅はただの飾りです。しかーし、麺には蟹味噌、旨味…
アロス ア バンダ(Arroz a Banda)とは魚介類のスープでお米を炊き、最後にオーブンで仕上げたお料理のこと。パエリアのようでパエリアでない!!スペインで初めて食べた時から、その味の奥深さにぞっこんです!! こちらがマドリードのレストランで食べた、初めてのアロス ア バンダ。 具がお米と別々に盛り付けて出てくるのも特徴です。 このお店のアロス ア バンダは魚介の濃厚なダシが全体に染み渡って…
ペルー料理はなんとなく刺身とか日本人に通じるものが多い。 日系の何世かが多いからという話もあり。 豚リブ 下に埋まってる包丁でそれに対し垂直にある骨に沿ってカットしていく。 柔らかいし上の甘辛タレは日本人好み。 ビーフカルパッチョ なんでキュウリのせるんだろ。きゅうり嫌いだわ。 でも味濃くて美味しい。きゅうりは要らん。 ホタテ 一人位置オーダーすべきもの。 一番好みは味もコクて酸っぱい所謂セビーチ…
こんにちは、エッセイストの君野ユウです。 このブログではたびたびカフェの店を紹介をしているのですが、まだまだネタが尽きることはありません。だからと言って、知っている店全てを紹介しているわけではなく、美味しくてぜひ行ってもらいたいお店ばかりです。そして今日紹介したい店がこちらです。 南草津のアンティークカフェTUKUHIKO 内観 メニュー おいもと大福のパフェ 600円 お店の詳細 まとめ 南草津…
沖縄県国頭群恩納村。 2018年8月21日に リーズナブルで綺麗なお部屋✨ 「New room!沖縄県恩納村! ムーンビーチ徒歩1分!AS885」を オープン致しました(^^)/。 ムーンビーチ、タイガービーチまで 徒歩圏内。 周辺には飲食店が沢山ある 人気の観光エリアです💗。 https://www.airbnb.jp/rooms/27704855 →Englishはこちら。 https://o…
独創的なイタリアンを楽しめるモダンなお店 西麻布の交差点のすぐそば、ブルーのネオンサインが見える地下に向かって階段を降りた所にある「S'ACCAPAU」 ヤバイ!超オシャレじゃん!とまずはここでテンションが上がります。 店内は暗め(オトナ女子にはちょうど良くお肌の粗を隠せるナイスな照明)で、とっても感じの良い店員の方が席に案内してくれます。 お料理は、色々なテイストを盛り込んだシェフの想像力豊かな…
特別お題に飛びつきました。 もう8月ですね。 あっという間に年が明けるんだろうな……と思いつつ…… ちょうどいいお店ってことで、以下4点から。 ・職場ランチ ・地元ランチ ・帰りにふらっと ・飲み会いぇー! ・職場ランチ編 友人とゆったり、ちょっと贅沢なランチを らいむらいと ちょっと贅沢においしいものを近くで……というときに選ぶ、大好きなお店です。 ステーキ丼とかも魅力的ではあるのですが、特筆す…
こんにちわ。 『トラ』です。 本日2回目の投稿! 昔じいちゃんが骨董品屋さんで、小さなころは骨董品に囲まれていた。 観音様の像数十体。 昔のお金。 金の屏風。 謎の壺。 アンティークの大時計。 小さなころはなぜだか『大きなのっぽの古時計』の歌は あのアンティークの大時計のことをもとに作られた曲だと思っていたこともあった。 アメリカの歌なので絶対そんなことはないけれど子供心にそう思っていた。 もうじ…
こんにちは。 先日、東京駅に行ったので、東京駅の地下にある資生堂パーラーでお買い物してきました。資生堂パーラーって古い印象でしたが、デザインがレトロで素敵なので最近気になっていたんです。 今回は、定番の花椿ビスケットとクリスマス限定品を購入しました。 ブルーが鮮やかで、レトロなデザインの紙袋。 こちらが花椿ビスケットを包んである包装紙 です。赤ピンクとシアンの組み合わせが可愛いですよね。包装紙だけ…
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