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今回は、トマトをベースにしたチキンココナッツミルクカレーの作り方をご紹介します。 ココナッツミルクは普段の食事に変化を与えてくれて、多国籍感を出したい時に重宝する食材です。中でもココナッツミルクカレーにすれば日本人にも親しみやすい味で食欲をそそられますよね。 トマトを使用することでより食べやすさが増しますので、ココナッツミルクカレーを初めて作る方なんかは、トマトベースから始めてみるのも宜しいと思い…
久々の投稿。 2月は1ヶ月、びっちり研修で忙しかった。 昨日はやっと気になっていた オレオの肛門のオデキを診てもらった。 単純なのう胞で針を刺して絞って終わり。 少しずつ新しい仕事にも慣れ、毎日楽しく過ごしています。 今日はこの後、 来週の試験に向けてお勉強の予定・・・ なのでさっくりな更新で失礼致します。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…
こんにちは^^ 4歳と2歳の男の子を育児中、妊娠6ヶ月のマタニティママです。 長男の幼稚園年少組修了も目前となり、今年度最後のお弁当の日となりました。 この一年は"うさぎ組"だったので最後はうさぎのお弁当にしました。 おかかおにぎりで作ったうさぎに、卵とカニカマのお花、それから大好きでいつも入れていたアンパンマンのポテト。 ミートボールとウインナーに、桜のハムの下には大好物のチーズちくわが隠れてま…
今日の献立
今日はヒトヨタケについて書こうと思います。 こんな感じのキノコです。写真は２０２０年のもの。 一緒に写っている桜の花びらからも分かるとおり、春のキノコです。我が家の近くでは、５月の後半によく見る気がします。 土の中から掘り出してみると、こんな感じ。束になって生えていますね。 ヒトヨタケ＝一夜茸。 一夜（ひとよ）で溶けてなくなってしまうことから、この名がついているようです。 ということで、 採取して…
トレーダージョーズのバナナブレッドミックスを使ってバナナケーキを焼いてみました☆バターとブラウンシュガーを使い切りたかったという理由でこちらの商品を買ってみたのですが、出来上がってみると…、 えっ…美味しい‼‼‼‼ これ一つと裏面に書いてある材料をそろえて調理したら、10人分くらいのバナナケーキが出来上がります。しかもこちらの商品、 たったの2.69ドル‼‼ テキトーに買ったので何も期待していなか…
こんばんは🌇 軍艦島 お昼ご飯 豚カツトルコライス アジフライトルコライス 今日の晩ご飯 久しぶりに友人達と海に行って来ました♪ 去年の６月のブログに書いた野母崎の海とても気持ちよかったです。 みんなでワイワイガヤガヤ笑いすぎでしょって…お腹よじれそうで😂 楽しかったですねー 友人が海を見ながら自分の人生を語り出してご主人の事で辛い思いをした事それを乗り越えた事など話してましたが、去年も全く同じ話…
静岡麦酒サッポロビールAlc.100mlあたり14g明るい金色 ふじのくに限定と書かれた静岡麦酒。元はサッポロビール静岡工場で作られた、静岡県の飲食店限定のビール。 それを家庭でも楽しめるように、数量限定で発売された缶ビールだそうです。静岡県限定。 すっきりした飲み心地で、爽快感のある苦み。 静岡県の食と風土に調和するよう作られたとあって、海鮮などと合わせても素材の味が生きそう。 富士山の水のよう…
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こんにちは。面倒くさがりズボラ主婦のゆるくです。 こちらの記事はこんな方におすすめ ホットクックを購入したが、何を作ればわからない。 ホットクックを活用できていない。 ホットクックのヘビーユーザーの私が手軽でおすすめなメイン料理を紹介します。 順番はホットクックの加熱時間が短い順です。サイトのレシピが増え次第、こちらに追加していきます。 こま豚のしょうが焼き 豚丼 鶏そぼろ丼 親子丼 麻婆豆腐 白…
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