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定番料理の味付けをまとめました 定番の料理を作る時に、何の味が足りないのかって試行錯誤していませんか? 私も調理師になりたての頃、煮物なんかを作っても何の味が足りないのか分からなくて、先輩によく聞いていました。 色々な調味料が入る料理って慣れないと、味を作るのが難しいですよね。 また味を調整しながら料理をするのって、時間も手間もかかるし、失敗しちゃうこともありますしね。 ってことで、今回は基本の合…
こんにちは🌹 昨日カニクリームコロッケに挑戦したら大失敗😱で、かなり落ち込みました😩 コロッケはしばらく外で美味しいものを頂くことにします💦 前の記事から時間が経ってしまったのですが、 ○前撮りの費用 ○用意した小物 についてまとめてみました❣ まずは用意した小物から♪ 東京装苑は本当に身一つでOKな所だったので、 最初は手ぶらで行くつもりでしたが、前撮りの1週間前に思い立って ボールブーケを購入…
パソコン内のファイル管理、どうしていますか?考えもなしに、あれやこれやと溜め込んでいると、いつの間にかどこに保存したか行方不明に・・・使っているパソコンのスペックが低く、検索をしても時間がかかってしまったり。 なので、今回は僕が実際に行っている、フォルダの整理方法をご紹介します。 全てのファイルを入れるフォルダを作成する まず、全てのファイルを入れるフォルダを作成してください。作成する場所は「Cド…
おかずになるさつまいもを作りました♪超簡単にさつまいもの美味しさをひきだします♡ レシピ(一人分)×2回分 さつまいも 1本 塩 小さじ1/4 バター 20g さつまいもをぶつ切りにしていきます。 端を切って、4等分にたて切りにします。 横にして、斜めに切って、半回転させて、また、斜めに切ります。 水につけてあくを抜きます。 水につけますが、栄養素がぬけてしまうのでさっと水からあげます。 さつまい…
さくっと撮影!テーブルスタイリング 簡単なスタイリングでテーブルフォトを撮影する方法を動画にまとめてみました! Naoスタ:http://www.photopepper.fun/ 楽天ROOM:https://room.rakuten.co.jp/room_420c195d2d/items
目のクマ、ニキビ、吹き出物、シミをカバーしてくれるコンシーラー。口コミが多くて評価が高いコンシーラーをランキングにしました。カバーマークやイヴサンローランなど人気ブランドも登場。どうぞご覧ください。 1位 イヴサンローラン ラディアントタッチ 01 コンシーラー 口コミ1100件 カバー力、使い心地、仕上がりにどれも満足のロングセラーアイテム。クマかくしにも使えるけど、ハイライトとしても使えます。…
こんにちは、Mmm5です。だいぶご無沙汰しておりましたが、ぼちぼち園芸はつづけていました。 今回は、石を埋めました。家のまわりに積んである石を埋めようと、母が言い出し、せっせと埋めました。 庭の端にあった多肉植物たちを間に植えてみました。石の周りをグリーンが囲んだらいい感じ!ということで、楽しみです。 いっときは立ち入り禁止です。 最近の楽しみ おうち時間が長くなってきて窮屈に感じだしたので、最近…
新型コロナウイルス感染症だなんだと騒がれていますが、季節は春!!! 今年も春になったのでたけのこフェアをします! …と思ったんですが、この短いたけのこシーズンの中で1週間ほど寝込む事態が発生しました。 元気になった頃にはなんと、たけのこのシーズンがほぼほぼ終わっているという状況。 回復したあと近所のスーパーへ行くとたけのこがおいてない。 そういうわけでフェアも何もなくなってしまいましたが、寝込む前…
近頃、焼いたお肉にステーキソースをかけてたべるのにハマっています。 ステーキソースの作り方は、ラベリングの通り 玉ねぎみじんぎり チューブニンニク 5cm しょうゆ 大3 さとう 小1 酒 大3 だし 小1 はちみつ 大1 以上材料をすべて混ぜるだけ。 玉ねぎのみじん切りは、私は発酵たまねぎを使用しています。 yoriblog.hatenablog.com こちらは常備しているので、ステーキソース…
ブログ、1年くらいずっと放置してたことにびっくりしました。 ここ最近はコロナの影響でずっと自粛が続いていますが家にいる時間が増えたので台所に立つ時間が増えました。 普段は週1で台所に立ってまとめて作り置き形式でした。 知り合いからパン作りにハマってる話を聞いて、いろいろアドバイスもらって自分でも作ってみたら凄く楽しかったので作ったものを載せてゆきます。 作ったパンたち ほったらかしパン 初めて作っ…
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