料理のレシピを書いているブロググループです
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こんにちは、ロンドン駐在員ジンです! 今回も海鮮BBQ!!牡蠣を焼きました!牡蠣は世界中で大人気ですね。 欧州では生で食べるのが主流ですが、BBQで炭火で仕上げると一層風味とジューシーさが増してまたこれが美味しい♪ 日本では地方(広島,宮城)から一斗缶で牡蠣を仕入れて食べたりしてました✨ BBQでの焼き方には少しコツがあるので、牡蠣の焼き方を紹介します! 材料: 牡蠣 XL 5匹 BBQコンロ:W…
連日雨続きですね。 ここ数年異常な雨の量で本当に災害には気をつけていかないといけないですね。 家を建てる予定ですが、土地もしっかり考えていかないとと思う毎日です。 妊娠9ヶ月になってやっと産休に入りました! 最後の方はたくさん有給を使わせてもらったのでだいぶ楽になっていました。 妊婦生活も残り1ヶ月と少しになりました。体重の方は何とか+5キロなので後は急激に増えさえしなければOK。 やっぱり後期な…
こんばんは! かな~り、かな~り久しぶりにまい戻ってまいりました! コロナ禍で動けない中、やってみたいことはたくさんあって! いろいろDOしてみたり、ゆっくり考えてみたり~ チョコっと休息??期間取らせていただきました ◆健康面 先ずは、テレワークで腐った体に喝! 毎朝、5時30分起床!お仕事前のウォーキング2時間コース 食生活は変えずに 2か月ー4kg達成! ◆お料理 5月~6月はチョット抑え気…
www.youtube.com 天才 笑
Ciao❣️❣️❣️ 金曜日ですね❤️ イタリアが大好きな方は 大体 このモカの音も好きなはずです😎 イタリアの朝はコーヒーから始まりますが、日本でいうエスプレッソになります。 なのでカフェインたっぷり✨ そんな毎日の朝に飲むコーヒーシーンを撮影しましたが 実は最近 カフェインは体に良くないかなと感じ チコリコーヒーに変えてみました🙌 いつも行くエルボリステリア❤️ ハーブ調合薬局という感じで 中…
昨年末から始まったロックダウン。 約半年が経過しました。 お店がやっと開いたと思ったら、予約が必要だったり、はたまた陰性テストの証明書が必要になったり。 そこまでして行きたいお店もなく… 動物園とかも開いている様だけど、陰性テストの証明書が必要らしいと聞いて、そこまでして行きたくもなく… レストランももちろんずっと閉まっています。 テイクアウトのみオッケー。 先週からようやくテラス席での飲食は、陰…
メスティンで炒飯が出来るのか?? 作ってみました!! 出来るのかな? 炊き込み炒飯風? 一人分 米半合 水110cc ソーセージ2本 ネギ3センチ 卵1つ ごま油少し 醤油少し 塩コショウ 鶏ガラスープ少し 米は洗い水に付けておく。 ごま油、鶏ガラスープ、醤油、塩コショウを入れて混ぜる 刻んだネギとソーセージを入れる 火にかける。 沸騰するまで強火で沸騰してから弱火で13分。 溶いた卵を入れる 蓋…
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