家庭で パン作りを楽しんでいる人のグループです。
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なんだかお久しぶりの更新になってしまいました^^; 1年以上ほったらかしになってしまいましたが、 その間も遊びに来ていただいた皆様に感謝です。。 ありがとうございます。 久しぶりのレシピ更新です。 良かったらお付き合いくださいませ! 今回は甘酒と米粉を配合した しっとりほどける口溶け良い菓子パン生地。 イースト0.5%配合 お米と米麹発酵による優しい甘さのおかげで砂糖は少なめに。 米粉を配合すると…
みなさんお久しぶりです! 私から2つ報告があります! 🏥通院終了💊 先月下旬に通院し、先生から「もう大丈夫そうだね」と。 適応障害になってから1年2か月、最初はどうなるかと思いましたが 無事に通院終了です!!!! 応援してくださった皆様、ありがとうございました!!!!!! ブログをしていなければ温かい励ましの言葉、アドバイスをいただくことや、同じ境遇で悩む方との出会いはなかったと思います。 リアル…
明日、義母が検査入院から退院するため、いつも美味しいと言ってくれるメロンパンを夜な夜な焼きます。 パン作りは3時間コースですが、頑張ります。 目次 材料 クッキー生地 パン作り 材料 めんどくさいので、材料はレシピ帳のきたない画像。右のメモは時短のパン作りバージョン
こんにちは。himapanです。 最近パンを焼いているとオーブンの調子が悪いのかも・・・?と思うことがあります。 9年近く使ってきたHITACHI製のオーブンレンジ。 パンを焼くので結構な頻度で使っています。 先日作ったクリームパンがいまいちだったので、成形やクリームの量を変えて作ってみました。 himapan.hatenablog.com 今回は切り込みをしっかりと入れて、クリームがはみ出ないよ…
くるみベーグルを作りました。ずっと切らしていた地産の小麦ふすまが買えて早速生地に入れて♪全粒粉はあまり買わないので、かわりにふすまを使っています(^ ^) カリフォルニアくるみさんレシピでベーグルサンド。くるみを入れたバジルペーストのサンドです。野菜しか入ってないけど、ヘルシーで食べ応えがあって美味しかったです♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー おもちゃ入れになっていたカゴを出した…
ブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。この度、はてなブログから HPと、アメーバブログへと移行することといたしました。 HP: meguripan.comアメーバブログ: ameblo.jp お届けする内容は、両方同じです。 また、インスタグラムでは 毎日情報を発信しております。 https://www.instagram.com/meguri.pan/ご覧になりやすい環境・方法で 引…
https://www.youtube.com/watch?v=PhduIbSHKOI オンネトー野営場ソロキャンプはここから 06:17 北海道は道東・阿寒。 北海道三大秘湖の一つ、オンネトー湖畔にあるオンネトー野営場でキャンプ(ソロキャンプ)を堪能してきました! 自然豊かで、思わぬ野生動物まで出てきてくれて大満足♪ 今年は熊(ヒグマ)の事故が多いので、熊(ヒグマ)には要注意! 猛暑続きのため、…
今回は、すりおろしにんじんを入れた「にんじんぱん」に挑戦します! お菓子ににんじんは言ってるのけっこう好きなんですよね~。 素朴な甘味のおいしいパンが期待できそう!結果はいかに? ーーー このブログは、ホームベーカリーの取説に書かれたパンレシピを全て挑戦していくブログです。 ただのパン好きの素人がやってるので失敗も大いにあります。 使っているホームベーカリーはコチラ。 ーーー 材料 工程 実食 ま…
Lotusのビスケットいただいたので、レアチーズケーキ作ってみました。 ブラウニーか迷ったけど、早く消費したいクリームチーズがあったので… 材料混ぜて冷やし固めるだけ! なんとまぁ簡単!!!! 子供と一緒に作れる簡単お菓子。 とっても美味しくできました😁👏
久ぶりの更新になってしました。 今私はシドニーから電車で8時間程にMacksville というところでファームワークをしています! オーストラリアのワーキングホリデービザは通常1年ですが、ファームで3か月働くと2年目のビザが申請できます! 私はクローズダウンが解除されてからいくつか仕事を探し、トライアルをしましたが時期が時期なのもあり時給は最低時給の19,50$で ひどいところでは面接のときには説…
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