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ブログ一時休止のお知らせ お疲れさまです!*amu* です! 突然ですが、私*amu* 足の病気にかかってしまいまして、 しばらく病院通い&安静生活に入ります。 パンもお菓子も、作れない日々が続きます。 ストレスー(/≧◇≦\… Read more
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**香港ライフ**派手にこぼれたラテ、と、ヨガの脳への効果 こんにちは〜☆ 香港ディスカバリーベイで子育てしながら、ヨガのティーチャートレーニングを受けつつ、たまに仕事をしつつ暮らしているソフィーです。 今日も朝から2レッスン連続でヨガのクラスに参加しました。… Read more
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カリタのコーヒーミルが家に届いたので使ってみました! 先日、ずっと欲しかったコーヒーミルがやっと買えて家に届きました!インスタのフォロワーさんから教えてもらい、愛媛にあるカフェ「カフェキエラ」さんからKalita製のドリップコーヒーセットを購入させていた… Read more
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「コメダ珈琲店 松戸秋山店」〜カフェ巡り39店舗目〜 〜カフェ巡り39店舗目〜 2ヶ月ぶりの投稿になります。 新型コロナウイルスの影響で飲食店が閉まってからは、家でのんびり作業の日々でした。 カフェに行くことができず、最初は辛い気持ちでしたが最近はそんな… Read more
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緊急事態宣言解除後の喫茶店へ~この上ない至福~ 2020年1月より新型コロナウイルス(COVID-19)の影響で日本全国はリーマンショックを上回る大打撃を受けております。 全域に緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出自粛を余儀なくされてきましたが、… Read more
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大学の学費問題について。現役大学生が思うこと。 こんばんは〜! みなさまお家時間いかがお過ごしでしょうか。 お仕事も完全リモートにシフトされている方もいたり、 お仕事の内容によっては 出勤を余儀無くされている方も たくさんいらっしゃるみたいで 早く… Read more
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【Cafe】 珈琲亭ちろる 創業72年旭川の老舗である「珈琲亭ちろる」さんを訪問しました この地域に居を構えて15年ですが初の訪問でした 1 訪問日 2 お店の外観 3 お店の内観 4 注文したメニュー 5 感想 6 お店の詳細… Read more
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飲食店経営のお話。本物の覚悟はあるか。 飲食店の始め方について、【覚悟】ということについて僕なりの考えをここへ綴っていこうと思います。 コロナウイルスで飲食店の存続が危ぶまれている。 僕の古巣、大阪では福島区にある3つ星レストラン『HAJI… Read more
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【大人の隠れ家レストラン】京都で和食ディナーするなら川村料理平 御幸町店 先日、京都に行ってきました♪ せっかく京都に行くならお上品な和食が食べたい!と思ったので、ネットで検索し、よさげなお店を発見したので予約して行ってきました♪ 行った感想は、一言でいうと「非常に良き◎」… Read more