ポリ袋に食材を入れて調理する『ポリCOOK』。水を使う量がとっても少なくて済むので、災害時に役立つ調理法です。が、防災食だと思ってはいけません。ポリ袋に入れて調理するから、旨味が逃げずとーっても美味しいんです！！今回は、この方法でしか作れない、超簡単シャケ料理をご紹介します。私は、焼くより湯煎が好き。…