ルノアール系列の「BAKERY HINATA 国分寺東戸倉店」は、ベーカリー開業支援会社ダイユーがプロデュースしたお店とカンブリア宮殿で知り、気になっていました。 惣菜パンのバリエーションが多く、エピやソーセージパンなど、ポンパドウルやドンクなど、本格的な味でした。クリームパンなど菓子パンもいけます。 バゲットや食パンは焼くと軽い感じで、万人向け。 番組放映されてしばらく経って行ったのですが、昔から地域に根ざしているようなお店の雰囲気でした。 ドンクやポンパドウル、サンジェルマンなど、チェーン店ながら気に入っているチェーン店もありますが、いい勝負だと思いますし、惣菜パンについてはこだわりのパン…