寒暖差の影響?花粉?分からないのですが喉が痛くて鼻水が少し・・・ 今週はお休みが多いので気合で乗り越えて週末には復活します!(笑) 今回は2月3日に訪問しました、こちら 『桃花片』 この日は仲良くしてくださっている、ノブさんの快気祝い ameblo.jp 元日の能登地震の時にお電話をしていて色々と教えていただき 数週間後にお誘いを貰った時は驚きでしたが参加を・・・・ なのに10分遅刻とは本当に皆様に申し訳なかったです(*_*) 何とか乾杯には間に合って後は大御所の方々にお任せ 本格的なチャーシューは表面に甘さも感じる一品 バラ肉はカリカリの表面で味はもちろん食感が楽しい一品 憧れの一品が出てき…