宮澤賢治作の童話。
年譜によれば1922年11月のある日、賢治に教室でこの童話を読みきかせられて感動した生徒の一人及川留吉（現姓福田）が原稿を借りて帰り、筆写している。（『宮沢賢治全集5』ちくま文庫 解説p.503より）
今朝も宮沢賢治のひと時。 何だろう、、今の気分では、 朝は宮沢賢治で 夜はフォースターとなってる。 風の又三郎は残りはあと二つ。 ここまで読んだ中では、 貝の火 二十六夜 雁の童子 十月の末 虔十公園林 祭りの晩 などが、とても印象的で好きだった。 童話であり、昔話であり、小説であり。 虔十公園林はほんと感動したし、 大好きなお話だ。 子どもの頃から 人も作品も名前だけは知っていたものの、 ほとんど読んでこなかった自分。 今、病気となった このタイミングで好きになったのも また意味があるかなと思う。 これからは大好きな作家の一人として、 宮沢賢治を挙げていこう。
今回、たまたま、はまぐりの親戚みたいなホンビノスとかいう、大型の二枚貝を久しぶりに大量にお安く見かけたこともあり、面白そうなのでついでにパスタにして測ってみました。いわゆるコスパでいってもパスタ弁当より安く作れそうなくらいでしたし。 茹でている間はほぼ100度ですが、うっかり肝心のソースが干上がってしまわないようにソースの温度を測りながらやってみますと、泡が立って、いっけん沸騰しているように見えても、貝に火を入れている段階ではほとんど80度台前半から外れないんです。それもピッタリ80度少し超えたくらいで収まっています。これはソースのベースに使ったワインのアルコールが蒸発している影響でしょうね。…
八村塁が大活躍でテンションが上がる南国さんですこんにちは。 世界トップレベルのNBAというだけでもすごいのに歴史あるレイカーズでスタメンで更に活躍しまくっているのが本当に怪物ですね。これからもドンドン世界に日本バスケ選手が進出してほしいです。 1年前の記事振り返りコーナー gourmet.studio-nangoku.jp 美味しい冷凍食品と言えば「旬をすぐに」ですね。ほぼ国産食材で作られていて安心安全＆種類も豊富なので選ぶ楽しみがあるのも良いです。 さてさて本日は八幡山にある美味しいお寿司「田一」にて食い倒れて来たのでご紹介。 前回の記事はこちら gourmet.studio-nangoku…
