Hatena Blog Tags

神戸ビーフ

()
こうべびーふ

日本三大和牛の1つ。兵庫県で生産、飼育された兵庫県産の黒毛和種の一種である但馬牛が、兵庫県内の指定された食肉市場で処理され(一部例外あり)かつ規格がAもしくはB4以上(BMS6以上)に格付けされた場合に呼称される牛肉である。

このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。

ネットで話題

もっと見る

関連ブログ