2024/4/18木曜日 6時に起床し洗濯と朝食、昼食作り。 ベランダでの水やりを済ませたら、米麹作り。 発酵機の温度設定を最低の25度にしていたからか品温は35度。 設定を31度に上げる事に。 2つの麹蓋に分けたら再び発酵機へ。 やることやったら図書館へ。 返却期限が来た本を返し、予約した本10数冊を受け取り。 帰宅後、早速読書。 まずは西郷隆盛本。 副島隆彦著「真実の西郷隆盛」 この方、島津斉彬公が生存中はめっちゃ好印象だった。 が、2度の遠流から赦免され藩政に復帰した頃から悪くなった。 恐らく、英外交官のアーネスト・サトウや英公使パークスと関わりを持った辺りからだと思われる。 この人が大…