この日は鎌倉へ。 Umi鎌倉 オーガニックな和食料理のお店。 極楽寺にあったのですが、 2020年11月に鎌倉駅西口へ移転。 店内 カウンター5席にテーブル12席。 やや席間狭め。 先客11名・後客5名で満席に近い状態。 店員さんは4名。 皆さんキビキビ動いています。 調理はご主人が担当。 メニュー 限定20食の「Umiランチ」は売り切れ。 「季節のお野菜ランチ」にしてみました。 まずは先付けが到着。 先付け 青菜のおひたしと季節野菜の味噌ディップ。 おひたしに出汁感があって良いですね。 季節のお野菜ランチ 1,430円 酵素玄米、味噌汁付き。 お野菜たっぷり品数充実。 奥の揚げ野菜盛り合わせ…