ヴォー州

文豪 アーネスト・ヘミングウェイには酒にまつわる逸話が数多く存在する。 特にキューバ・ハバナを舞台にしたフローズン・ダイキリ、モヒート、ヘミングウェイカクテル（午後の死）は有名だ。 アーネスト・ヘミングウェイとカクテル そんなヘミングウェイだから、スイスワインにまつわる作品も存在する。 それは『ヘミングウェイ短篇集 西崎 憲 編訳』 「スイスへの敬意 モントルーにおけるホイーラー氏のポートレート」 わずか６ページのショートストーリーだ。 主人公 アメリカ人のホイーラーは、スイスのモントルー駅で到着が1時間遅れとなったオリエント急行を待つため駅のカフェに入った。 列車が来るまでのヒマつぶしと悪ノ…

あけましておめでとうございます。 記念すべき2024年最初のスイスワインは、 🇨🇭ヴァン・スイス シャスラ 2022ウヴァヴァン カーヴ・ド・ラ・コート 【白ワイン/辛口/スイス】価格：2,525円（税込/送料別）〜容量：750ml バックエチケット（裏のラベル） このテイスティングコメントを世界唎酒師コンクール＆世界最優秀ソムリエコンクールのファイナルステージ発表スタイルでご紹介します。 🍇アピアレンス（外観） 清澄度：澄んでおり良好 色の濃さ：輝きのあるミディアム 色合い：ゴールドがかったレモンカラー 他の観察事項：ジョンブ（脚＝粘性）はショート 🍇ノース（香り） 状態：クリーンで良好 香…

ジェームズ・ボンド映画の60年を記念して、マッカラン・ジェームズ・ボンド60周年記念リリースが発表されました。 画像：https://www.themacallan.com/ このシリーズは、 6 本の限定版ボトルで構成されており、それぞれがその年代を表すオリジナルのイラスト デザインのラベルリングされています。ジェームズ・ボンドの不朽の名作を反映するために作られました。 ジェームズ・ボンドのように、その表現には長年にわたって進化したスタイルと成熟の感覚が共通しています。ジェームズ・ボンドのエージェント番号007へのオマージュとして、スイスゴールドの自然な色とアルコール度数43.7パーセントで…

今夜のワインは、スイス・ヴォー州のMorges Rouge la Côteの2016年。