リースリング

自分はリースリングという品種が好みだ。といっても安ワインってリースリングのラインナップが少ない気がしていて、まだ3本しか飲んだことないんだけど。 最初の1本はコノスル ビシクレタ リースリング。典型的な酸っぱいワインで、酸度の高いワイン好きな自分にとってはわるくない印象。 2本目はコノスル リースリング レゼルバ・エスペシャル ヴァレー・コレクション。ここでリースリングに目覚める。凛としたきれいな酸味に、舌ざわりのある辛口のテクスチャ、ほのかに甘いとろっとした蜜、かすかに薫石油のようなニュアンス。コノスルのレゼルバは安ワインながらこれらの要素を感じさせてくれ、リースリングのポテンシャルを教えて…

アート小説を代表する名著「楽園のカンヴァス」（原田マハ 著） ニューヨーク近代美術館のキュレーター、ティム・ブラウンと日本人研究者の早川織絵がスイス バーゼルの大邸宅に招かれる。 ミッションは、巨匠ルソーが楽園を描いた『夢をみた』の真贋判定でリミットは7日間。 アンリ・ルソー ルソーとピカソ、ふたりの天才がカンヴァスに籠めたた想いを紐解く美術ミステリーだ。 400ページ以上の長編大作でありながら心躍る壮大で綿密なストーリーに引き込まれ一気に読破した。 そして、ラストの大どんでん返し！原田マハ ワールド全開の名著だ。 これぞ 原田マハ ワールド 読み終わった後でも極上のワインを飲んだ後のような長…

昨日、珍しく家で何かアルコール系のものが飲みたくなって、ワインを飲んだ。ワイン自体は煮込み料理を作る時のために結構使っているのだが、基本は宅飲みをしないのでワインをワインとして家で飲んだのは久しぶりだ。 そもそも食通でもないし、お酒に関しても味にどーこー言う方ではなく、何でも「美味し～」と食べて飲んでしまうタイプだが、白ワインならリースリング、というのはある。なので白ワインで常備するのも、出来たらリースリング・・・と行きたいがそこまでワイン煮込みを作ることもないので普段はコンビニのミニボトルワインで問題ない。 昨日もそんな感じでワイン一杯だけ、チーズを肴に飲んでいた。 リースリングには結構思い…

♯本記事はPRを含みます 先日注文したフィラディスの辰年ヴィンテージ2012年の「リースリング」が到着しました。 リースリング含む3本が到着 年明けのFiradis WINE CLUBの抽選福袋には 応募者多数のため落選してしまいましたが、 このドイツ産リースリング「クヴェアバッハ クラシック・リースリング 2012年」はフィラディスからの「応募のお礼」特典を使い購入しました。 2,024円（税込）というお買い得価格、しかも先着50名のみという特典です。 通常価格は3,300円（税込）なので約38％OFFです。 「ドイツラインガウのリースリング」「スペインビエルソのメンシア」「プレゼントのフラ…

2023年4月に本格的にワインにはまり、飲んだワインをすべて記録し始めた。 今年はコノスルの飲み比べをし、ブドウ品種の個性を知る年だった。 コノスルのおかげでさまざまなタイプのワインに出会い、好みの品種も見定めることができた。 コノスルのおかげでワイン沼にはまり込み、最初は月2~3本だったワイン消費量が、今では週2~3本にｗ ということで今年1年のワイン録を振り返る。 2023年ワイン消費量 上期 下期 年間 本数 14 49 63 容量 10.5L 36.22L 46.72L 金額 \18256 \69531 \87787 平均単価 \1073 \1390 \1231 フランスの一人当たりワ…

Amazonブラックフライデーで、30%オフ＋10%オフクーポンの合わせ技で購入したワイン。 Amazon直輸入、Curator's Choiseのワイン。 ワイン情報 項目 説明 ワイン名 ルーヴァー ゾンマーラウ リースリング ドライ QbA 飲んだ日 2023/12/15 参考価格 \1655 購入価格 \1040（ブラックフライデー） 購入元 Amazon 品種 リースリング 100% タイプ 白 度数 12% インポーター Amazon Curator's Choise 生産地 ドイツ＞モーゼル 香りの要素 リンゴ リンゴの蜜 ナシ ほんのりと石油香 上品な香り。これぞリースリング。…

アルザスのリースリング 以下リンク先で「アルザスに行かなかったコトは人生において失敗だった。そう思いながら、このワインを味わうコトになった」のはピノノワールだったが、今回は同じ「トリンバック家」のリースリングだ。エノテカで買った。 etsuro1.hatenablog.com 我家的には、お久しぶり過ぎるリースリングだった。だから正直言ってリースリングってどんな感じだったか、その香味の詳細について少々忘れかけていた。だからなおさら期待が高まりつつ抜栓！ した瞬間にイイ感じ。 不味いワケがない好印象が漂う。 色は若干のG味よりイエロー系で、その印象から爽やかさの中にも甘味が残存するのか？といった…

ブラインドテイスティングWEEK41に臨んで 今週も恵比寿のワインマーケット・パーティでブラインドテイスティングに挑んできた。今週は白2、赤1の構成だ。 さて今週は前の予定が押してしまい、後ろにも予定が入っていたことから、パーティ滞在可能時間はわずか10分。でもブラインドはやりたい。ということで完全第一印象のみのテイスティングをすることとした。 第一印象を大事にするか否かはブラインドテイスティングをしているといつでも悩む大問題だが、あえて悩むことができない状況に自らを追い込むことで、第一印象は正しいのか否かをテストしたいという趣旨だ。 それで1問も正解できなかったとしてもそれは私の選んだ方法で…

先日、JAL国際線ビジネスクラス搭乗レポをお送りしました。 eurotravel-english.com 今日は、第二弾のお食事編です。 コロナで中断されていたウェルカムドリンクサービスは復活したので、まずシャンパンを頂きました。 銘柄を聞くのを忘れてしまいましたが💦 飲みやすくて、あっという間に飲み干してしまいました。 すると、アミューズが出てきます。 シャンパンは、ドラピエ。 ウッディでコクがあって、ナッツとの相性は抜群でした♬ 搭乗前にラウンジでランチを頂いたにも関わらず、ペロリと完食＆完飲（笑） eurotravel-english.com すると、CAさんが「お飲み物はいかがなさいま…

ブラインドテイスティングWEEK40に臨んで ブラインドテイスティングWEEK40/1杯目 ブラインドテイスティングWEEK40/2杯目 ブラインドテイスティングWEEK40/3杯目 ブラインドテイスティングWEEK40予想を終えて 【追記】 ブラインドテイスティングWEEK40 / 正解発表：1杯目 ブラインドテイスティングWEEK40 / 正解発表：2杯目 ブラインドテイスティングWEEK40 / 正解発表：3杯目 ブラインドテイスティングWEEK40 ブラインドテイスティングWEEK40に臨んで 今週も恵比寿のワインマーケット・パーティでブラインドテイスティングに挑んできた。先週バタバタ…

先週ぶどうの垣根仕立て用の杭を打ったのに続いて今週は苗植えです。 ピノグリとリースリング約400本弱を1日で植え付けます。妻の通っているワインアカデミーの同期の方4人とご近所の二家族の方にお手伝いいただきました！ 近所のお子さんの植え付けの上手なこと。思わず雇ってしまいたくなりました(笑)。 もちろんアカデミーの方にも助けていただいて、無事一日で植え付け完了。 皆さんありがとうございました！

えっと、４月ですね。新年度です。毎年この時期は新人研修というとてつもなく面倒な仕事があります。顔合わせでお互いの自己紹介をしているときに、趣味はなんですか？と聞かれたので 「酒を飲むことです。今日もこれが終わったら酒を飲みにいくので、君たちさっさと終わらせてくださいねー」 と年端もいかない研修医たちに言い放った私（パワハラ上司、鬼舞辻無惨なり）。時間内に終わらせたい一心で、まいてまいて喋りまくり、無事研修を時間内に終わらせ、ジョナサン＠五反田にかけつけました。ﾔﾘｰ 今日のリーダーは米柱たん。彼女のジョナサンで持ち込みワイン会やりたいというツイートにのっかってきた人々が集いました。無駄なとおる…

3月31日（日）は、「お花見☆ワイン会」が開催されたので参加してきました。 会場は、名古屋・鶴舞公園です。 主催は、覚王山ワインサロンです。 用意されたワインは、以下の９種類 ①Cremant de Limoux Maison Vialade Extra Brut（泡・白） 生産者／ドメーヌ・オリオル 生産地／フランス・ラングドック地方 品種／シャルドネ、シュナン・ブラン、モーザック ②Raza Pet Nat Rose（泡・ロゼ） 生産者／キンタ・ダ・ハーザ 生産地／ポルトガル 品種／パデイロ、ヴィニャン ③Sauvignon Blanc Gran Reserva 2023 生産者／ビーニユ…

ワインの基本情報 シュロス・ゴベルスブルク リースリング リード・ガイスベルク 1エーテベー カンプタール [2020]750ml (白ワイン)価格：5,720円（税込、送料別) (2024/4/1時点) 楽天で購入 [ワイン名] 2020 Schloss Gobelsburg Ried Gaisberg 1ÖTW[ワイン名（日本語）] シュロス・ゴベルスブルク リースリング リード・ガイスベルク 2020[点数] 95点 (Wine Advocate)[価格] ¥5,720[飲み頃] 2022 - 2050[生産者] Schloss Gobelsburg[産地] オーストリア、ニーダーエステ…

今日はかねてから懸案となっていた店の調査に行ってみよう、ということで。 まずはかどや酒店絡みで、難波の「小料理 ともか」。 とりあえずビール飲みつつ、何を注文するか考えた末にアテ盛り合わせ。 ええ感じのやつがいろいろ入っている。 そしていずれも、酒が進みすぎるアカンやつばかり。 そんなわけなので、若波（青いやつ）、文佳人、若波（白いやつ）など。 半合ずつ3杯、1合半するっと行ってしまった。 鳥獣戯画かと思ってよく見ると、飲んだくれウサギ。 いやあなかなかおもろい店でありました。 次は長堀橋まで歩いて、ヴィスコへ。 なぜかよくわからないけども（どうせ飲んでる時に誰かにオススメされてとりあえず保存…

先日モルドバワイン協会＆ワイナリー試飲会に参加しました。今回の試飲会は、モルドバワイン協会と主要なワイナリー6社の生産者が来日にして、JICA（独立行政法人国際協力機構）の協力のもと、品川のグランドプリンスホテル高輪にて開催されました。

こんばんは。 どこの酒屋にもワインが多く置かれるようになりました。 自分がよく行く やまや にもワインがめっちゃあります。 特に詳しいわけでもないただのワイン好きなのでどれ選んでいいかわからない。 そんな日常です。 ただ選択肢が少なく良質なワインを置いてる場所があります。 そう。コンビニです。 コンビニは安くてしかも美味しいものだけを置いてるとか置いてないとか... 今回はその1本 白ワイン について調べてみました。 ハイドン！ セブンイレブンブランドの 白ワイン リースリングです。 リースリングってなんやねん。 シャルドネとか知ってるけど、、、 調べるとリースリングは、ドイツやフランス北東部…

3月16日（土）は、「春のチーズアミューズBOXとワインの会」が開催されたので参加してきました。会場は、覚王山ワインサロンです。 用意されたワインは、以下の通りです。 ①ルネ・アンリー・クーティエ ブリュット ロゼ グラン・クリュ 生産者／ルネ・アンリー・クーティエ 生産地／フランス・シャンパーニュ地方 ブドウ品種／シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% ②デア・クライネ・フリッツ リースリング 2022 生産者／デア・クライネ・フリッツ 生産地／ドイツ・ファルツ地域 ブドウ品種／リースリング100% ③シャトー・レオール グラーヴ 2022 生産者／シャトー・レオール 生産地／フランス・ボル…