2024/1/11木曜日 5時45分に起床。 まずは米麹用発酵器の結露を拭く作業。 昨夜23時に拭いたのに気温が低いせいか発酵器内は水滴が滴っていた。 朝食と昼食作り、洗濯と水やりが終わったら最新情報をチェック。 すると、輪島市の中学生200名を疎開させる、と言うニュースを見て驚いた。 いくら今戦争中だからって、輪島市の人はEBSでの説明も無かったらパニクるわな。 輪島市の人に限らず「は?」てなるわ。 マウイ島ラハイナ地区でも火災直後に2,000人の子供達がスクールバスごと行方不明になって、その後の続報もない。 DSが人身売買のために捕獲したのでは?と言っている人も居た。 輪島市の場合は保護者…