昨日12日㈫のNHK朝ドラ「らんまん」では、藤丸次郎が熱く語るシーンに胸が高鳴りました。 日本酒の中の「菌」、清酒酵母菌について語る藤丸次郎。 お酒ができるのは蔵の中に「お酒の神様」がいたからではない。蔵の中に清酒酵母が住んでいたから。 「おなごは汚れているから蔵に立ち入ってはいけない」とかいう根拠のない迷信は消え失せていく…という万太郎の言葉に涙する姉の綾。 バックに流れる音楽(阿部海太郎氏担当)もよくて、私泣きそう(´;ω;`)ウッ… 優しくて、でもちょっと世渡り下手(?)な藤丸。 藤丸次郎に実在のモデルはいるのでしょうか。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.Moshi…