幅広いリボン状の形をしたパスタの一種。
幅広なのでソースの絡みが良く、クリーム系ソースやミートソースなど重めのソースと合う。幅は20mmから30mmほどで、タリアテッレより幅広。
「食いしん坊」という意味のイタリア語「パッパーレ」が語源と言われている。主にイタリアのトスカーナ地方で見られる。
Filotea 職人の味 パッパルデッレ・パスタ 250g x 5箱セット
「国産牛すじ煮込みと仏産5種キノコのラグーソース 生パッパルデッレ(平麺)パスタ 2400円」 新商品 国産の牛すじ肉をじっくり煮込んだ特製のラグーソース。 生麺のパッパルデッレ(平たいパスタ麺のこと)を使用することでソースがよくからみ、濃厚な味わいをご堪能いただけるかと思います。 さらにフランス産のレアな5種類のキノコ(ジロール、トランペット、セップ、ムースロン、モリーユ)を使用。凝縮したキノコの旨味を加味しました。 最後に脇役の生パセリが大人向けパスタとして仕上げています。 店主のひと言:構想半年。試作に2ヶ月かかりました。店主は古き良き居酒屋でよくご提供される牛すじをぜひ使いたかった。そ…
夕食 ブロッコリーとベーコンのクリームパッパルデッレ この画像右上で彼は自学中です。 わたしはというと、 家事やる気無し子です。 パッパルデッレ🎶 使い慣れない言葉なので何度も連呼します😃 彼もひとつ覚えましたよ💕 パッパルデッレ✨ パッパルデッレ✨ 今日の彼の自学ノートから三語短文をメモ。 (個別・得点・限る)で、 ①個別指導で得点が上がった彼を限られた人だと言った。 ②個別技に限って得点を倍にします。 自学時間で彼が作った短文だ。 昨日だったかな? バイト先生に三語短文を添削してもらったら、 昨日の短文も間違っていたし、 (↑これはバイト先生のアドバイスをいただき、今日やり直していた) 過…
こんにちは。カガグラムです。 箱根湯本にあるイタリアンのラ・テラッツァに行って来ました。 雰囲気はこんな感じです。芦ノ湖の海賊船乗り場の近くにあるイタリアンで、箱根湯本の駅からバスでも行くことが出来ます。 食べログの100名店にも選ばれたことがある人気店で昼時を外していったのですが10組以上の待ちがありました。 開放的な店内で家族連れでも入りやすく、芦ノ湖景色を見ながら食事を楽しむことが出来ます。また、気温が良い季節ではテラス席もあります。 こちらでは箱根や小田原の食材を使ったイタリアンを楽しむことが出来ます。 今回頼んだメニューはこんな感じです。 マルゲリータ D.O.C 2800円お店一番…
※本記事はネタバレを含みます いかがお過ごしでしょうか。 今日もときメモGS1やっていきます。 新学期・新生活、慣れない環境で大変かと思いますが適度に息抜きしていきましょう! 大丈夫、ブログはこれからも更新していきます(なにが大丈夫?)。 そういえば先日レビューを行ったゲームが初のセール対象となっていました! Switch「SPRING SALE」開催🌷大好評クライムサスペンス乙女ゲーム『#デスペラドロップス』が初セール20%OFF‼️さらに #オメガラビリンス が大幅割引73%OFF💨ほかSIMPLEシリーズ、サムライメイデンなどもお買い得なニンテンドーeショップセール実施中🎮(4/17まで…
桜の開花はもうすぐ、春はすぐそこ、と何度も書いておいて、3/27時点で、まだ東京、桜が咲いてません。びっくり。最初は3/18だった東京桜開花予想もズルズル延びて3/29予測に。たかが10日違いと侮るなかれ。先週から先週末にかけて色々なところで桜祭り予定だったらしいけど、いったいどうやって開催したんだろう、、想像もつかないよ。 ブログの画像も、そろそろ桜色で染まるかな〜と思ったけど冬のままなので、東京に桜が咲くまで浜松町駅付近でふらふら飲みにいった日記でお茶を濁そう、、 わぁ、なんて素敵な風景、、、こんなところでランチできるなんて。遠く見えるのは白い船、波打ち際の素敵レストラン BANK30 う…
グリリアート「クオッカ」|ホテル阪急レスパイア大阪 1月ごろの記録 並ばず入れるようになってきたようなので向かう この番号札がお会計に必要 ラヴウィータ 2900円 ホテル昼食でこの値段はすごい パスタをグレードアップしてプラス700円 合計 3600円 今回 すぐに案内してもらえる すぐに注文 6分後に最初の1品 素早い ありがたい 前菜盛り合わせ 海老とブロッコリーのマリネ アンチョビ味 鴨胸肉のスモーク 帆立貝柱の香草パン粉焼き 温められていて、カリフラワーと 蟹のロワイヤル コンソメの茶碗蒸しみたいなの 蟹味噌も ワカサギのカルピオーネ 南蛮漬けのようなお酢を使っている カレー風味 小…
朝 1.ホットケーキ 2.野菜ジュース 3.ヨーグルト 4.いちご 昼 1.レトルトカレー 2.チーズオムレツ おやつ 1.台湾豆善哉 夜 1.ホタルイカのジェノベーゼ 2.神戸牛ボロネーズ タリアテッレ 3.シーフード パッパルデッレ 4.ノンアルコールビール おやつ 1.ヤクルト1000
朝 1.ホットサンドイッチ 2.オレンジチーズケーキ 3.カレーパン 昼 1.玉ねぎパン 2.ハムチーズクロワッサン 3.玉子サンドイッチ 4.カツサンドイッチ おやつ 1.クレームパン 夜 1.カンパチのカルパッチョ 2.ココアを練りこんパッパルデッレ 3.金目鯛のソテー 4.和牛ランプ肉のロースト 5.よもぎを練りこんだトルテッリ 6.白ワイン おやつ 1.最中 2.わらび餅 おやつ 1.ヤクルト1000
こんにちは、ねむぺんです。 前回は、東京競馬場へ遊びに行った日のことを書いています。良ければ是非。↓ nemupen.hatenablog.com 今回は、西武池袋線上にある「大泉学園駅」グルメについてご紹介したいと思います。 大泉学園駅から歩いてすぐ 行きつけの美容師さんに教えてもらったお店 おしゃれな前菜盛り合わせプレートは目でも楽しめる 自家製フォカッチャが美味しい 本格パスタが絶品すぎる… 〆の珈琲が嬉しい。 パスタ好きの方は是非行ってほしい 余談スペース「ねむぺん簿記2級取得までの勉強記録!」 大泉学園駅から歩いてすぐ とある日、私の行きつけの美容室のある大泉学園駅へ。美容室まで少し…
バンコク・フワランポーン駅の近くにあるイタリアンのコンテント(contento)は、オシャレなタイ人や外国人旅行者、グルメな人達に大人気のレストランです。 なぜか日本人界隈では知られていませんがオシャレな店内、美味しい本格イタリアン料理の数々で大人気。フワランポーン駅の近くなので国鉄を使っての旅行帰りや三大寺院観光の際にも行きやすく、また、誕生日やクリスマスなどの特別な日を祝うタイ人や外国人観光客で常に賑わっています。 今回ベトナムから観光にきたお姉さんからコンテントに行こうとお誘いがあったので行ってみたのですが、すごくいい感じの雰囲気の中で美味しいイタリアンをいっぱい食べて、大満足のディナー…
10月にハネムーンでイタリア旅行に2週間行ってきた。 ローマ→ヴェネツィア→フィレンツェ→カプリ島の工程。 せっかくなので簡易なメモを。
Ciao!Sono Arikiri. こんにちは、アリキリです。 (初日に行った盆栽カフェ全景) 6月に行ったナポリは、なんだかんだ仕事に追いまくられ、ちっとものんびり出来なかった(と、本人は思っている)ので、このところ行ってみたいと思っていたベトナムのダナンに「なにもしない」をしに行きます。 【2023年8月 ダナン3日目 市場に行ってみる】はこちら。 blog.amo-italy.com 朝食 ランチを食べに行こう NU DO Kitchen Mi Quang(ミークアン) 街歩き おまけ まとめ 朝食 家では朝食を食べないくせに、なぜか旅先ではものすごく楽しみなのはなぜ? 今日のヌードル…
DEAN&DELUCA にて購入 ANTICA OSTERIA CARNEYAアンティカ・オステリア・カルネヤ ●#牛ほほ肉の赤ワイン煮込みソース /¥1,728 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈レストランシェフとつくる、「シェフズパスタソースコレクション」。温めてパスタに絡めるだけで、地域で愛される評判のレストランのひと皿が、ご自宅で気軽にお召し上がりいただけます。 料理通やお肉好きを惹きつけてやまない『アンティカ・オステリア・カルネヤ』の、お肉を堪能するパスタソースが登場です。 .ソースには、ゴロゴロと大振りにカットした牛ほほ肉をふんだんに使用し、旨味を逃さず、ほろほろとした煮込み独特の食感になる…
今日は朝からセミの鳴き声が凄かったです。すっかり夏!猛暑になって来ましたね。水分とって体調管理に気をつけたいですね。 旅行の続きです。 2日目東京 ◉〜🚃みなとみらい駅 ◉みなとみらい駅〜レオーネマルチアーノ 徒歩3分 ランチ ◉レオーネ マルチアーノ 充実ランチプラン 選べる自家製パスタ&メインなど全4皿 5,200円(1人) 【前菜】前菜の盛り合わせ 【パスタ】本日の自家製パスタから1種 【メイン】本日の鮮魚 または 本日のお肉料理 【パン】 【デザート】本日のデザート または ジェラート盛り合わせ 「食後のカフェ】コーヒー または 紅茶 パスタとメインを選びます。 パスタ •自家製スパゲ…
難波にある隠れ家的なイタリアン、パステリア バンブで晩ご飯を食べました♪ 特にパスタに力を入れているお店で、ソースだけでなく、麺の生地と形を選ぶことができます! いろいろな形の麺の模型を席まで持ってきて下さるので、そちらを見ながら決めました😊 ドリンクはノンアルコールで乾杯★笑 左のミルキーベリーサワー(税込520円)はカルピス×MIXベリー×ソーダの組み合わせ。 右のフェイクレモンサワー(税込520円)はレモンジャム×カットレモン×ソーダです。 お通しの生ハムとスナック、おいしかったです✨ 黒板メニューに載っていた、トウモロコシのゴロゴログラタン(税込780円)。 個人的にとても好みなメニュ…
お越しくださりありがとうございます。 今日は、昨日までフィレンツェの旅行記を書いていたので、フィレンツェについて調べたこと、経験したことなどをまとめてみました。 実際に自分が行く時にもガイドブックのようにしていて、変わった情報を書き直したり、実際に経験したことや知ったことを書き加えたりしています。 フィレンツェについて フィレンツェは、紀元前10世紀に人が住み始め、先にエトルリア人の町として発展していたフィエーゾレの小さな一集落でした。 この集落が町となり、古代ローマ時代にフィレンツィアと呼ばれるようになりました。 中世フィレンツェは要地ではなく、11世紀後半になって人口が増加し始めます。 1…